Arap Pilavı, lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bir tariftir. İşte adım adım Arap Pilavı Tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı tel şehriye 3 su bardağı su 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber (isteğe bağlı) Pul biber (isteğe bağlı) Hazırlık: Bir tencerede 1 su bardağı su ile yeşil
Balkabağı Kreması, sonbahar ve kış aylarının sofralarını süsleyen, hem tatlı hem de sos olarak kullanılabilen eşsiz bir lezzettir. Bu kremayı hazırlamak, balkabağının tatlı ve zengin lezzetini farklı bir formda sunmanın harika bir yoludur. İster kahvaltıda, ister akşam yemeğinde özel bir tatlı olarak servis edin, balkabağı kreması sofralarınıza renk ve tat katacak. Malzemeler ve Hazırlık Aşamaları
Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen ve klasik tatlılarından biridir. Hem yapımı oldukça basit hem de lezzetiyle her damak tadına hitap eden sütlaç, evlerde sıklıkla pişirilir. Bu yazıda, her zaman daha lezzetli bir sütlaç yapmanın püf noktalarını ve pratik bir tarifini sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: 1/2 su bardağı pirinç (3 yemek kaşığı / 40 gram) 2 su
Pappardelle Makarnalı Tavuk: İtalyan Lezzetinin Enfes Buluşması İtalyan mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan pappardelle makarnalı tavuk, sıradan bir akşam yemeğini adeta bir şölene çevirebilir. İşte bu özel yemeği hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktaları: Malzemeler 2 adet tavuk budu 1 paket pappardelle makarna 10 adet dolmalık kırmızı biber 10 adet siyah zeytin 4 adet
İspanyol mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tapas, bu kez barbunya fasulyesiyle bambaşka bir boyuta taşınıyor. Özlem Yorulmaz’ın özel tarifi ile hazırlanan bu tapas, sofralarınıza yenilikçi bir tat katmaya hazır. İşte bu lezzetli ve farklı tapasın tarifi: Malzemeler: 400 gr haşlanmış barbunya fasulyesi 2 çorba kaşığı susam yağı 100 gr susam 1,5 tatlı kaşığı acı pul
Evde hızlı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istediğinizde sosisli yufka böreği mükemmel bir seçim olabilir. İspanyol tapasından ilham alınarak hazırlanan bu tarif, sosisin lezzeti ve yufkanın hafifliği ile harika bir kombinasyon sunuyor. İşte bu özel böreği hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktaları: Malzemeler 3 adet yufka 16 adet küçük sosis 2 adet iri domates 1
Hatay’dan Rumeli’ye Ceviz Reçeli: Geleneksel Bir Lezzet Ceviz reçeli, özellikle Hatay-Antakya mutfağının yöresel bir lezzeti olarak bilinir. Ancak bu geleneksel tat, Rumeli, özellikle de Selanik mutfağından da aşina olduğumuz bir tarife sahiptir. Ceviz reçeli, cevizlerin henüz olgunlaşmamış, yeşil haldeyken toplanmasıyla başlar ve oldukça zahmetli bir hazırlık sürecini gerektirir. İşte ceviz reçelinin geleneksel tarifi: Malzemeler: 200
Balkabağı Pilavı Tarifi: Kışın Farklı Bir Lezzet Deneyimi Malzemeler: 2 dilim bal kabağı 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Bal kabaklarını temizleyin, yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. Tencereye koyduktan sonra 2 bardak su ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ayrı
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak enfes bir tarifle karşınızdayız! Süt dana bonfileyi kış sebzeleriyle buluşturarak muhteşem bir lezzet şöleni hazırlamaya ne dersiniz? Hem sağlıklı hem de doyurucu bu tarif, sofralarınıza şıklık ve lezzet katacak. Hazırsanız, mutfağa geçip bu enfes yemeği birlikte yapmaya başlayalım! Malzemeler: 360 gr. süt dana bonfile 200 gr. kabak 200 gr. domates
Geleneksel Lezzet Yuvalama Köfte: Sofralarınıza Misafir Oluyor! Yuvalama Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Köftelerinize farklı bir lezzet katmak istiyorsanız ve sevdiklerinize sürpriz yapmak istiyorsanız, bu tarif tam da size göre. İşte enfes Yuvalama Köfte tarifimiz: Malzemeler: 500 gr köftelik kıyma 1 çay bardağı Amerikan pirinci 3-4 dilim bayat ekmek Kızartmak İçin: 3 yumurta 2 kaşık
Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Ev Yapımı Tarifler Sağlıklı Tarifler Frambuazlı Tarifler Cheesecake Tarifleri Özel Gün Yemekleri Yaz Tatlıları Ev Yapımı Tatlılar Kahvaltı Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Hamsi Tarifleri İstavrit Tarifleri Sütlaç Tarifleri Marinasyon Tarifleri Öğle Yemeği Tarifleri Kış Tatlıları Mutfak Sanatları Sık Sorulan Sorular Cilt Sağlığı Mutfak Sırları Kültürel Yemekler Kurban Bayramı Yemekleri Sağlıklı İçecekler
