Herkesin favorisi olan tavuklu pilavın birbirinden farklı ve lezzetli versiyonları bulunuyor. Bugün sizlere, susamın eşsiz tadıyla buluşan Susamlı Uzak Doğu Pilavı tarifini sunuyoruz. Bu lezzetli yemeği hazırlarken ağzınızın tadını kaçırmaya hazır olun! Malzemeler: 2 adet tavuk butu 2 yemek kaşığı susam 2 su bardağı arpa şehriye 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber
Gaziantep mutfağı, zengin ve lezzetli tatlarıyla ünlüdür. Bu mutfak, UNESCO tarafından da tescillenmiş olup, damak çatlatan lezzetler sunar. Bu lezzetlerden biri olan Simit Kebabı, Gaziantep’in vazgeçilmez kebap tariflerinden biridir. İşte Gaziantep Simit Kebabı’nın tarifi: Malzemeler 650 gr kıyma 200 gr siyah simit (ince bulgur), ılık suda ıslatılmış 85 gr çam fıstığı 20 gr sarımsak 30
Kelek turşusu, Türk mutfağının en sevilen ve en özel turşularından biridir. Özellikle kış aylarında sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kelek turşusu, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çeker. İşte, kolayca yapabileceğiniz ve tüm ailenin severek yiyeceği kelek turşusu tarifinin detayları: Malzemeler: 1 adet kelek: Sert ve olgun bir kelek seçin. 2-3 diş sarımsak: İnce
Tavuk kanatları, atıştırmalık olarak veya ana yemek olarak her zaman popüler bir seçenektir. Özellikle soslu tavuk kanatları, lezzetli bir atıştırmalık veya partilerde sunulabilecek harika bir başlangıç yemeği olabilir. İşte soslu tavuk kanatları tarifi: Malzemeler: Sos İçin: 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı mayonez 1 çay kaşığı kekik 3 çorba kaşığı ufalanmış tulum peyniri 3
Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak, besleyici ve lezzet dolu bir yemek arayışındaysanız, terbiyeli kış türlüsü tam size göre. Bu tarif, kış sebzelerinin ve etin muhteşem uyumunu terbiyeli bir sunumla sofralarınıza taşıyor. Malzemeler: 2 adet soğan 500 gr kuşbaşı et 2 yemek kaşığı margarin 3 su bardağı sıcak su Tuz 2 adet pırasa 1 adet kereviz
Hint mutfağı, zengin baharatlar ve lezzetli yemeklerle ünlüdür. Hint mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan tandoori tavuk, evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir yemektir. Baharatların muhteşem uyumuyla marine edilen tavuklar, kömür ızgarasında pişirilerek lezzetli ve aromatik bir tat sunar. İşte size adım adım tandoori tavuk tarifi! Malzemeler Tandoori tavuk hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 10-15
Levrek, denizlerimizin en lezzetli balıklarından biri olarak kabul edilir. Hem hafif hem de besleyici olması nedeniyle sıkça tercih edilen bu balık, özellikle sote olarak hazırlandığında farklı bir lezzet katıyor. Bu yazıda, levrek filetolarınızı tavada hazırlayarak bu muhteşem balığın tadını çıkarmanın yollarını paylaşacağız. Kapari, limon suyu ve acı sosla zenginleştirilen bu levrek sote tarifi, sofranıza farklı
Mantar soslu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, günlük yemek rutininize farklı bir tat katmak istediğinizde imdadınıza yetişecek. Malzemeler: 500 gr makarna (fettuccine, penne, spagetti vb.) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr mantar (cremini, portobello, beyaz veya karışık) 2 diş sarımsak, kıyılmış 2 yemek kaşığı un
Lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek arayışındaysanız, kokteyl köfte tam size göre. Bu köfte tarifi, yoğurt ve galeta ununun mucizevi buluşmasıyla sofralarınıza farklı bir tat getirecek. İşte malzemeler ve yapılış aşamaları: Malzemeler: 1 kg. dana kıyması 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 200 gr. süzme yoğurt 6 dilim tost ekmeği 4 adet yumurta
Sofralarımızı renklendiren, sağlığımıza katkı sağlayan ve lezzetiyle damakları şenlendiren tarifler arasında körpe havuçlarla hazırlanan bu muhteşem yemek, et veya balık yemeklerinin yanında bir garnitür olarak veya başlı başına zeytinyağlı bir yemek olarak soframızda sık sık yer alıyor. Üstelik bu tarifin yapımı da oldukça kolay! İster döküm tava, ister normal bir tavada, hatta fırında pişirebilirsiniz. Şimdi
Kıymalı Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Klasik Kokteyller Nar Ekşili Tarifler Kuzu Eti Yemekleri Pratik Sahur Tarifleri Ev Yapımı Tarifler Kore Mutfağı Özel Gün Yemekleri Yöresel Tatlılar Nedim Atilla Gaziantep Yemekleri Vegan Tarifler Yaz Yemekleri Defne Yaprağı Kıbrıs Mutfağı İstavrit Tarifleri Marinasyon Tarifleri Erzurum Mutfağı Öğle Yemeği Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sırları Doğu Anadolu Mutfağı Venedik Mutfağı Sefarad Mutfağı
