The Stay Grubu’ndan heyecan verici bir haber: Bobo by The Stay bu yaz Bodrum’da kapılarını açıyor! Cennet Koyu’nun büyüleyici atmosferinde yer alan Bobo by The Stay, misafirlerine özgün bir deneyim sunmak için hazırlanıyor. Bohem burjuvazi yaşam tarzından ilham alan otel, müzik, gastronomi ve eğlencenin keyifli bir buluşma noktası olacak. 24 Endüstriyel Tasarımlı Oda ve 3
Caddebostan da Tatar Salim Döneri İle Tanıştı Ataşehir ve Kadıköy Çarşı’daki lokantalarıyla yüzyıllık Tatar döneri geleneğini başka lokasyonlarda da sunmaya başlayan Tatar Salim Döner Lokantası, Caddebostan’da açılan yeni şubesiyle dönerde gerçek lezzet arayanları bekliyor. 1600’lü Yıllardan Bugüne Gelen Lezzet 1600’lü yıllardan bugüne uzanan ve Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde de bahsettiği Kırım Tatarlarına özgü döneri 2012 yılında
JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea’de yer alan ve dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Akira Back’in Türkiye’deki tek restaurantı olan Akira Back İstanbul denize sıfır konumundaki açık hava terası ile misafirlerini şehrin en güzel saatlerinin tadını çıkarmaya davet ediyor. 2024 Michelin Rehberi’nde “Önerilen Restaurantlar” listesine giren ve gastronomi dünyasının seçkin ödüllerinden Gault&Millau alan Akira Back
Türkiye’nin tatil cenneti Bodrum’un Demirbükü Koyu’nda Bodrum Loft içerisinde yer alan ve açılmasının üzerinden geçen sürede kendisine geniş bir hayran kitlesi oluşturan LoftElia Restaurant, Şef Deniz Aşan yönetimindeki mutfağı ile tatilcileri unutulmaz bir gastronomik yolculuğa çıkarıyor. Türkiye’nin gözde tatil destinasyonu Bodrum’un Demirbükü Koyu’nda bulunan LoftElia Restaurant, yenilenen menüsü ve muhteşem manzarası ile misafirlerine eşsiz bir
Anthony Bourdain, “Mutfak Sırları” ile mutfak dünyasının perde arkasını, tüm çıplaklığıyla okurlarının önüne seriyor. Bu kitap, Bourdain’in televizyon programlarından tanıdığımız renkli karakterinin, mutfak dünyasındaki gerçek deneyimlerini ve püf noktalarını anlattığı sürükleyici bir eser. Bourdain, kitabında mutfakta yaşanan kaosu, tutkuyu ve zorlukları dürüst bir dille aktarıyor. Bourdain’in Mutfak Anlayışı Anthony Bourdain, kitabında mutfakta geçen yıllarını, Amerikan,
Kim sevmez ki çikolatayı? Önce minik bir ısırık, ardından kendinizi tutamaz ve kocaman bir çikolatayı bitirmiş olursunuz. Yalnız değilsiniz. Dünyanın her yerinde sizin gibi çikolata sevdalıları mevcut. Hatta çikolata konusunda büyük adımlar atılıp adına festivaller ve müzeler bile yapılıyor. Pegasus, çikolata sevenleri düşünerek özel bir seyahat rotası hazırlamış. Bu rotada kendinize bir yer edinmek isterseniz,
İstanbul’un büyülü semti Arnavutköy’ün arka sokaklarında, bin yıllık Taksiarhi Rum Ortodoks Kilisesi’nin bahçesinde yer alan Antica Locanda, İtalya’nın lezzetlerini İstanbul’a taşıyan bir İtalyan restoranı olarak öne çıkıyor. Bu restoranın büyüleyici hikayesi ve eşsiz menüsü, gastronomi meraklılarını cezbediyor. Tarihçesi ve Kuruluş Hikayesi Antica Locanda’nın hikayesi, şef Gian Carlo Talerico ve eşi Beldan Arkkul’un İtalya’da bir yemek
Nostaljik bir atmosferde, geleneksel lezzetlerin tadını çıkarmak için Jash’a bekliyoruz! Cihangir’in kalbinde yer alan Jash, ev yapımı Ermeni yemekleri ile öne çıkan samimi bir lokantadır. Sahibi ve işletmecisi Mari Parsehyan, yıllardır aileden gelen tarifleri, özenle hazırlayarak misafirlerine sunmaktadır. Jash’ta Neler Var? Ev Tadında Yemekler: Her gün taze ve mevsimlik ürünler kullanılarak hazırlanan lezzetler, Jash’ın mutfağında
Bu yıl 8. kez düzenlenecek olan ve müzik, yaratıcılık ve teknolojiyi bir araya getiren Sónar Istanbul 2024’ün line-up’ı heyecan verici isimlerle dolu! %100 Müzik’in katkılarıyla 26-27-28 Nisan 2024 tarihlerinde Zorlu PSM’de gerçekleşecek olan 3 günlük festivalin açıklanan ilk isimleri arasında Adam Beyer, Eliza Rose, Ellen Allien b2b Nene H, Marcel Dettman (live), Olof Dreijer, Ryoji
İtalyan ve Türk mutfağının lezzetlerini modern tekniklerle yorumlayan Terrazza Italia, yeni menüsüyle Zorlu Center Köprü Katında Eataly’nin içerisinde konuklarını bekliyor. Şef Claudio Chinali’nin kültürlerarası mutfak deneyimi, bu sofistike menüde bir kez daha sofralara geliyor. Terrazza Italia’da ev konforunda, sıcak ve samimi bir ortamda sunulan bu yeni menüde, ferah başlangıçlar dikkat çekiyor. Manda yoğurdu ve naneyle sunulan
