Yaz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan yaz türlüsü, hafifliği ve doyuruculuğu ile sıcak yaz aylarında da sofraların gözdesi olmaya devam ediyor. Güveçte pişirildiğinde lezzeti katlanan bu yemek, taze sebzelerin harmanlanmasıyla hazırlanır ve yaz sofralarını şenlendirir. Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet dolmalık biber 1 adet kırmızı biber 4 adet domates 3
Merhaba lezzet avcıları! Bugün sizlere özel günlerde sofranızı taçlandıracak, yürekleri fethedecek harika bir tarif paylaşacağım: Yürekli Güveç. Kuzu yüreklerinin muhteşem lezzetiyle hazırlanan bu yemek, özel davetlerde veya sevdiklerinize sürpriz yapmak istediğinizde harika bir seçenek. Malzemeler: 4 kuzu yüreği (toplam 750 gr) 25 gr margarin veya tereyağı 1 büyük havuç, küçük eşit parçalara bölünmüş 2 kereviz
Mezeler, Türk ve çevre coğrafyaların mutfak kültürlerinde çok önemli bir yere sahiptir. Akdeniz’den Ege’ye, Ortadoğu’dan Balkanlara ve Anadolu’nun dört bir yanına kadar uzanan bir çeşitlilik sunar. Her bir meze, kendi başına bir hikaye, bir gelenek, bir toplumun tatlarından bir kesit sunar. İşte, mezelerimizin bu zengin dünyasından seçilmiş birkaç özel tarif: Fava Fava, özellikle Ege ve
Mantar güveç, mantarın lezzetini farklı sebzeler ve baharatlarla birleştirerek sunan, akşam yemekleri için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucudur. İşte, adım adım mantar güveç tarifi: Malzemeler: 500 gram kültür mantarı 1 adet büyük boy soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1/4 çay bardağı zeytinyağı 1 çay
Türk mutfağının en özel tatlılarından biri olan güllaç, özellikle Ramazan ayında sofralarımızı süsleyen bir lezzettir. Hazırlaması keyifli ve tadı unutulmaz olan güllaç, evde yapımıyla da büyüleyici bir tatlı deneyimi sunar. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz güllaç tarifi! Malzemeler: 8 adet güllaç yaprağı 4 adet yeşil elma 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı gül suyu
Yaz Türlüsü: Serinleten Bir Lezzet Serüveni Yaz aylarında hafif ve serinletici lezzetler arayışı içerisindeyseniz, renkli sebzelerle dolu bu yaz türlüsü tarifi tam size göre. Sağlıklı, besleyici ve lezzetli bu yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet kabak 3 adet yeşil biber 2 adet domates 2 adet sivri biber 3 diş sarımsak 3 yemek
Güveçte Sebzeli ve Naneli Türlü Tarifi Yaz aylarının hafif ve lezzetli yemeklerinden biri olan güveçte sebzeli ve naneli türlü tarifi ile sofralarınıza ferahlık katmaya ne dersiniz? İşte bu nefis tarifin yapılışı: Malzemeler (8 kişilik): 100 gram domates 100 gram patates 100 gram kabak 100 gram patlıcan 100 gram kuru soğan 15 gram sarımsak 20 gram
İşte “Mantarlı Köfte Soslu Spagetti Tarifi ve Püf Noktaları” adlı blog yazısı: Mantarlı Köfte Soslu Spagetti Tarifi ve Püf Noktaları Makarna sevenler için lezzetli bir seçenek olan Mantarlı Köfte Soslu Spagetti tarifi, sofralarınızı renklendirecek. İşte bu özel tarifin detayları ve püf noktaları: Malzemeler: 1 paket spagetti makarna 250 gram köftelik kıyma 1 adet soğan 1
Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen ve klasik tatlılarından biridir. Hem yapımı oldukça basit hem de lezzetiyle her damak tadına hitap eden sütlaç, evlerde sıklıkla pişirilir. Bu yazıda, her zaman daha lezzetli bir sütlaç yapmanın püf noktalarını ve pratik bir tarifini sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: 1/2 su bardağı pirinç (3 yemek kaşığı / 40 gram) 2 su
Pirinç sevenler için ideal bir lezzet olan güveç pilavı, hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu bir seçenektir. Fırında pişirilen bu pilav, lezzetini güveçte pişmesinden alır ve misafirlerinizi de etkileyecek bir sunum imkanı sunar. Bu yazıda, sizlere adım adım güveç pilavı tarifi ve bu lezzetli pilavı hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını paylaşacağız. Güveç pilavı
