Risotto, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak geleneksel tariflerin dışına çıkarak farklı ve lezzetli bir risotto denemek isterseniz, armutlu risotto tarifini mutlaka denemelisiniz. İşte bu nefis tarifin detayları: Malzemeler: 3 adet armut 2,5 su bardağı pirinç 200 gram labne peyniri 4 su bardağı tavuk suyu 90 gram tereyağı Tuz Karabiber 5-6 dal maydanoz Hazırlık: İlk
Lezzet Dolu Sofraların Vazgeçilmezi: Çoban Pilavı Türk mutfağının zengin pilav çeşitleri arasında, doyuruculuğu ve kolay yapımıyla öne çıkan Çoban Pilavı, sofralarınıza renk katmaya geliyor. Bulgur ve pirincinin muhteşem uyumuna mercimeğin lezzeti eşlik ediyor. Bu nefis pilavı hazırlamak için fazla zaman ayırmanız gerekmiyor, üstelik yapımı da oldukça kolay. Bu yazıda, Çoban Pilavı’nı adım adım anlatıyor, püf
Japon mutfağının kalbinde yer alan pirinç, bu kültürde yemek kültürünün temelini oluşturur. Üretiminden tüketimine kadar Japonya’da oldukça yaygın olan pirinç, suşi gibi deniz ürünlerinden oluşan yemeklere tat katarken, sake gibi Japon pirinç şarabının da hammaddesidir. Bu yazımızda, Japon mutfağının vazgeçilmezi olan pirinçi, farklı malzemelerle zenginleştirebileceğiniz bir tarifle ele alacağız. Dilerseniz sadece pirinç olarak pişirebilir, dilerseniz
Akasya pilavı, baharatların muhteşem uyumu ve lezzetiyle sofralarınıza renk katacak harika bir pilav tarifidir. İster ana yemeklerin yanında, ister özel davetlerde servis edebilirsiniz. İşte bu lezzetli pilavın hazırlanışı… Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı
Karadeniz mutfağının eşsiz tatlarından biri olan Kabune Pilavı, özel bir tarifle sofralarınıza konuk oluyor. İşte bu lezzetli pilavın yapımı: Malzemeler: 360 gr kemiksiz koyun eti 2 orta boy soğan 6 yemek kaşığı margarin 2 küçük boy domates 3,5 su bardağı sıcak su 2,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 su bardağı pirinç Yapılışı:
Lezzetli bir deniz ürünleri ve sebzeli paella tarifi mi arıyorsunuz? İspanya’nın en meşhur lezzetlerinden biri olan paellayı evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu yazıda, hem deniz ürünleri hem de sebzelerin lezzetini buluşturan bir paella tarifi ve püf noktaları paylaşıyoruz. Malzemeler: 30 adet dondurulmuş karides 2 bardak pirinç 1 bardak kıyılmış mantar 1 bardak taze soğan 2 adet
Sarımsaklı pilav, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olabilecek pratik bir pilav tarifidir. İşte bu nefis sarımsaklı pilavın tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1,5 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu 4 diş ince kıyılmış sarımsak 1 küçük boy soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 4 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet rendelenmiş domates Yapılışı: İlk
Kestaneli İtalyan Puding Tarifi Kestaneli İtalyan puding, mevsiminde harika bir tatlı denemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. İşte bu lezzetli tatlıyı yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif: Malzemeler: 400 ml süt 200 gram kestane 160 gram toz şeker 50 gram çırpılmış krem şanti 1 çorba kaşığı rom 30 gram pirinç unu 30 gram
Türk mutfağından ilham alınarak hazırlanan Zengin Pilavı, çeşitliliği ve lezzetiyle her sofrada öne çıkan bir yıldızdır. Et, sebze ve peynirin muhteşem uyumu ile hazırlanan bu pilav, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. İşte adım adım hazırlanışı: Zengin Pilavı Tarifi Malzemeler: 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri veya eski kaşar 1,5 bardak pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Dünya nüfusunun dörtte üçünün beslenmesinin temel bileşeni olan pirinç, çoğunlukla bütün halde tüketilen tek tahıl çeşididir. Pirinç, karbonhidrat miktarı bol olduğu için, vücuda yakıt sağlar ve beynin normal işleyişine yardımcı olur. Her yaştan insanın büyük bir iştahla tükettiği pirinç; küresel insan nüfusunda kişi başına enerjinin yaklaşık %21’ini ve proteinin %15’ini sağlamaktadır. USA Rice Federation verilerine
