Erişte makarnası, Türk ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Bugün sizlere, bu lezzetli makarnanın farklı bir versiyonunu sunuyoruz: Kabaklı Erişte. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza renk katacak. İşte yapımı kolay ve pratik Kabaklı Erişte tarifi: Malzemeler 1 paket erişte 3 adet kabak 2 adet taze soğan 4 yemek kaşığı beyaz peynir 1
Deniz mahsulleri sevenler için harika bir lezzet olan İstiridyeli Külbastı, denizin taze ve lezzetli hediyesini kırmızı et ile birleştirerek muhteşem bir tat bütünlüğü oluşturuyor. Bu tarif, sofralarınıza hem şıklık hem de benzersiz bir tat getirecek. İşte bu enfes tarifin adım adım yapılışı: Malzemeler: İstiridyeler (istediğiniz kadar) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarmısak 1 su
Kaşarlı Mezgit Fileto Şiş tarifi, deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenektir. Bu yazıda, mezgit filetolarınızı nefis bir şekilde hazırlayarak kaşarlı şişlerde sunmanın yolunu öğreneceksiniz. Denizin lezzetiyle pekişen bu tarif, sofranıza farklı bir tat katacak. Malzemeler: 4 adet mezgit fileto 100 gram taze kaşar peyniri (ince dilimler halinde kesilmiş) 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı
Deniz ürünlerinin gözdesi karides, limonun ferahlatıcı tadı ve zeytinyağının lezzetiyle birleşerek sofralara renk katıyor. Bu yazıda, özel sosuyla hazırlanan limonlu karides tarifini sizlerle paylaşacağız. Pratik ve lezzetli bu tarif, deniz ürünleri severleri mest edecek. Malzemeler: Karides: 2 su bardağı dolusu haşlanmış küçük karides (veya dondurulmuş karides) 1 adet limon suyu 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
İspanyol Tapas Mutfağı’nda sıklıkla kullanılan sardalyanın yerine Karadeniz’in meşhur hamsileriyle hazırlanan bu tarif, deniz lezzetini sofranıza taşıyor. Çıtır çıtır hamsiler, zeytinyağı, sarmısak, rezene ve limon ile bir araya gelerek lezzet şöleni sunuyor. Malzemeler: 1/2 kg temizlenmiş hamsi 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2 demet maydanoz 4 – 5 diş sarmısak 1 adet limon 1 adet chili
Sardalya balığı, denizlerimizin sunduğu en lezzetli nimetlerden biridir. Farklı pişirme tekniklerine uygun çeşitliliğiyle bilinen bu balık, asma yaprağında pişirildiğinde ise unutulmaz bir tat sunar. Sardalyanın doğal lezzeti, asma yaprağının aromasıyla buluştuğunda, balık severler için mükemmel bir seçenek haline gelir. Bu tarifte, taze sardalyaların nasıl hazırlanacağını adım adım anlatıyoruz. Pratik ve lezzetli bu tarif, balık sofralarınızı
Yaz ayları geldiğinde, güneşli havalar ve sıcaklıklar mutfakta uzun saatler geçirmek isteğini bastırıyor. Bu nedenle, hem lezzetli hem de pratik olan tarifler, yaz aylarında kurtarıcı bir rol oynuyor. Bu yazıda, sizi yormayacak ve mutfakta fazla vakit harcamadan keyifli öğünler hazırlamanıza yardımcı olacak 5 pratik tarif paylaşacağız. 1. Toskana Salatası: Ferahlatıcı Bir Lezzet Şöleni İtalya’nın Toskana
Merhaba, Gurme Rehberi okurları! Bugün sizlere lezzetli bir sebze yemeği tarifi sunuyoruz: Zeytinyağlı Pırasa. Hem sağlıklı hem de nefis bir seçenek olan bu tarif, sofralarınıza özel bir lezzet katacak. Malzemeler: 1 kilo pırasa 2 tane havuç 1 tane kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı pirinç 2 kesme şeker Tuz Yapılışı: İlk adım
Enfes Levrek Tava Tarifi Denizlerimizin gurme lezzeti levrek, sofralarımızın vazgeçilmezi. Mevsimine göre değişen pişirme yöntemleriyle her zaman favori, bugün ise sizlerle kolay ve lezzetli bir tava tarifi paylaşıyoruz. Bu tarif, hem pratik hem de ağzınıza layık olacak! Malzemeler: 8 levrek filetosu 3 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 2
Hamsi, Karadeniz’in bereketli sularından sofralarımıza uzanan, lezzeti ve besin değeri ile her zaman gözde olan bir deniz ürünüdür. Küçük boyutuna rağmen sofralara büyük bir ziyafet getiren hamsi, farklı pişirme yöntemleri ile her damak tadına hitap etmeyi başarır. Bu yazıda, Karadeniz mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan Kızarmış Hamsi Fileto’nun en pratik ve lezzetli tarifini sizlerle
Antioksidanlı Tarifler Sağlıklı Beslenme Ramazan Yemekleri Bademli Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Bağışıklık Sistemi Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Tava Tarifleri Hurmalı Tarifler Yumurtalı Tarifler Ev Yapımı Tarifler Sağlıklı Tarifler Mutfak Kültürü Güneydoğu Anadolu Mutfağı Hamsi Tarifleri Yaz Yemekleri Kolay Yemek Tarifleri Proteinli Tarifler Türk Tatlıları Cilt Sağlığı Mutfak Sırları Öğle Yemeği Tarifleri Kalsiyum İçeren Tarifler Vejetaryen Tarifler
