Petticoat Tails: İskoçya’nın Geleneksel Shortbread Kurabiyesi
Petticoat Tails, İskoçya’nın ünlü shortbread kurabiyesinin zarif bir çeşididir. Geleneksel olarak yuvarlak şekilde hazırlanır ve üçgen dilimlere bölünür. Bu kurabiye, zengin tereyağı lezzeti ve hafif dokusuyla İskoç mutfağının en bilinen tatlılarından biridir. Petticoat Tails, genellikle çay saatlerinde veya özel kutlamalarda sunulur. Petticoat Tails’in Tarihi Petticoat Tails’in kökeni, İskoç mutfağına özgü shortbread tarihine dayanır. İsminin kökeni