Pastel de Nata, Portekiz mutfağının dünya çapında tanınan tatlılarından biridir. Çıtır hamurun içinde kremsi, tatlı bir dolgu barındıran bu tatlı, kahvaltıdan çay saatine kadar her anın vazgeçilmezidir. Pastel de Nata, Portekiz’in Lizbon şehrinde doğmuş ve zamanla tüm dünyaya yayılmıştır. Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 4 adet yumurta sarısı 200 ml süt 200 ml krema 150
Ekici Peynir, Şubat ayının en romantik günü Sevgililer Günü’nde evde kutlama tercih edenler için birbirinden lezzetli ve yapımı son derece pratik tarifler sunuyor. Sevdiğinizle unutulmaz bir akşam yemeği geçirmek için Ekici Krem Peynir Soslu Fırında Havuç, Ekici Süzme Peynirli Kalpli Milföyler ve Love Pizza’yı deneyebilirsiniz! Ekici Peynir ile Sevgiyi Lezzetlere Dönüştürün Ekici Peynir, sevgiyi ve
Galette des Rois, yani “Kralların Pastası”, Epifani Bayramı’nda, 6 Ocak’ta servis edilen geleneksel bir Fransız pastasıdır. Bu lezzetli tatlı, özellikle tatlı badem, tereyağı, yumurta ve şekerden yapılan frangipane dolgusu ve milföy hamuru ile bilinir. Galette des Rois Tarifi Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 1 su bardağı çekilmiş badem 1/2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı
Birçoğumuzun favori yemekleri arasında güveçler yer alır. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan bu yemekler, sofralarımızı süsler. Bugün sizlere, milföy hamuru ile hazırlanan enfes bir güveç tarifi sunuyoruz. Et, sebze ve milföy hamurunun muhteşem uyumunu denemeye hazır mısınız? İşte Milföy Hamurlu Güveç tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 adet soğan 2 adet yeşil
Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan çark böreği tarifimizi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Bu nefis börek, özellikle atıştırmalık veya misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Üstelik hazırlanışı oldukça basit! Çark Böreği Tarifi Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 3 orta boy haşlanmış patates 1 adet soğan 100 gram hindi salamı (veya
Mantar ve milföy hamuru, ayrı ayrı lezzetli iki malzeme iken, bir araya geldiklerinde muhteşem bir atıştırmalık haline geliyorlar. Mantarlı milföy tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Hem görünüşü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu tarifi denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 1 paket milföy hamuru (donmuş veya hazır) 250
Kahvaltıların ve öğle atışmalarının vazgeçilmezi olan kruvasan, özellikle Fransız mutfağının en tanınmış lezzetlerinden biridir. Herkesin sevdiği bu nefis hamur işini sade olarak hazırlamak isterseniz, Sade Kruvasan tarifi tam size göre. Bu yazıda, evinizde kolayca yapabileceğiniz Sade Kruvasan tarifini adım adım öğreneceksiniz. Malzemeler: 2,5 su bardağı un 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1
Yaz Mevsiminin Son Hediyesi: Taze İncir Yaz mevsiminin sonları, incir hasadının başladığı ve pazar tezgahlarının taze incirlerle dolup taştığı zamanlardır. Tadı ve görünüşüyle çok özel bir meyve olan incir, birçok tatlı tarifinde başrolde yer alır. Ünlü şef Ömür Akkor’un özel tarifiyle hazırlanan taze incirli tart, bu özel meyvenin en lezzetli hallerinden biridir. Ömür Akkor’un Taze
Ispanaklı Milföy Börek, hem pratik hazırlanışıyla hem de muhteşem lezzetiyle sofralarınıza neşe katacak harika bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bu böreği, aileniz ve misafirleriniz çok sevecek. Şimdi, bu nefis tarifi sizinle paylaşıyoruz. Malzemeler: 12 kare milföy hamuru 1/2 kg ıspanak 1/2 çay kaşığı tuz Bir tutam karabiber 1 çay bardağı krema 1
Elmalı Tartatine, tatlı sevenlerin vazgeçilmezi haline gelen bir lezzet. İlk kez Fransız mutfağında ortaya çıkan bu tatlı, karamelizede edilmiş elmaların üzerine hamurun yayılması ve pişirilmesiyle oluşturulan muhteşem bir lezzet sunuyor. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz Elmalı Tartatine tarifi: Malzemeler: 500 gr hazır milföy hamuru 6 adet soyulmuş, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış elma 150 gr şeker 150
