
Kanapeler ve Ekmekler
Evde Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı: Adım Adım Rehber
Ekşi mayalı ekmek, derin aroması ve sağlıklı yapısıyla son yılların en popüler ekmek türlerinden biri haline geldi. Geleneksel yöntemlerle mayalanan bu ekmek, doğal fermantasyon süreci sayesinde hem daha besleyici hem de sindirimi kolay hale geliyor. Eğer siz de mutfağınızda gerçek ekşi mayalı ekmek yapmayı öğrenmek istiyorsanız, bu rehber tam size göre! Bu tarifte katlama yöntemiyle