FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Ana Yemek Tarifleri

Salatalık Soslu Carpaccio Tarifi: İtalyan Lezzetlerine Yolculuk
Yemek Tarifleri

Salatalık Soslu Carpaccio Tarifi: İtalyan Lezzetlerine Yolculuk

İtalyan mutfağının hafif ve zarif başlangıçlarından biri olan carpaccio, incecik dilimlenmiş et veya balığın, taptaze malzemeler ve lezzetli soslarla buluşmasıyla hazırlanır. Geleneksel olarak dana etinden yapılan bu tarif, zamanla farklı yorumlara kavuştu. Bugün sizlerle ferahlatıcı salatalık soslu carpaccio tarifini paylaşıyoruz! Bu tarif, klasik carpaccio’nun daha hafif ve modern bir versiyonu olarak öne çıkıyor. Salatalığın ferahlatıcı

Devamını Oku »
Kestaneli ve Baharatlı Pilav Tarifi | Şık Yılbaşı Tarifleri
Pilav Tarifleri

Kestaneli ve Baharatlı Pilav Tarifi | Şık Yılbaşı Tarifleri

Kestaneli, Karanfilli ve Tarçınlı Pilav, yılbaşı sofralarının vazgeçilmez garnitürü olarak lezzet şöleni sunar. Aromatik baharatlar ve kestanenin zengin dokusu bu pilavı benzersiz bir tat haline getirir. Malzemeler (6-8 kişilik): 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu 1 su bardağı kestane (haşlanmış ve kabukları soyulmuş) 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Devamını Oku »
Portakallı ve Limonlu Fırında Patates Tarifi
Tarifler

Portakallı ve Limonlu Fırında Patates Tarifi

Portakal ve Limon Kabuklu Fırında Patates, klasik patates tariflerine ferah bir dokunuş getiriyor. Narenciye aroması ve altın rengindeki çıtır dokusuyla yılbaşı sofralarına mükemmel bir eşlikçi oluyor. Malzemeler (4-6 kişilik): 1 kg bebek patates (isteğe bağlı olarak iri patatesleri dilimleyebilirsiniz) 1 adet portakal (rendelenmiş kabuğu ve suyu) 1 adet limon (rendelenmiş kabuğu ve suyu) 3 yemek

Devamını Oku »
Tatlı Patatesli ve Karamelize Soğanlı Turta Tarifi
Sebzeli Yemek Tarifleri

Karamelize Soğanlı Turta – Yılbaşı sofralarına özel

Karamelize Soğanlı Turta, zengin aroması ve göz alıcı sunumuyla yılbaşı sofralarına sofistike bir dokunuş katar. Bu tatlı ve tuzlu lezzetin mükemmel dengesi, misafirlerinizin hafızasında iz bırakacak. Malzemeler (4-6 kişilik): Hamur İçin: 250 g un 125 g tereyağı (soğuk, küp doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı 3-4 yemek kaşığı soğuk su İç Harcı

Devamını Oku »
Japon Usulü Hamburger: Geleneksel ve Modernin Lezzetli Uyumu
Tarifler

Japon Usulü Hamburger: Geleneksel ve Modernin Lezzetli Uyumu

Japon mutfağı, yerel lezzetlerini dünya mutfağıyla harmanlamasıyla ünlüdür. Japon usulü hamburger, bu özgün yaklaşımı temsil eden enfes bir tariftir. Geleneksel malzemelerin, modern hamburgerle birleştiği bu tarif, hem lezzet hem de görünüm açısından eşsizdir. İşte iki kişilik bu özel yemeğin malzemeleri ve hazırlanışı: Malzemeler (2 Kişilik) 150 gr dana kıyması 50 gr mantar 50 gr arpacık

Devamını Oku »
Fellah Köftesi Tarifi: Lezzet Dolu Bir Orta Doğu Klasiği
Yemek Tarifleri

Fellah Köftesi Tarifi: Lezzet Dolu Bir Orta Doğu Klasiği

Fellah Köftesi, özellikle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu mutfağında sevilen, bol sarımsaklı ve domates soslu nefis bir köfte tarifidir. İnce bulgurun baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanan bu lezzet, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatiftir. Üstelik vegan ve vejetaryen beslenenler için de harika bir seçenektir! Gelin, adım adım Fellah Köftesi tarifine göz atalım. Fellah Köftesinin Kökeni ve Kültürel

Devamını Oku »
Tokat Kebabı - Yöresel Bir Lezzetin İzinde
Yemek Tarifleri

Tokat Kebabı – Yöresel Bir Lezzetin İzinde

Tokat Kebabı, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün bir parçası olarak, Tokat yöresine özgü bir yemektir. Yörede yetişen organik sebzeler ve doğal yollarla beslenmiş kuzu etleri, bu kebabın temel malzemeleridir. Tokat Kebabı’nın kökenleri, Osmanlı mutfağına dayansa da, Tokat’ın yerel ürünleri ile özdeşleşmiş ve bölgenin sembolü haline gelmiştir. Malzemeler: 1 kilo kuzu kuşbaşı 3 adet kemer patlıcan 2

