Daifuku Tarifi: Adım Adım Geleneksel Japon Tatlısı
Daifuku, Japon mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak mochi hamurunun içi tatlı kırmızı fasulye ezmesi (Anko) veya taze meyvelerle doldurulur. Bu tarifte, evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve otantik bir daifuku tatlısı hazırlayacağız. Malzemeler: 1 su bardağı glutinous pirinç unu (mochiko) 3/4 su bardağı su 1/4 su bardağı şeker Mısır nişastası (tozlamak için) Anko (tatlı kırmızı