Ranch Water, Teksas kökenli basit ama lezzetli bir kokteyldir. Tarihi, Teksas’taki çiftliklerde çalışan işçilerin uzun ve sıcak günlerin sonunda serinlemek için içmeleriyle başlar. Bu ferahlatıcı içecek, tekila, limon suyu ve maden suyunun mükemmel birleşimiyle oluşur ve yaz aylarında vazgeçilmez bir serinletici seçenek sunar. Ranch Water Kokteyli Tarifi Malzemeler: 45 ml tekila 15 ml taze limon
Ernest Hemingway, sadece edebi dünyada değil, kokteyl dünyasında da iz bırakmış bir yazardır. Hemingway’in “Öğleden Sonra Ölüm” (Death in the Afternoon) adlı kokteyli, yazarın hayatına ve ilginç karakterine dair ipuçları verir. 1930’larda yaratılan bu kokteyl, absint ve şampanya karışımından oluşur ve Hemingway’in sıra dışı zevkini yansıtır. Öğleden Sonra Ölüm Kokteyli Tarifi Malzemeler: 30 ml absint
Elma Şarabı Sangria, klasik Sangria’nın sonbahar mevsimine uyarlanmış, meyve aromalarıyla zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Kökeni İspanya ve Portekiz’e dayanan Sangria, beyaz şarap, kırmızı şarap, meyve ve bazen likör veya soda suyunun karışımından oluşur. Elma Şarabı Sangria ise, bu geleneksel tarifin elma şarabı ile zenginleştirilmiş varyasyonudur. Özellikle sonbahar mevsiminde popüler olan bu içecek, mevsimsel lezzetleri yansıtan harika
Penisilin kokteyli, 2000’lerin başında New York’ta ünlü barmen Sam Ross tarafından yaratılmıştır. Bu kokteyl, İskoç viskisi, bal, zencefil ve limon suyunun mükemmel birleşimi ile oluşturulmuştur ve adını, tıpta devrim yaratan antibiyotiğe atıfta bulunarak almıştır. Ancak, tıbbi bir etkisi yoktur. Kısa sürede modern bir klasik haline gelen Penisilin kokteyli, dünya çapında büyük bir popülerlik kazanmıştır. Penisilin
Dark ‘n’ Stormy Kokteyli, Bermuda kökenli, ferahlatıcı ve lezzetli bir kokteyldir. Koyu rom ve zencefil birasının muhteşem uyumuyla denizcilerin gözdesi olan bu kokteyl, 20. yüzyılın başlarında ortaya çıkmıştır. Koyu rengi ve “fırtınalı” etkisi nedeniyle bu ismi almıştır. Dark ‘n’ Stormy Kokteyli Tarifi Malzemeler: 60 ml Koyu rom (Gosling’s Black Seal Rum önerilir) Zencefil birası (Fever-Tree
Hugo kokteyli, hafif ve ferahlatıcı bir İtalyan aperitifi olarak bilinir ve yaz akşamları için mükemmel bir içkidir. 2005 yılında İtalya’nın Güney Tirol bölgesinde barmen Roland Gruber tarafından yaratılan bu kokteyl, popüler Spritz Veneziano‘ya alternatif olarak geliştirilmiştir. Hugo, hızla Alp bölgesinde yayılarak başta İtalya, Avusturya ve Almanya olmak üzere Avrupa’nın birçok yerinde popüler hale gelmiştir. Wikipedia
Brandy Alexander Kokteyli, 20. yüzyılın başlarında popüler hale gelmiş, tatlı ve kremsi bir kokteyldir. İlk olarak “Alexander” adıyla tanıtılan bu içecek, aslen creme de cacao ve krema içeren bir gin kokteyliydi. Daha sonra brandy ile yeniden yaratıldı ve “Brandy Alexander” adını aldı. Bu kokteyl, özellikle 1920’lerde ve 1930’larda oldukça popülerdi ve günümüzde klasik kokteyller arasında
Mancolada kokteyli, Pina Colada’nın güçlü bir türevi olarak düşünülebilir. Pina Colada, 1950’lerde Porto Riko’da yaratıldı ve kısa sürede popüler hale geldi. Mancolada ise bu klasik kokteylin bir varyasyonu olup, genellikle daha güçlü bir rum kullanımıyla ve bazen ekstra meyve suları veya aromalarla zenginleştirilerek farklılaştırılır. Mancolada Kokteyli Tarifi Malzemeler: 6 cl Rum (tercihen koyu) 3 cl
Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan çark böreği tarifimizi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Bu nefis börek, özellikle atıştırmalık veya misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Üstelik hazırlanışı oldukça basit! Çark Böreği Tarifi Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 3 orta boy haşlanmış patates 1 adet soğan 100 gram hindi salamı (veya
Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen ve en pratik lezzetlerinden biridir. İnce hamuru, kıymalı harcı ve lezzetli sosuyla lahmacun, her damak tadına hitap eden bir lezzettir. Peki, evde lahmacun yapmak zor mu? Hayır! Bu yazıda, sizlere evde kolayca yapabileceğiniz, lezzetli lahmacunların sırrını vereceğiz. Bu tarif ile, misafirlerinizi ve ailenizi şaşırtabilecek, ev yapımı lahmacunların keyfini çıkarabileceksiniz. Malzemeler:
Köfte Tarifleri Ramazan Yemekleri Kebap Tarifleri Klasik Kokteyller Pratik Yemek Tarifleri Nar Ekşili Tarifler Muhallebi Tarifleri Çilekli Tarifler Tava Tarifleri Kuzu Eti Yemekleri Hurmalı Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Sakatat Tarifleri Yumurtalı Tarifler Sağlıklı Tarifler Ömür Akkor Güneydoğu Anadolu Mutfağı Yaz Yemekleri Kolay Yemek Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Lezzetli Yemek Tarifleri Proteinli Tarifler Mutfak Sırları Yaz Meyveleri Orta Anadolu Mutfağı