Devamını Oku »
Somon Fileto: Yılbaşı Sofranız İçin Sağlıklı ve Şık Bir Ana Yemek
Balık ve Deniz Ürünleri Tarifleri

Somon Fileto: Yılbaşı Sofranız İçin Sağlıklı ve Şık Bir Ana Yemek

Somon fileto, yılbaşı sofraları için hem lezzetli hem de sağlıklı bir ana yemek seçeneği sunar. Omega-3 yağ asitleri ve protein bakımından zengin olan bu balık, farklı soslar ve garnitürlerle tamamlanarak sofralarınızın yıldızı olabilir. İşte, yılbaşı sofranızı renklendirecek, pratik ve etkileyici bir somon fileto tarifi! Somon Fileto Tarifi Malzemeler (4 Kişilik) 4 adet somon fileto (derisiyle

Devamını Oku »
Kestaneli Ravioli Tarifi: Özel Sofralar için Zarif Bir Lezzet
Mantı ve Makarna Tarifleri

Kestaneli Ravioli Tarifi: Özel Sofralar için Zarif Bir Lezzet

Kestaneli ravioli, İtalyan mutfağından ilham alan, hem lezzetli hem de zarif bir ana yemektir. Taze hazırlanmış ravioli hamurunun içine kestane dolgusu eklenerek, tereyağı ve adaçayı sosuyla tamamlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Yılbaşı veya özel yemek davetlerinizde sofralarınıza fark katacaktır. Malzemeler (4 Kişilik): Hamur için: 2 su bardağı un 3 adet yumurta

Devamını Oku »
Kestaneli İç Pilav: Yılbaşı Sofralarının Gözdesi
Pilav Tarifleri

Kestaneli İç Pilav: Yılbaşı Sofralarının Gözdesi

Kestaneli İç Pilav: Yılbaşı Sofralarının Gözdesi Kestaneli iç pilav, yılbaşı sofralarında klasik hindi veya tavuk dolmasının yanında şık bir tamamlayıcı olarak yer alır. Hem lezzeti hem de besleyici içeriğiyle misafirlerinizi etkileyebileceğiniz bu tarif, kuş üzümü, dolmalık fıstık ve kestanenin enfes uyumuyla öne çıkar. Bu tarifte, detaylı yapım aşamaları ve püf noktalarıyla nefis bir kestaneli iç

Devamını Oku »

Gurme Rehberi’nin Ana Yemek Tarifleri kategorisinde, aileniz ve sevdiklerinizle keyifle paylaşabileceğiniz yüzlerce tarif sizi bekliyor! Kolaydan zora, klasikten moderne, her damak tadına uygun ana yemek tarifleriyle sofralarınıza renk katın.

Gurme Rehberi’nde Neler Bulacaksınız?

Et yemekleri: Tavuk, kırmızı et, balık ve deniz ürünleriyle hazırlayabileceğiniz birbirinden iştah açıcı et yemekleri tarifleri.
Sebze yemekleri: Zengin besin içeriğiyle öne çıkan sebzelerden yapılan, hem lezzetli hem de sağlıklı sebze yemekleri tarifleri. Vegan ve vejetaryen dostlarımız için de ideal seçenekler mevcut.
Baklagil yemekleri: Protein ve lif kaynağı baklagilleri kullanarak hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve besleyici baklagil yemekleri tarifleri.
Çorbalar: Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, içinizi ısıtan ve besleyen çorba tarifleri.
Salatalar: Ana yemeğe eşlik eden ya da hafif öğün olarak tercih edilebilen, tazeleyici ve lezzetli salata tarifleri.
Pilavlar: Her ana yemeğe yakışan, farklı pirinç çeşitleriyle hazırlayabileceğiniz pilav tarifleri.
Makarnalar: Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen, farklı sos ve malzemelerle zenginleştirilmiş makarna tarifleri.

Sevdiklerinizle birlikte keyifli sofralar donatabilirsiniz.
Yeni tatlar deneyerek mutfak becerilerinizi geliştirin.
Farklı kültürlerin zengin mutfaklarından lezzetlerle tanışın.
Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi sofralarınıza taşıyın.
Bütçenize uygun, kolay bulunabilir malzemelerle yemekler pişirin.
Gurme Rehberi’nin Ana Yemek Tarifleri sayesinde:

Her daim ailenizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek lezzetler hazırlayabilirsiniz.
Mutfakta daha fazla özgüven kazanarak yemek pişirmeyi bir zevke dönüştürün.
Gurme Rehberi’nin Deneyimli Tavsiyeleri:

Ana yemek hazırlarken nelere dikkat etmelisiniz? Gurme Rehberi olarak, size birkaç tavsiye vermek istiyoruz:

Malzemelerin tazeliğini seçin. Taze malzemeler yemeklerinizin lezzetini artıracaktır.
Doğru pişirme tekniklerini kullanın. Eti doğru ateşte pişirmek, sebzeleri ise fazla pişirmemek önemlidir.
Sevdiklerinizin damak zevkini göz önünde bulundurun. Baharat ve sos oranlarını ona göre ayarlayabilirsiniz.
Yemek pişirmeyi eğlenceli hale getirin! Sevdiklerinizle birlikte mutfakta keyifli vakit geçirin.