Mısır, genellikle haşlanmış veya közlenmiş olarak tüketilen bir malzeme olarak bilinir. Ancak mısırın lezzetini çorba olarak denemek isterseniz, işte size harika bir tarif: Malzemeler: 2 buçuk su bardağı haşlanmış mısır (Konserve mısır da kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı mısırözü yağı 4 su bardağı sebze suyu 1 su bardağı taze kaşar rendesi 3 dal maydanoz 3 yemek
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere, adını duyduğunuzda belki de ilk kez karşılaşacağınız, ancak tadına baktığınızda vazgeçemeyeceğiniz bir lezzetten bahsedeceğiz: Tatlı Tarhana. Bu tatlı, tarhana çorbasının aksine, bulgurlu ve pekmezli bir tatlıdır ve özellikle kış aylarında sofralarımızı şenlendirir. Malzemeler (4 Kişilik): 1 çay bardağı köftelik bulgur 6 çay bardağı su 1 çay bardağı üzüm pekmezi Ceviz
Brokoli, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir sebzedir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir brokoli çorbası hazırlamanıza yardımcı olacak. Hazırlaması kolay ve pratik olan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve size enerji verecek. Malzemeler: Yarım kilo brokoli 2 adet patates 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 adet büyük soğan
Buğday çorbası, Türk mutfağının köklü geçmişine sahip geleneksel bir çorba türüdür. Bu çorbanın tarihi, yüzyıllar öncesine kadar uzanır ve Anadolu’nun zengin tarım geleneğine dayanır. Antik dönemlerden itibaren buğday, Anadolu coğrafyasında önemli bir tarım ürünü olmuş ve buğday bazlı yemekler geleneksel Türk mutfağının bir parçası haline gelmiştir. Buğday, Türk mutfağında ekmek, pilav, çorba ve tatlılar gibi
Havalar soğumaya başladığında içimizi ısıtan, hem hafif hem de besleyici bir çorba tarifi arıyorsanız, tavuklu sebze çorbası tam size göre! Bu nefis çorba, kolay hazırlanışı ve zengin içeriğiyle ailenizin favorisi olacak. Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet yeşil kabak 2 sap kereviz 1 adet tavuk şnitzel 1 bardak erişte 2 bardak tavuk suyu 2 bardak
Bahar mevsimi, yenilenme ve tazelenme dönemidir. Bu dönemde pek çok kişi, kışın getirdiği fazla kilolardan kurtulmak ve yaz mevsimine daha fit bir vücutla girmek amacıyla diyet programlarına yönelir. Formda kalmak ve sağlıklı beslenmek isteyenler için hem besleyici hem de düşük kalorili yemekler büyük önem taşır. İşte, farklı yemek seçenekleri için hazırlanmış 5 ayrı diyet tarifi;
Domatesli mantar çorbası, lezzetli ve doyurucu bir çorbadır. Hem soğuk havalarda içinizi ısıtacak hem de hafifliğiyle size keyif verecektir. İşte bu nefis çorbanın detaylı tarifi ve püf noktaları. Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan (doğranmış) 2 diş sarımsak (doğranmış) 400 gr mantar (dilimlenmiş) 1 su bardağı domates püresi 4 su bardağı et suyu
Kum midyesi, deniz ürünleri sevenler için lezzetli bir seçenektir ve bu tarifte onu nefis bir çorbanın ana malzemesi olarak kullanacağız. İşte kremalı kum midyesi çorbası tarifi: Malzemeler 2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı 1 çorba kaşığı (15 ml) tereyağı 1 adet soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış 2 diş sarmısak, ince doğranmış 3-4 dal kereviz sapı,
Alabalık çorbası, lezzeti ve besleyici içeriğiyle sofralarınıza şıklık ve sağlık katacak bir seçenektir. Bu tarif ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes çorba, balık sevenleri mest edecek. Malzemeler: 2 adet soğan (ince kıyılmış) 4 su bardağı su 2 adet patates (küp doğranmış) Kıyılmış maydanoz Tuz 1 su bardağı pirinç (yıkanmış) 1 adet alabalık Sirke Hazırlanışı: Sebzeleri Haşlayın: Soğanları
Geleneksel havuç çorbasını bambaşka bir boyuta taşıyan bu tarif, tatlı ve baharatlı lezzetlerin muhteşem uyumuyla damaklarınızı şenlendirecek. Binbirçiçek’in özel tarifi ile hazırlayacağınız bu çorba, sofralarınızın yıldızı olacak. Malzemeler: 1 kuru soğan (doğranmış) 2 havuç (dilimlenmiş) 2 diş sarımsak (ince doğranmış) 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 adet defne yaprağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı
