fbpx

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Kızartma Tarifleri

Yiyeceklerin saklanması ve pişirilmesi
Yararlı Bilgiler

Yiyeceklerin saklanması ve pişirilmesi

Kullandığımız yiyeceklerin saklanmasında ve pişirilmesinde uygulanması gereken noktalar konusunda Yeditepe Üniversitesi Hastanesi’ nden Uzman Diyetisyen Binnur Okan, doğru besinlerin satın alınması kadar, bu besinlerin doğru şekilde saklanması ve pişirilmesinin vitamin kaybını önlemek ve kanserojen öğelerin açığa çıkmasını engellemek için önemli olduğunu söylüyor. Zeytinyağı tüketimi, mikrodalga kullanımı, havaların ısınmasıyla artan mangalda pişirme yöntemleri gibi güncel konulara

Devamını Oku »
Mezgit Kızartma - Denizden Gelen Lezzet
Tavalar

Mezgit Kızartma – Denizden Gelen Lezzet

Mezgit, denizlerimizin en sevilen balıklarından biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olmasıyla bilinir ve farklı tatlar denemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Özellikle çıtır çıtır kızarmış mezgit filetoları, damak tadınıza hitap edecek. İşte özel sosuyla hazırlanan Mezgit Kızartma tarifi: Mezgit Kızartma Malzemeleri: 6 adet mezgit fileto 4 yemek kaşığı un 4 adet yumurta 1 yemek

Devamını Oku »

Daha Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler İçin Püf Noktaları

Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler İçin Püf Noktaları Yemek pişirmek, hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar elde etmek için birçok farklı teknik ve yöntem sunar. İşte yemeklerinizi daha iyi bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacak 20 püf noktası ve öneriler: Balığın Çıtır Çıtır Kızarması: Balığı kızartırken, onun çıtır çıtır olması için önce biraz sütün içine batırın ve

Devamını Oku »
Dolma Tarifleri

Yaza Lezzet Katan Tarif: Yeşil Domates Dolması

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yeşil domates dolması, taze ve baharatlı tadıyla sofralarınızı renklendirmeye hazır. Yeşil domateslerin ferahlatıcı tadı, içerisindeki kıyma ve baharat karışımı ile mükemmel bir denge oluşturuyor. İşte bu nefis tarifin yapılışı: Malzemeler: 8 adet yeşil domates 300 gram kıyma 1/2 su bardağı pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet taze soğan 1/2

Devamını Oku »
Sebzeler Sağlıklı Beslenmenin Temeli
Yararlı Bilgiler

Sebzeler: Sağlıklı Beslenmenin Temeli

Sebzeler, vitaminler, mineraller ve lifler bakımından zengin olmaları nedeniyle dengeli beslenmenin temelini oluşturur. Farklı renk ve türleriyle her mevsim sofralarımıza renk ve lezzet katan sebzeler, sağlıklı bir yaşam için vazgeçilmezdir. Doğru şekilde hazırlandıkları ve saklandıkları takdirde sebzelerin besin değerlerini korumak ve maksimum fayda sağlamak mümkündür. Sebzelerin Besin Değeri ve Çeşitleri Sebzeler, besin değerleri bakımından oldukça

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

İştah Açan Mantar Kızartması Tarifi – Denemeden Geçmeyin!

Mantar kızartması, lezzeti ve pratikliği ile sofraların vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri. Eğer siz de misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli bir atıştırmalıkla şımartmak istiyorsanız, bu nefis mantar kızartması tarifi tam size göre. İşte detaylar: Malzemeler: 2 adet haşlanmış yumurta Tuz Karabiber 7 çorba kaşığı zeytinyağı Limon suyu 1 salatalık turşusu 1 çorba kaşığı dövülmüş sarımsak 400 gr. taze

Devamını Oku »

A’dan Z’ye sağlıklı pişirme teknikleri

Yemek yapmak mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için çok keyifli. Hem lezzetli yemekler yapıp göze hitap ediyorsunuz hem de sevdiklerinizle o yiyecekleri paylaşmanın tadını çıkarıyorsunuz. Bütün bunlar güzel de pişirme teknikleri hakkında bilginiz var mı? Evet, hepimiz iyi kötü bir şeyler pişiriyoruz da sebzeyi, eti, makarnayı nasıl pişirirseniz daha sağlıklı olur biliyor musunuz? İşte size sağlıklı

Devamını Oku »
Yararlı Bilgiler

Kızartma yaparken nelere dikkat edilmeli?

