Armut ve pekmezle yapabileceğiniz bu tarif, ünlü yemek uzmanı Arda Türkmen’den. Tatlıyı dondurma, kaymak veya pişmaniye ile sunabilirsiniz. Malzemeler 4 adet iri boy armut 3 bardak pekmez 2 bardak su 1 defne yaprağı 4 adet karanfil 1 çubuk tarçın Servis için: Pişmaniye Kaymak ya da dondurma Hazırlanışı Armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun. Tabanlarını dik
Türk mutfağı, zengin bir lezzet hazinesine sahiptir ve bu lezzetler gelenekten gelen özgün tariflerle şekillenir. Ayvalı Hindi Tas Kebabı da bu özgün tariflerden biridir. İşte Ayvalı Hindi Tas Kebabı’nın yapılışı ve püf noktaları! Malzemeler: 500 gr kuşbaşı hindi eti, 300 gr arpacık soğan, 2 adet ayva, 2.5 bardak pirinç, 100 gr tereyağı, 2 tatlı kaşığı
Somon balığı ve yasemin pirinci, lezzetiyle sizi büyüleyecek harika bir yemek kombinasyonu. Bu tarif, somonun hafifliği ve yasemin pirincin aromasıyla damaklarınıza şölen yaşatacak. İster özel bir akşam yemeği için ister hafta içi hızlı bir akşam yemeği için tercih edebilirsiniz. İşte bu lezzetli tarifin yapılışı. Malzemeler: 500 gr. somon balığı filetosu 2 su bardağı yasemin pirinci
Akdeniz Lezzeti: Şakşuka Tarifi Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan şakşuka, hem meze olarak hem de ana yemek olarak sofralarımızı süsleyen lezzetli bir seçenektir. Özellikle Akdeniz mutfağının belirgin özelliklerini taşıyan bu tarif, sebzelerin enfes buluşmasıyla damakları şenlendiriyor. Malzemeler: Sebzeler: 4 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak İçin:
Türk mutfağı, her damak tadına hitap eden muhteşem tariflerle doludur. Tavuklu Mantar Güveç de bu lezzetlerden biri. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Malzemeler: 500 gr küçük parçalara kesilmiş tavuk göğsü, 200 gr mantar, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı sirke, 1
Elbette, işte “Limonlu Cheesecake: Tatlıların Taçsız Kralı” başlıklı blog yazısı: Limonlu Cheesecake: Tatlıların Taçsız Kralı Tatlıların en sevilenlerinden biri olan cheesecake, Amerikan mutfağından dünyaya yayılarak birçok farklı lezzetle buluştu. Bugün sizlere, geleneksel cheesecake tarifinden biraz farklı, limonlu cheesecake tarifini sunuyoruz. Limonun ferahlatıcı tadıyla peynirli kremanın mükemmel uyumu, tatlı krizlerinize çözüm olacak. Malzemeler: Taban: 1 paket
Ev Yapımı Naneli Dondurma: Lezzetin Sırrı Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan dondurma, özellikle naneli versiyonuyla serinletici bir lezzet sunar. İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz naneli dondurmanın tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 çorba kaşığı sahlep 1 litre süt 1 tutam taze nane 1 su bardağı toz şeker Hazırlanışı: Bir tencereye 1 litre sütü boşaltın. Üzerine toz şeker
Sofralarınızı şenlendirecek, mantarın ve pirzolanın mükemmel uyumunu sunan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Tarif Malzeme – Yapılışı: Malzemeler: 4 adet pirzola 1/2 su bardağı un 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates, ikiye bölünmüş 2 adet yeşil biber, küçük doğranmış 200 gram mantar, dilimlenmiş Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kekik (tadına göre) Yapılışı: Orta büyüklükte bir tepsiye
Sağlıklı ve Lezzetli: Ispanak Yemeği Tarifi Mutfakta her mevsime uygun sebzeleri kullanmak, yemekleri hem sağlıklı hem de lezzetli hale getirmenin bir yoludur. İşte size Mart ayına özel pratik bir ıspanak tarifi. Bu tarifte ıspanağın besin değerini ve rengini kaybetmemesi için dikkat etmeniz gereken püf noktaları: Malzemeler: ½ çay bardağı sızma zeytinyağı 1 orta boy soğan,
İnsanoğlu tatlı kavramına hayatında olmazsa olmaz bir yer olarak yaklaşmakta, sosyal her türlü mutlu anını tatlı ile taçlandırmaktadır. Yaş günleri, evlilik yıldönümleri ve bayramlar bunlara en güzel örneklerdir. Bu sebeple Bursa’da da tatlı çok önemli bir yere sahiptir. Tatlı deyince şimdiki zamandaki gibi kestane şekerleri, baklavalar değil bunların dışında Bursa mutfağında çok geniş bir yelpaze
