Zeytinyağlı lahana sarması, geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu yemek, özellikle kış aylarında sofralarımıza renk katıyor. İşte, adım adım zeytinyağlı lahana sarma tarifi: Malzemeler: 1 adet orta boy lahana 1,5 su bardağı pirinç 1 büyük baş soğan 1’er çorba kaşığı kuş üzümü ve çam fıstığı 1,5 çay
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan etli biber dolması, hem doyurucu hem de sağlıklı bir ana yemek seçeneği sunar. İşte adım adım etli biber dolması tarifi: Etli Biber Dolması Tarifi Malzemeler: 10 adet dolmalık biber 200 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1/3 su bardağı pirinç 2 adet domates 1 çorba kaşığı
Merhaba lezzet avcıları! Bugün sizlere özel günlerde sofranızı taçlandıracak, yürekleri fethedecek harika bir tarif paylaşacağım: Yürekli Güveç. Kuzu yüreklerinin muhteşem lezzetiyle hazırlanan bu yemek, özel davetlerde veya sevdiklerinize sürpriz yapmak istediğinizde harika bir seçenek. Malzemeler: 4 kuzu yüreği (toplam 750 gr) 25 gr margarin veya tereyağı 1 büyük havuç, küçük eşit parçalara bölünmüş 2 kereviz
Bahar, yenilenme ve tazelik mevsimi olarak sofralarımıza birçok lezzeti taşır. Bu lezzetler arasında kuşkonmaz, özgün tadı ve besin değeriyle öne çıkar. Zeytinyağı ve baharın ilk mahsulü kuşkonmazın buluştuğu bu tarif, lezzeti ve sağlıklı yapısıyla dikkat çekiyor. İşte bahar sofralarınıza eşlik edecek zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi. Malzemeler: 500 gram kuşkonmaz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak
Tavuk göğsü, mantar ve dil peyniri lezzetlerini bir araya getiren bu tarifle sofralarınıza şıklık ve lezzet katmaya hazır olun! “Dil Peynirli Mantarlı Piliç Sarma” adını verdiğimiz bu yemek, hem özel davetlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek, hem de günlük yemeklerde farklı bir tat arayanlar için mükemmel bir tercih. İşte bu lezzetli yemeği yapmanız için
Kış mevsimi, soğuk günlerde içimizi ısıtan yemeklerle doludur. Pırasalı kış türlüsü, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarımızda yerini alıyor. Kış sebzelerini bir araya getiren bu tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal. Malzemeler: 3 adet orta boy pırasa, yuvarlak dilimlenmiş 2 adet havuç, küp küp doğranmış 2 adet patates, küp küp doğranmış
Ah, ne de olsa her zaman farklı bir lezzet arayışı içerisindeyiz, değil mi? Klasik köfteler artık damak tadınıza monoton gelmeye başladıysa ve soğuk bir atıştırmalık peşindeyseniz, size müjdem var! Kızarmış Patates Köftesi, patates püresi, kıyma ve baharatların muhteşem uyumu ile hazırlanan, damak çatlatan bir lezzet. Hazırsanız, bu nefis tarife bir göz atmaya başlayalım. Kızarmış Patates
Turşu, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Özellikle biber turşusu, hem atıştırmalık hem de yemeklerin yanında tüketilen enfes bir seçenek sunuyor. Bu yazıda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz biber turşusu tarifini adım adım anlatacağız. Hazırsanız, başlayalım! Malzemeler ve Hazırlanışı Turşu yapımı için gereken malzemeler ve miktarları şu şekildedir: Biber: 1 kg (ince ve uzun şekilli acı veya tatlı biberler)
İtalyan mutfağı, zengin tatları ve kendine has yemekleriyle dünyaca ünlüdür. Bugün, bu zengin mutfaktan mantar soslu tortellini tarifi ile sizleri lezzetli bir yolculuğa çıkarıyoruz. Tortellini, adeta bir lezzet şöleni sunan, küçük ve zarif bir İtalyan mantısıdır. Bu tarifte tortellini, zengin bir mantar sosu ile birleşiyor ve damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor. Hazırsanız, bu eşsiz lezzeti mutfağınıza
Akasya pilavı, baharatların muhteşem uyumu ve lezzetiyle sofralarınıza renk katacak harika bir pilav tarifidir. İster ana yemeklerin yanında, ister özel davetlerde servis edebilirsiniz. İşte bu lezzetli pilavın hazırlanışı… Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı
Kıymalı Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Klasik Kokteyller Nar Ekşili Tarifler Kuzu Eti Yemekleri Pratik Sahur Tarifleri Ev Yapımı Tarifler Kore Mutfağı Özel Gün Yemekleri Yöresel Tatlılar Nedim Atilla Gaziantep Yemekleri Vegan Tarifler Yaz Yemekleri Defne Yaprağı Kıbrıs Mutfağı İstavrit Tarifleri Marinasyon Tarifleri Erzurum Mutfağı Öğle Yemeği Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sırları Doğu Anadolu Mutfağı Venedik Mutfağı Sefarad Mutfağı
