Bugün sizlere, lezzet şölenine dönüşecek bir çeltik kebabı tarifi paylaşacağım. Bonfile etin muhteşem lezzeti ve özel sosuyla bu yemek, misafirlerinizi etkilemenin en iyi yollarından biri olacak. İşte çeltik kebabı tarifi: Malzemeler: 500 gram bonfile et (ince dilimler halinde kesilmiş) 2 yemek kaşığı margarin Tuz Karabiber Kekik 2 adet büyük patates Sıvı yağ (kızartmak için) 1
Bugün sizlere özel bir yemek tarifiyle geldik: Biftek rulosu! Bu yemek, özel günlerde veya sevdiklerinizi şaşırtmak için harika bir seçenek. İşte lezzetli biftek rulosu tarifi: Malzemeler: 4 adet biftek (sote için ince dilimlenmiş) 4 dilim jambon veya dana pastırması 4 dilim taze kaşar peyniri 1/2 su bardağı ıspanak yaprakları 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş
Bugün sizlere Arnavut mutfağının güzel bir örneği olan Elbasan Tava tarifini sunacağım. Elbasan Tava, kemiksiz kuzu etinin yoğurtlu bir sosla harmanlanarak fırına verilmesiyle hazırlanan nefis bir yemektir. İşte Elbasan Tava’nın yapılışı: Malzemeler: 750 gr parça kuzu eti 100 gr sıvıyağ 2 orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 5 su bardağı su
Osso buco, İtalyanca’da “delikli kemik” anlamına gelir ve dana budunda bulunan iliği ifade eder. Bu yavaş pişirilen bir yemektir. Dana budu parçaları, sebzeler, beyaz şarap ve domateslerle birlikte lezzetli bir et suyunda yumuşayana kadar pişirilir. Geleneksel garnitür, maydanoz, limon kabuğu rendesi ve sarımsaktan oluşan gremolatadır. Bu canlı sos, yemeğin zenginliğine ferahlatıcı ve parlak bir tat
Gaziantep mutfağı, Türk mutfağının en özel ve zengin mutfaklarından birine sahiptir. Bu mutfağın lezzetlerinden biri de beyti kebaptır. Dana etiyle hazırlanan bu enfes lezzet, özellikle kebap severlerin favorisidir. İster özel günlerde misafirlerinizi ağırlayın, ister sıradan bir gününüzü özel kılın, Gaziantep beyti kebap tarifi ile sofralarınızı şenlendirin. Malzemeler: Köfte için: 500 gram dana kıyma 2 dilim
Antep mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan vişne kebabı, hem tuzlu hem tatlı hem de ekşi tadın mükemmel bir birleşimini sunuyor. İşte bu lezzetli tarifi denemek için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: 1.5 kg vişne 750 g köftelik kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar 2 yemek kaşığı sade yağ
Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan Konfa Fırın Kebabı, zengin içeriği ve eşsiz tadıyla sofralara şölen vaat ediyor. Kuzu etinin aroması, kuyruk yağının verdiği derin tat ile birleşerek, her lokmada unutulmaz bir deneyim sunuyor. Bu tarif, özel günlerinizde veya sıradan bir akşam yemeğinde sevdiklerinize sunabileceğiniz mükemmel bir seçenek olacak. Tarif: Malzemeler ve Hazırlanış Malzemeler: 4500
Biftek sevenler için harika bir tarifimiz var! Bu salçalı biftek tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes tarif, sofralarınıza lezzet katacak. İşte adım adım salçalı biftek tarifimiz: Malzemeler: Yarım kilogram biftek 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı salça Yarım çorba kaşığı un 2 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı
Bir akşam yemeği sofrasında sıradan yemeklerden sıkıldınız mı? Özel bir günü kutlamak veya sevdiklerinizi şaşırtmak için farklı bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? O zaman “Mantarlı Sarma Bonfile” tarifimiz tam da size göre! Hem şık sunumuyla sofranızı süsleyecek hem de lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek bu tarifi denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 4 adet bonfile biftek 200 gram taze
Türkiye’nin her köşesinde kendine özgü lezzetleri barındıran bir ülke. Bu lezzetlerden biri de Manisa’nın Salihli ilçesine özgü, közde pişirilen nefis bir köfte çeşidi: Odun Köftesi. İşte bu geleneksel lezzetin tarifi ve tadına doyulmaz hikayesi. Malzemeler: 1 kg koyun ya da kuzu kıyması 20 gr tuz 20 gr un Baharat (isteğe bağlı) Yapılışı: Odun Köftesi’nin başrol
