fbpx

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Bulgurlu Tarifler

Pilav Tarifleri

Çoban Pilavı Tarifi: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzeti

Lezzet Dolu Sofraların Vazgeçilmezi: Çoban Pilavı Türk mutfağının zengin pilav çeşitleri arasında, doyuruculuğu ve kolay yapımıyla öne çıkan Çoban Pilavı, sofralarınıza renk katmaya geliyor. Bulgur ve pirincinin muhteşem uyumuna mercimeğin lezzeti eşlik ediyor. Bu nefis pilavı hazırlamak için fazla zaman ayırmanız gerekmiyor, üstelik yapımı da oldukça kolay. Bu yazıda, Çoban Pilavı’nı adım adım anlatıyor, püf

Devamını Oku »

Bulgurun Halleri

“Bulgurcu Teyze” Nursen Doğan hazırladı, Refika’nın Mutfağı’nda pişti, Boyut yayınladı. Birbirinden lezzetli bulgur tariflerinin yer aldığı “Bulgurun Halleri” isimli çalışma çıktı! Nursen Doğan’ın gazetede Refika Birgül’ün bir yazısını okuduktan sonra gönderdiği kutlama mesajıyla başlayan bulgur macerası “imece usulü çalışma”nın bir ürünü. Nam-ı diğer Bulgurcu Teyze Nursen Doğan’ın yıllardır biriktirdiği, hayal ettiği tarifler; geçmiş ile modernin

Devamını Oku »
Sözlük

Pehli: Geleneksel Bir Türk Yemeği

Pehli, geleneksel Türk mutfağının lezzetli yemeklerinden biridir ve özellikle kuzu veya koyun etiyle yapılır. İşte bu geleneksel Pehli tarifinin malzemeleri ve yapılışı: Malzemeler: 1 kg kemikli parça et (beş parça) 4 adet patlıcan 4 adet domates 3 adet sivri biber Gerektiği kadar su Tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı yoğurt Yapılışı: İlk olarak

Devamını Oku »
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi: Bulgur
Tadımlık Sayfalar

Bulgur: Kitap Tanıtımı

Seçil Kenar’ın kaleminden çıkan “Sağlıklı Beslenmenin Vazgeçilmezi: Bulgur” kitabı, buğdaydan elde edilen bu değerli besini tüm yönleriyle ele alıyor. Düşük glisemik indeksli, folik asit ve B grubu vitaminleri açısından zengin bulgur, tarihinden mutfaktaki kullanımına kadar detaylı bir şekilde inceleniyor. Osmanlı mutfağından günümüze Türk mutfağındaki yeri de ele alınan kitapta, bulgurun farklı ve lezzetli yemeklere dönüştüğünü

Devamını Oku »

