Last Word Kokteyli, 1920’lerde Detroit Athletic Club’da barmen Frank Fogarty tarafından yaratılmıştır. Prohibition döneminde popüler olan bu kokteyl, 1950’lerde ise unutulmaya yüz tutmuştu. Ancak, 2000’li yılların başında Seattle’daki Zig Zag Cafe’nin baş barmeni Murray Stenson tarafından yeniden keşfedilerek modern kokteyl sahnesine geri döndü. O zamandan beri Last Word, klasik kokteyl menülerinin vazgeçilmez bir parçası haline
Bee’s Knees kokteyli, 1920’lerde Amerika’da uygulanan içki yasağı döneminde popülerlik kazanmıştır. Bu dönemde, evde yapılan kaçak içkiler genellikle düşük kalitede ve sert bir tada sahipti. İçkiyi daha lezzetli hale getirmek için, barmenler bal ve limon suyu gibi doğal tatlandırıcılar kullanarak çeşitli kokteyller yaratmışlardır. Bee’s Knees, bu yaratıcı dönemin en başarılı örneklerinden biridir. Adını, o zamanlar
Sex on the Beach kokteyli, 1980’lerin sonunda popülerlik kazanmış, tatlı ve meyvemsi bir içecektir. Bu kokteyl, plajda güneşin tadını çıkarırken serinlemek için mükemmel bir seçimdir. Meyve suları ve likörlerin harmanlanmasıyla elde edilen bu içecek, özellikle yaz aylarında tercih edilir. Sex on the Beach Kokteyli Tarifi Malzemeler: 40 ml votka 20 ml şeftali likörü 40 ml
Ahududulu Limoncello Prosecco, İtalyan mutfağının zarif ve ferahlatıcı tatlarını bir araya getiren, yaz aylarının vazgeçilmez kokteyllerinden biridir. Bu özel içecek, İtalya’nın ünlü limon likörü Limoncello ile Prosecco şarabının uyumlu bir karışımından oluşur. Ahududunun tatlı ve hafif ekşi aromasıyla birleşen bu içecek, özellikle yaz aylarında serinlemek isteyenlerin ve özel kutlamalar yapmak isteyenlerin favorisi haline gelmiştir. Şimdi,
1940’larda New Orleans, II. Dünya Savaşı’nın etkileriyle ekonomik sıkıntılar yaşarken, viski gibi bazı içkilerin temini zorlaşmıştı. Bu dönemde, bar sahipleri ellerindeki fazla rom stoklarını değerlendirmek için yeni kokteyl tarifleri denemeye başladılar. Pat O’Brien’s barında yaratılan Kasırga Kokteyli, bu yaratıcı çözümlerden biri olarak doğdu. Rumun bolluğu ve viskinin kıtlığı, meyve aromalı bu ferahlatıcı içeceğin ortaya çıkmasını
Cuba Libre, 1900’lerin başında Küba ve Amerikan askerlerinin favori içkisi olarak popülerlik kazanmış klasik bir kokteyldir. Adını, Küba’nın İspanyol-Amerikan Savaşı’ndaki bağımsızlık mücadelesine atfen “Özgür Küba” anlamına gelir. Basit ama lezzetli bir karışımdan oluşan bu kokteyl, rom, kola ve limon suyunun mükemmel uyumunu sunar. Hem kolay hazırlanabilir hem de ferahlatıcı olan Cuba Libre, dünyanın dört bir
Meyveli Şarap Slushları, son yıllarda popülerlik kazanan modern ve serinletici bir içecektir. Şarabın buzlu ve meyveli bir versiyonu olan bu içecek, özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilir. Meyveli Şarap Slushları, taze meyveler ve kaliteli şarap kullanılarak hazırlanan, ferahlatıcı ve lezzetli bir alternatiftir. Tarihi belirli bir döneme dayanmamakla birlikte, slush tarzı içecekler uzun yıllardır sıcak havalarda
Pembe Kozmos Kokteyli, klasik Cosmopolitan kokteylinin daha meyvemsi ve renkli bir varyasyonudur. Cosmopolitan, 1980’lerin sonlarında ve 1990’ların başlarında popülerlik kazanmış ve özellikle “Sex and the City” dizisiyle ünlenmiştir. Pembe Kozmos ise, bu ünlü kokteylin meyvemsi bir dokunuşla yeniden yorumlanmış halidir. Hem estetik görünümü hem de ferahlatıcı tadı ile Pembe Kozmos, özellikle yaz aylarında ve özel
Mojito Slush, klasik Mojito kokteylinin buzlu ve serinletici bir versiyonudur. Küba kökenli olan Mojito, genellikle 20. yüzyılın başlarında ortaya çıktığı düşünülür ve nane, limon suyu, şeker, beyaz rom ve soda suyu ile hazırlanır. Mojito’nun bu donmuş versiyonu, özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek ve ferahlamak için mükemmel bir tercihtir. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici
Lav Akıntısı, egzotik tatları ve görsel çekiciliğiyle bilinen bir tropikal kokteyldir. Hawaii’de 1980’lerin başında turizmin artmasıyla birlikte popülerlik kazanmıştır. Bu kokteyl, pina colada’nın kremsi yapısını ve çilek suyunun canlı renklerini bir araya getirir. Adını, çilek suyunun lav gibi akışkan görünmesinden alır. Yaz aylarında serinlemek ve tatil havasını yaşamak isteyenler için mükemmel bir tercihtir. Lav Akıntısı
Akşam Yemeği Modern Kokteyller Biberiyeli Tarifler Beyaz Şaraplı Tarifler Kosta Rika Mutfağı Ferahlatıcı Içecekler Çilekli Tarifler Akdeniz Yemekleri Cin Kokteylleri Yaz Kokteylleri Hurmalı Tarifler Naneli Tarifler Frambuazlı Tarifler Cheesecake Tarifleri Kahveli Tarifler Rom Kokteylleri Angostura Bittersli Tarifler Kızılcık Sulu Tarifler Kızılcıklı Tarifler Kolay Kokteyl Tarifleri Ananaslı Tarifler Viski Kokteylleri Bowl Tarifleri Egzotik Kokteyller Brendi & Konyak Kokteylleri