Yağda kızarmış yemekler, sofralarımızda sık sık tercih ettiğimiz lezzetlerden. Balıktan sebzelere kızartmasını sevdiğimiz çok sayıda yemek mevcut. Fakat sağlık açısından kızartmaların olumsuz yönlerinin ortaya çıkmasıyla, sağlıklı kızartma yöntemleri dikkat çekmeye başladı. Kızartma yaparken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar şöyle: Yağın ideal sıcaklığa geldiğini anlamak için kızartılacak malzemeden küçük bir parçayı yağa atın. 20 saniyede yüzeye

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Yoksa Biz Kardeş Miyiz: Türk ve Yunan Mutfağı Benzerlikleri

Türk ve Yunan Mutfağı: Lezzetlerin Karşılaşması Türk ve Yunan mutfağı, tarihi ve coğrafi benzerlikler nedeniyle birçok ortak özelliğe sahiptir. Bu yazıda, bu iki büyüleyici mutfak arasındaki benzerlikleri ve lezzetleri keşfedeceğiz. Türk ve Yunan Mutfağı: Ortak Kökenler Türk ve Yunan mutfağının benzerliklerinin bir kısmı, bu iki ülkenin tarihî ve coğrafî yakınlığından kaynaklanır. Her iki ülke de

Devamını Oku »

Kızartma Tarifleri Sayfamıza Hoş Geldiniz! !Kızartma tarifleri, çıtır çıtır dokusu ve lezzetli aromalarıyla sofraların vazgeçilmezidir.
Hem sebzelerle hem de etlerle hazırlanan kızartmalar, çeşitli soslarla tatlandırılarak servis edilir. Kızartma tariflerimiz, sadece damak zevkinize hitap etmekle kalmaz, aynı zamanda sofralarınıza renk ve lezzet katar. Kızartma Tariflerinin Eşsiz LezzetleriPatates Kızartmasıİnce dilimlenmiş patateslerin kızgın yağda çıtır çıtır olana kadar kızartılması. Sebzeli TempuraHavuç, kabak, brokoli gibi sebzelerin hafif tempura hamuruna batırılarak kızartılması. Tavuk KanatlarıMarinelenmiş tavuk kanatlarının derin yağda kızartılarak çıtır hale getirilmesi. Kalamar TavaHalka şeklinde dilimlenmiş kalamarların una bulandıktan sonra kızgın yağda kızartılması. Kızartma KöfteBaharatlarla tatlandırılmış kıymadan yapılan köftelerin yağda kızartılması. Kabak MücverRendelenmiş kabak, un ve baharatlarla hazırlanan mücverlerin kızartılması. Balık KızartmaTaze balık filetolarının mısır unu veya buğday ununa bulandıktan sonra kızartılması. Soğan HalkalarıSoğan halkalarının özel hamur karışımına batırılıp kızartılması. Patlıcan KızartmaDilime kesilmiş patlıcanların unlanarak kızartılması ve yoğurtlu sosla servis edilmesi. Peynir ToplarıMozzarella veya kaşar peynirinin küçük toplar halinde kızartılması. Kızartma Tariflerinin Sağlık FaydalarıKızartma, yüksek kalorili bir pişirme yöntemi olmasına rağmen, dengeli ve sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlandığında besleyici olabilir. Zeytinyağı veya hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar tercih edilerek yapılan kızartmalar, daha sağlıklı bir alternatif sunar. Tariflerimizi KeşfedinSayfamızda sunduğumuz kızartma tarifleriyle, bu çıtır ve lezzetli tatları mutfağınıza taşıyabilirsiniz. Her tarif, kızartmanın özgün lezzetini ve keyifli yapımını en iyi şekilde yansıtır. Kızartma tariflerinin bu özel lezzetlerini keşfetmek ve sofralarınızı şenlendirmek için tariflerimizi deneyin. Afiyet olsun!