Bulgurlu Tarifler Sayfamıza Hoş Geldiniz! Bulgur, kendine has hafif cevizimsi lezzetiyle birçok tarifte kullanılabilen çok yönlü bir tahıldır.
Bulgurlu tarifler sayfamızda, bu harika tahılla yapabileceğiniz birçok farklı tarif bulabilirsiniz. İster hafif bir salata, ister doyurucu bir ana yemek arayın, burada herkes için bir şeyler var! Bulgurun FaydalarıBulgur, mutfağınızda kullanabileceğiniz en yaratıcı ve besleyici tahıllardan biridir. Hem sıcak hem de soğuk tariflerde kullanılabilen bulgur, yüksek lif, protein ve mineral içeriği ile öne çıkar. Bulgurlu tarifler sayfamızda, bulgurun farklı şekillerde kullanılabileceği çeşitli tarifler sunuyoruz. Bu tarifler, hem kolay hazırlanabilir olmaları hem de lezzetli sonuçlar vermeleri nedeniyle, günlük hayatınızda sıkça tercih edebileceğiniz seçeneklerdir. Bulgurlu YemeklerBulgurlu SalatalarKısır, tabbouleh, bulgurlu yeşil salata gibi yemek tarifleri ile misafirlerinize veya ailenize unutulmaz lezzetler sunabilirsiniz. Bulgurun doğal dokusu ve hafif cevizimsi tadı, bu yemeklerin her birine benzersiz bir lezzet katar. Örneğin, kısır yaparken taze sebzeleri ince kıyılmış bulgurla karıştırarak farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Aynı şekilde, tabbouleh yaparken, bolca maydanoz, taze nane ve limon suyu eklemek yemeğe ekstra bir lezzet katacaktır. Bulgurlu Ana YemeklerBulgurlu dolma, bulgur pilavı, bulgurlu köfte gibi ana yemek tarifleri ile sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Bulgurun doyurucu yapısı, bu yemeklerin her birine derinlik katar. Örneğin, bulgurlu dolma yaparken, dolmalık biberleri bulgur, soğan ve baharatlarla doldurarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Bulgurlu köfte yaparken, bulguru kıyma ve baharatlarla yoğurup şekil vererek sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bulgur İle Yapılabilecek Sağlıklı TariflerYoğurtlu ve Hafif TariflerYoğurtlu bulgurlu meze, bulgurlu sebze çorbası veya bulgurlu sebzeli fırın yemekleri gibi tariflerle besleyici ve sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz. Bu tarifler, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için harika alternatifler sunar. Örneğin, yoğurtlu bulgurlu meze hazırlarken, ince kıyılmış bulgur ve yoğurdu karıştırarak nefis bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Bulgurlu sebze çorbası yaparken, çeşitli sebzeler ve biraz zeytinyağı kullanarak lezzetini artırabilirsiniz. Vejetaryen ve Vegan TariflerVejetaryen bulgurlu dolma, vegan bulgur pilavı veya şeker ilavesiz bulgurlu tatlılar gibi tariflerle hem lezzetli hem de sağlıklı yiyecekler yapabilirsiniz. Bu tarifler, özellikle özel beslenme ihtiyaçlarına uygun olup, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde geçirmenize yardımcı olur. Örneğin, badem sütü ve hurma ile vegan bulgurlu tatlı yaparak farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Neden Bulgur? Yüksek Besin DeğeriBulgur, lif, protein, B vitamini ve mineraller bakımından zengin olup, sağlıklı bir diyet için mükemmel bir kaynaktır. Sindirimi destekler, uzun süre tok tutar ve düşük glisemik indekse sahiptir. ÇeşitlilikSalatalardan ana yemeklere, mezelerden tatlılara kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Bulgur, farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir tahıldır ve bu sayede mutfağınızda sürekli yeni lezzetler yaratabilirsiniz. Kolay HazırlıkBulgurlu tarifler genellikle kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir, bu da onları günlük kullanım için ideal kılar. Basit malzemelerle harikalar yaratabilir ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Yaratıcılığınızı Konuşturun! ! Kendi mutfağınızda bulgur ile yaratıcı tarifler denemek için harika bir fırsat. Bulgurlu tarifler sayfamızda, her damak zevkine uygun birçok farklı tarifi keşfedeceksiniz. Bulgurun muhteşem lezzetini ve faydalarını keşfetmek için tariflerimizi deneyin! Örneğin, bulgur ile yapılan bir salata hazırlarken, taze sebzeler ve biraz limon suyu ekleyerek nefis bir tat yakalayabilirsiniz. Aynı şekilde, bulgur ile yapılan bir çorba hazırlayarak sofranıza farklı bir dokunuş katabilirsiniz. Yaratıcılığınızı kullanarak bulgurlu tariflerinizi kişiselleştirebilir ve mutfağınıza yeni bir soluk getirebilirsiniz. Bulgurun doğal cevizimsi tadı ve hafif dokusu, salatalardan ana yemeklere kadar birçok tarifte mükemmel bir şekilde kullanılabilir. Bu tarifler, mutfağınıza renk ve lezzet katarken, sağlıklı beslenmeye de katkıda bulunur. Afiyet olsun