Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan etli kabak dolması, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. İçindeki et, pirinç ve baharatların mükemmel uyumuyla, bu yemek sofralarınıza zengin bir tat katar. İşte sizlerle paylaşacağımız tarif: Malzemeler: 6 adet kabak 250 gram kıyma (dana ya da kuzu tercihe göre) 1 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yeşil domates dolması, taze ve baharatlı tadıyla sofralarınızı renklendirmeye hazır. Yeşil domateslerin ferahlatıcı tadı, içerisindeki kıyma ve baharat karışımı ile mükemmel bir denge oluşturuyor. İşte bu nefis tarifin yapılışı: Malzemeler: 8 adet yeşil domates 300 gram kıyma 1/2 su bardağı pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet taze soğan 1/2
Çırağan Amatör Meze Yarışması’nda birincilik ödülü kazanan Ayşe Gengönül’ün “Deniz Mahsullü Dolma” mezesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu özel tarif, deniz ürünlerinin lezzetini beyaz lahana yaprakları ile harmanlıyor ve sofranıza özel bir lezzet sunuyor. Malzemeler (4-6 kişilik): 1 adet küçük boy beyaz lahana 1 bardak pirinç 1 bardak ayıklanmış karides 1 bardak fileto balık (levrek, mezgit,
Türk mutfağının zengin dolma kültürüne ekmekle farklı bir lezzet katmaya ne dersiniz? İşte bayat ekmekle hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli Ekmek Dolması tarifi: Malzemeler: 1 adet orta boy yuvarlak ekmek (Bayat olması uygundur) 250 gr. yağsız kıyma 2 adet orta veya büyük baş soğan 3-4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan etli biber dolması, hem doyurucu hem de sağlıklı bir ana yemek seçeneği sunar. İşte adım adım etli biber dolması tarifi: Etli Biber Dolması Tarifi Malzemeler: 10 adet dolmalık biber 200 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1/3 su bardağı pirinç 2 adet domates 1 çorba kaşığı
Yaz aylarında hafif ve besleyici bir öğün arayışındaysanız, zeytinyağlı biber dolması tam size göre. Bu tarif, hem sağlıklı hem de renkli bir sofranın olmazsa olmazlarından biri olacak. Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Malzemeler: 10-12 adet dolmalık biber (kırmızı veya yeşil) 1 büyük boy soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı
Ev Yapımı Yaprak Dolması Tarifi ve Püf Noktaları Yemeklerin en özel ve lezzetli yanlarından biri olan dolmalar, herkesin damak zevkine hitap edebilir. İçlerine harika malzemeler koyarak hazırlayabileceğiniz yaprak dolması da bu lezzetli dolmaların arasında özel bir yere sahiptir. İşte sizler için ev yapımı yaprak dolması tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Yaprak Dolması İç Harcı için:
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere enfes bir lezzet olan “Keçi Peynirli Kabak Dolması”nın tarifini paylaşıyoruz. Bu tarif, geleneksel kabak dolmalarından farklı bir tat deneyimi sunacak. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 2 adet iri yeşil kabak 250 gram balkabağı içi 100 gram keçi peyniri 1 adet limon Taze baharatlar (kekik, mercanköşk, maydanoz ve
Zeytinyağlı kereviz dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak, özellikle zeytinyağı aşıklarının favorisi. Bu tarif, kerevizin sağlıkla dolu dünyasını lezzetli bir iç harçla buluşturuyor. İşte adım adım zeytinyağlı kereviz dolması tarifi: Malzemeler: 4 adet kereviz kökü 1 su bardağı su (haşlamak için) 1 tatlı kaşığı tuz (haşlamak için) Yarım limonun suyu 1 adet soğan 1
Yöresel Yemekler Akşam Yemeği Patatesli Tarifler Mantarlı Tarifler Beyaz Şaraplı Tarifler Besin Değerleri Baharatlı Yemekler Nar Ekşili Tarifler Ayvalı Tarifler Zeytinyağlı Tarifler Lahanalı Tarifler Akdeniz Yemekleri Elmalı Tarifler Yunan Mutfağı Domatesli Tarifler Enginarlı Tarifler Asya Mutfağı Armutlu Tarifler Zeytinli Tarifler Mezgit Tarifleri Yeşil Biberli Tarifler Kızartma Tarifleri Sefarad Mutfağı Doğu Anadolu Mutfağı dolma
