Hibeş Mezesi: Tatlı ve Baharatlı Bir Lezzet Şöleni
Amatör Meze Yarışması’nda üçüncülük ödülünü kazanan Sibel Taşkan’ın nefis tarifi ile karşınızdayız! Hibeş mezesi, tatlı ve baharatlı notaların muhteşem bir birleşimiyle sofralarınıza farklı bir lezzet sunuyor. İşte bu ödüllü tarifin yapılışı ve püf noktaları: Malzemeler (6 kişilik): 300 gram tahin 9 iri diş sarımsak 2 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığından az tuz 3 tatlı