Sağlıklı bir yaşam ve beslenme için meyve ve sebzeler vazgeçilmezdir. Fakat, bu lezzetli besinlerin üzerinde bulunan tarım ilaçları, sağlığımız için önemli bir tehdit oluşturabilir. Reader’s Digest dergisinde yer alan bir habere göre, evde musluk suyu altında yıkamak, tüm tarım ilaçlarını, mantarları, böcekleri ve kurtları yok etmeye yetmiyor. Yapılan testler, evde yıkadığımız meyve ve sebzelerin üzerinde
Sağlıklı bir yaşam sürdürmek, doğru besinleri tüketmekten geçer. İşte vücudunuzun ihtiyaç duyduğu temel besinleri sağlayan en iyi 10 sağlıklı besin ve bu besinlerin faydaları: 1. Avokado Avokado, sağlıklı yağlar, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. Tekli doymamış yağlar sayesinde kalp sağlığını destekler ve tok tutar. Ayrıca B6 vitamini ve folat gibi önemli besin
Çocuklarla mutfakta vakit geçirmek hem eğlenceli hem de eğitici bir deneyim olabilir. Birlikte tatlılar hazırlamak, miniklerin yaratıcılığını ve mutfak becerilerini geliştirmelerine yardımcı olur. Bu yazıda, çocuklarla birlikte yapabileceğiniz 7 kolay ve lezzetli tatlı tarifi sizlerle paylaşacağız. Tarif 1: Renkli Meyveli Parfe Bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel açıdan çekici bir seçenektir. Farklı meyveler kullanarak
Wensleydale peyniri, koyun sütünden üretilen yarı sert bir peynirdir. İngiltere’nin Yorkshire bölgesinde üretilen Wensleydale peyniri, hafif aroması, kremsi dokusu ve uzun raf ömrü ile dünya çapında peynir severler tarafından oldukça popülerdir. Özellikle peynir tabaklarında, mezelerde ve salatalarda sıklıkla kullanılan Wensleydale peyniri, besin değeri ve farklı lezzet seçenekleri ile de ön plana çıkmaktadır. Wensleydale Peyniri’nin Tarihi:
Sonbaharın serin havasında içinizi ısıtacak, kahvaltılarınızın ve tatlılarınızın vazgeçilmezi olacak bir reçel arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifte, sonbaharın en güzel meyvelerini bir araya getirerek rengarenk ve lezzetli bir reçel hazırlayacağız. Elma, böğürtlen, kara mürver ve yaban mersini gibi meyvelerin muhteşem uyumu, fındık ve karanfilin aroması ile buluşarak unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor. Sonbahar Reçeli Tarifi
Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında serinlemek için en ideal içeceklerden biri limonatadır. Klasik limonata tarifinin yanında farklı meyvelerle tatlandırılmış limonatalar da oldukça popülerdir. Bu tarifte, limonatanın ferahlatıcı lezzetini yaban mersininin tatlı ve ekşi aromasıyla buluşturuyoruz. Malzemeler: 4 adet limon 1 su bardağı yaban mersini 1 su bardağı bal 4 su bardağı soğuk su 10 adet nane
Limonata, yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceğidir. Klasik limonata tarifini seviyorsanız, bu sefer portakal lezzetiyle zenginleştirerek deneyebilirsiniz. Portakallı limonata, hem ferahlatan hem de lezzetli bir alternatif sunar. Malzemeler: 6 adet limon 2 adet portakal 15 bardak soğuk su 6 çorba kaşığı bal 10 adet nane yaprağı 1 adet yeşil elma (İsteğe bağlı) Yapılışı: Limonları ve portakalları
Yaz aylarının vazgeçilmezi limonata, klasik tarifiyle her zaman favorimiz olsa da, şekersiz versiyonu ile hem serinletici hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Bu tarifte, şeker yerine stevia yaprağı kullanarak limonatanın doğal lezzetini korurken kan şekerini de yükseltmiyoruz. Malzemeler: 2 limonun suyu 1 tutam stevia yaprağı 1 su bardağı (200ml) su Bol buz Yapılışı: Stevia yaprağı,
Mors, yüzyıllardır Doğu Avrupa’da popüler olan fermente bir içecektir. Yaban mersini, kızılcık veya ahududu gibi meyvelerden yapılan Mors, ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Vitaminler, mineraller ve probiyotikler açısından zengin olan Mors’un sindirim sistemi için faydalı olduğu bilinmektedir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz Mors tarifi ve bazı ipuçları vereceğim. Malzemeler: 3 su bardağı su 2
Ev yapımı pankek, kahvaltılara neşe katan, yapımı kolay ve lezzetli bir seçenektir. Bu tarifle yumuşacık, kabarık ve her daim başarılı olacak pancakesi kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 1/2 su barda un 2 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1 1/2 su barda süt 1 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı
