Sarımsaklı Paça Çorbası, özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmez çorbalarından biridir. Protein açısından zengin, doyurucu ve sağlık deposu olan bu çorba, hem iftar sofralarında hem de özel davetlerde sıklıkla tercih edilir. Bu geleneksel lezzeti evde kolayca hazırlayarak misafirlerinizi ve ailenizi etkileyebilirsiniz. İşte adım adım Sarımsaklı Paça Çorbası tarifi ve püf noktaları! Malzemeler Çorba İçin: 6 adet kuzu
Zabaglione, İtalyan mutfağının en bilinen ve sevilen tatlılarından biridir. Kökeni 16. yüzyıla kadar uzanan bu tatlı, özellikle Kuzey İtalya’da, Piyemonte bölgesinde yaygın olarak tüketilmektedir. Zabaglione, İtalya’nın farklı bölgelerinde “zabaione” ya da “sabayon” olarak da bilinir. Tarihçesi konusunda kesin bir bilgi olmamakla birlikte, birçok kaynak, bu tatlının ilk olarak Rönesans döneminde ortaya çıktığını öne sürer. Hatta
Sıcak yaz günleri geldiğinde, serinlemek ve tatlı bir mola vermek için dondurma her zaman harika bir seçenektir. Ancak marketten alınan dondurmaların lezzetiyle evde yapılan dondurma arasındaki farkı hiç düşündünüz mü? Evde yapılan dondurma, hem daha doğal hem de daha lezzetli olabilir. İşte size evde yapabileceğiniz, nefis bir krokan fındıklı dondurma tarifi! Krokan İçin Malzemeler: 150
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan kazandibi, adını yanık muhallebiye benzer yapısından alır. İster kahvenizin yanında ister özel günlerde sunabileceğiniz bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte detaylı kazandibi tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 4 bardak süt 1 bardak pirinç unu 250 gram şeker 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya Yapılışı: Sütü Kaynatma: İlk
Osmanlı Saray Yemekleri ve Mutfak Kültürü Yarışması’nda ikinci olan ve “En İyi Tatlı” ile “En İyi Menü Tasarımı” ödüllerini kazanan The Marmara İstanbul Taksim’in ödüllü Ayva Tatlısı tarifi, geleneksel tatları modern yorumlarla buluşturuyor. Yumuşak ayva dilimleri, leziz ayva ezmesi, ferahlatıcı ayva jölesi, nefis fıstıklı şeker gevreği ve narin gül suyu muhallebisi ile bu tatlı, damaklarda
Göz alıcı bir muhallebi tarifi mi arıyorsunuz? Hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı seçeneği mi istiyorsunuz? Şekersiz muhallebi tarifimiz tam size göre! Bu tarifle, geleneksel muhallebinin tüm lezzetini şeker eklemeden yaşayabilirsiniz. Malzemeler: 1750 gram süt (7 bardak) 35 gram nişasta (3/4 kahve fincanı) 75 gram pirinç unu (11/2 kahve fincanı) 1 1/2 bardak su
Hurma, hem lezzetli hem de besleyici bir meyvedir. Hurmalı puding, hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de size enerji verir. Malzemeler: 1 su bardağı çekirdeksiz hurma 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1/2 paket krem şanti 1/4 su bardağı fındık (isteğe bağlı) Hazırlanışı: Hurmaları ılık suda 5 dakika bekletin ve
Bursa’nın o eşsiz yeşilinin yanı sıra, tadı damağınızda kalacak lezzetlerinden biri olan süt helvasını evde yapmaya ne dersiniz? Hem hafif hem de son derece lezzetli olan bu tatlı, klasik tatlı tariflerinizin arasında özel bir yer edinecek. Süt Helvası İçin Gerekli Malzemeler 100 gram tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1 yumurta sarısı 1
Sultan Sarması Tarifi: Sofralarınızı Şenlendirecek Eşsiz Lezzet Sultan Sarması, Hindistan cevizi, kakaolu muhallebi ve krem şanti ile hazırlanan lezzetli ve gösterişli bir tatlıdır. İşte adım adım Sultan Sarması yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı Hindistan cevizi 1 poşet krem şanti 1 su bardağı soğuk süt (200 ml) 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1,5
Ulusal Kremalı Profiterol Günü, her yıl 2 Ocak’ta kutlanan ve bu lezzetli tatlıya özel bir gün ayrılmasını sağlayan özel bir gündür. Hafif ve kabarık hamur işleri ile krema dolgusunun mükemmel bir birleşiminden oluşan kremalı profiterol, her damak tadına hitap eden bir tatlıdır. Bu özel gün, tatlı severleri bir araya getirerek kremalı profiterolün tadını çıkarmak ve
Yöresel Yemekler Doyurucu Çorba Tarifleri Pratik çorba Tarifleri Ramazan Yemekleri Bademli Tarifler Besin Değerleri Ayvalı Tarifler Muhallebi Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Hurmalı Tarifler İtalyan Tatlıları Geleneksel Tatlı Tarifleri Frambuazlı Tarifler Beyaz Çikolatalı Tarifler Cheesecake Tarifleri Böğürtlenli Tarifler Aylin Öney Tan Puding Tarifleri Ev Yapımı Tatlılar Kıbrıs Mutfağı Kakuleli Tarifler Şekersiz Tarifler Venedik Mutfağı Bursa Mutfağı
