Hurmalı bar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Enerji veren hurma ile hazırlanan bu barlar, formunuzu korumaya yardımcı olurken tatlı krizlerinize de çözüm sunar. Malzemeler: 1 su bardağı çekirdeksiz hurma 1/2 su bardağı yulaf ezmesi 1/4 su bardağı badem (isteğe bağlı) 1/4 su bardağı fındık (isteğe bağlı) 1/4 su
Tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde gidermek isteyenler için hurma topları, en iyi alternatiflerden biri! Rafine şeker içermeyen, bol lifli ve enerji veren bu tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabiliyor. Üstelik glutensiz ve vegan olmasıyla da her beslenme şekline uygun. Çay veya kahve yanında harika bir eşlikçi olan hurma toplarını, enerji barı yerine spordan önce veya
Ramazan Sofralarının Baş Tacı, “Efsane Yoğurt” Geleneksel Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan yoğurt, Ramazan sofralarının da vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İftar ve sahur için özenle hazırlanan yemeklerin efsane tamamlayıcısı olan yoğurt, içinde yer aldığı tariflere de lezzet katıyor. Eker, yoğurdun sofralardan eksik olmadığı Ramazan ayına özel “Efsane Yoğurtlu Balkabaklı ve Kestaneli Çorba” tarifini
İspanya’nın lezzetli mutfağından avcı usulü tavşan yemeği, Conejo a la Cazadora, sofralarınıza doyuruculuk ve tat katmaya hazır. Bu yazıda, geleneksel tavşan dolması tarifini adım adım ele alırken, farklı dolgu seçenekleri ve pişirme teknikleri hakkında da bilgiler vereceğiz. Malzemeler: 1 adet orta boy tavşan 200 gr bulgur 1 su bardağı su 1 adet soğan 1 adet
Patlıcan, mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olarak, hem sağlığa faydaları hem de lezzeti ile öne çıkar. Zencefil ile birleştirildiğinde ise, patlıcanın bu özellikleri iki katına çıkar. İşte, sofralarınıza hem sağlık hem de lezzet katacak zencefilli patlıcan ezmesi tarifi. Zencefilli Patlıcan Ezmesi Tarifi Bu tarif, patlıcanın yumuşak dokusu ile zencefilin keskin aromasını mükemmel bir şekilde birleştirir. İsteğe
Alkolsüz kokteyller, meyve ve sebzelerin taze, canlı tatları ile her mevsim keyifli bir alternatif sunar. Ancak, bu lezzetlerin en iyi halini yakalamak için doğru mevsimde doğru ürünleri kullanmak kritik öneme sahiptir. Bu rehber, yıl boyunca hangi meyve ve sebzelerin en taze olduğunu ve alkolsüz kokteyllerinizi nasıl canlandıracağınızı göstermektedir. Her ay için öneriler, meyve ve sebzelerin
Kış aylarının en sık karşılaşılan sağlık sorunlarından biri olan boğaz ağrısı, yaşam kalitemizi oldukça olumsuz etkileyebilir. Yutkunmayı zorlaştıran, kaşıntı, tahriş ve yanma hissine yol açan bu durum, beslenmeyi ve günlük aktiviteleri zorlaştırabilir. Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Kulak, Burun ve Boğaz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Ayça Özbal Koç, boğaz ağrısının süresi uzadığında ve ek
Kimchi, Kore mutfağının en bilinen ve en çok tüketilen fermente yiyeceklerinden biridir. Baharatlı, ekşi ve umami açısından zengin tadıyla hem ana yemeklerin yanında hem de farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir garnitürdür. Lahana, turp, yeşil soğan gibi sebzelerle yapılan kimchi, fermente edilerek probiyotikler açısından oldukça zengin hale gelir. Bu yönüyle bağırsak sağlığına faydalıdır ve bağışıklık
Bulgogi, Kore mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Genellikle ince dilimlenmiş, marine edilmiş sığır eti kullanılarak hazırlanır ve ızgarada veya tavada pişirilir. Bulgogi, tatlı ve aromatik bir marinad ile hazırlanır, bu da etin hem lezzetli hem de yumuşak olmasını sağlar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu otantik Bulgogi tarifi, Kore mutfağını keşfetmek isteyenler için mükemmel bir başlangıçtır. Bulgogi
Kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan mandalina, ferahlatıcı aroması ve tatlı ekşi dengesiyle birçok tarife mükemmel uyum sağlar. Zencefilin baharatlı ve sıcak dokunuşuyla birleştiğinde ise ortaya sıcacık bir kek çıkıyor. Bu tarif, çay saatlerinize, kahve molalarınıza veya özel günlerinize lezzet katacak! Mandalina ve Zencefilli Kekin Kökeni Mandalina, özellikle Akdeniz ve Asya mutfaklarında sıkça kullanılan
Köfte Tarifleri Sağlıklı Beslenme Ramazan Yemekleri Kıymalı Tarifler Klasik Kokteyller Modern Kokteyller Pratik Yemek Tarifleri Kosta Rika Mutfağı Çilekli Tarifler Smoothie Tarifleri Hurmalı Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Yumurtalı Tarifler Yaban Mersinli Tarifler Sağlıklı Tarifler Kore Mutfağı Ev Yapımı Tatlılar Defne Yaprağı Geleneksel Türk Mutfağı Proteinli Tarifler Cilt Sağlığı Mutfak Sırları Kalsiyum İçeren Tarifler Kakuleli Tarifler Kurban Bayramı Yemekleri
