Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şiş kebap, her özel günü, kutlamayı veya sadece keyifli bir akşam yemeğini daha da özel hale getirebilir. Peki, marketten alıştığınız hazır şiş kebaplardan daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde evinizde nasıl yapabilirsiniz? İşte size adım adım ev yapımı şiş kebap tarifi. Malzemeler: 1 kg kuzu veya koyun eti 2
Türkiye’de gastronomi alanında iz bırakan pek çok lezzet var. 2013 yılında damaklarımda iz bırakan ve hafızama kazınan bu lezzetlerin bazıları ev sofralarında, bazıları ise restoranlarda karşıma çıktı. İşte geçmiş yılın en özel tatları ve hikayeleri… 1. Antica Locanda ve Enginarlı Bruschetta Arnavutköy’deki Antica Locanda, İtalyan mutfağının zarif örneklerini sunan bir restoran. Şef Giancarlo Talerico’nun hazırladığı
Sofralarınıza yeni bir soluk getirecek Jambonlu Mantarlı Sıra Kebabı, jambon ve mantarın eşsiz uyumuyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. İşte bu özel tarifin detayları ve hazırlanışının püf noktaları: Malzemeler: 1 demet maydanoz (ince doğranmış) 2 adet havuç (tavla zarı iriliğinde doğranmış) 2 adet soğan (tavla zarı iriliğinde doğranmış) 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı
Klasik kebap lezzetlerinin dışında farklı bir tat arayanlar için Mantarlı Tas Kebabı, yumuşacık eti ve mantarın mükemmel uyumu ile sofralara yeni bir soluk getiriyor. Bu tarif, hem hazırlaması kolay hem de damak zevkinize hitap edecek zenginlikte. Özel günlerinizde veya günlük öğünlerinizde, ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz bu enfes yemeği denemeye ne dersiniz? Tarif: Malzemeler ve Yapılışı
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk mutfağının özel bir lezzeti olan “Yoğurtlu Manisa Kebabı” tarifini paylaşıyoruz. Bu enfes kebap, lezzetli dana eti ve yoğurt sosuyla buluşuyor, adeta bir lezzet şöleni sunuyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 500 gram dana kuşbaşı et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan (rendelenmiş) 2 diş
Arap kökenli yemeklerin Türkiye’deki en lezzetli yemekler arasında sayıldığı bilinir. Kebaplar, dolmalar, köfteler, içli köfteler ve şerbetli tatlılar gibi lezzetler, Arap mutfağının etkileyici mirasıdır. Bu yemeklerin kökeni Arap mutfağına dayanır ve bu mutfağın en tanınmış şehirlerinden biri de Halep’tir. Halep mutfağı, Türkiye’nin özellikle Hatay bölgesiyle benzerlikler taşır. Humus, kadayıf, kebaplar, kurabiyeler, ekmekler ve zahter gibi
Köfte Tarifleri Kebap Tarifleri Mantarlı Tarifler Bademli Tarifler Kıymalı Tarifler Nar Ekşili Tarifler Besin Değerleri Baharatlı Yemekler Tava Tarifleri Kuzu Eti Yemekleri Sakatat Tarifleri Gastronomi Naneli Tarifler Ömür Akkor Güneydoğu Anadolu Mutfağı Kolay Yemek Tarifleri Gaziantep Yemekleri Kıbrıs Mutfağı Vedat Milor Ermeni Mutfağı Suriye Mutfağı Deniz Börülcesi Tarifleri Michelin Yıldızı Orta Anadolu Mutfağı Yaz Meyveleri
