fbpx

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Domates Patlıcan
Ana Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Domates Patlıcan: Harika Bir Meze

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan zeytinyağlı yemekler, hem lezzetleri hem de sağlık açısından faydalı olmaları nedeniyle sofralarımızda sıkça yer bulur. Bugün sizlere, yaz aylarının en güzel sebzelerinden patlıcan ve domatesin bir araya gelerek oluşturduğu harika bir meze tarifi olan Zeytinyağlı Domates Patlıcan tarifini paylaşacağım. Bu tarif, özellikle meze olarak tüketilebileceği gibi, ana yemeklerin yanında garnitür

Devamını Oku »
Tarifler

Semizotlu Köfte Tarifi: Yazın Tadını Her Lokmada Hissedin

Semizotlu köfte, taze lezzetler ve canlı renklerle dolu enfes bir Türk yemeğidir. Ege ve Akdeniz bölgeleriyle özdeşleşen bu mutfak mücevheri, besin değeriyle bilinen çok yönlü bir yapraksız sebze olan semizotunun eşsiz aroması ve tadıyla aşılanmış yumuşak köfteler sunar. Sıcak meze, hafif ana yemek veya doyurucu bir garnitür olarak servis edildiğinde semizotlu köfte, damak zevkinizi şımartmaya

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Fırında Biber Közleme: Lezzetli ve Pratik Bir Yöntem

Biber, Türk mutfağında sıklıkla kullanılan ve birçok farklı şekilde pişirilebilen bir sebzedir. Biberleri közlemek, hem lezzetlerini yoğunlaştırır hem de farklı yemeklere kullanmak için ideal bir hale getirir. Bu yazımızda, evinizde fırında kolayca yapabileceğiniz biber közleme yöntemini paylaşacağız. Malzemeler: 3 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet siyah biber Zeytinyağı Tuz (tercihe göre) Hazırlanışı:

Devamını Oku »
Brüksel Lahanalı Mantar: Sağlık ve Lezzetin Buluşması
Ana Yemek Tarifleri

Brüksel Lahanalı Mantar: Sağlık ve Lezzetin Buluşması

Brüksel lahanası ve mantar, ayrı ayrı muhteşem lezzetlere sahipken bir araya geldiklerinde ise gerçek bir lezzet şölenine dönüşürler. Hafif ve sağlıklı bir öğün arayışında olanlar için Brüksel lahanalı mantar, mükemmel bir seçenek sunar. Bu yazıda, bu nefis ve sağlıklı yemeğin tarifini ve daha fazlasını bulabilirsiniz. Brüksel Lahanalı Mantar Tarifi Malzemeler 250 gram Brüksel lahanası 250

Devamını Oku »
Ratatouille: Güney Fransa'dan Sofralarınıza Renk Katan Lezzet
Tarifler

Ratatouille: Güney Fransa’dan Sofralarınıza Renk Katan Lezzet

Fransız mutfağının gözdesi Ratatouille, bol sebze ve zeytinyağının muhteşem uyumuyla adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Güney Fransa’dan doğan bu doyurucu ve sağlıklı tarif, sebze severlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Ratatouille’in Tarihi ve Kökeni: Ratatouille, 18. yüzyıldan beri Provence bölgesinde pişirilen geleneksel bir yemektir. İsmi “güveç” anlamına gelen “ratatouille” kelimesinden türemiştir. Geçmişte köylülerin, artan sebzeleri

Devamını Oku »
Meze Tarifleri

Ekşili Bir Lezzet Harikası: Ekşili Ispanak Mezesi

Ekşili ıspanak mezesi, hem göz alıcı bir sunumu hem de damak çatlatan bir lezzeti ile sofralarınızın yıldızı olmaya aday. Bu tarif, ıspanakların taze ve canlı yapısını limonun ferahlığı ve nar ekşisinin hafif tatlılığı ile buluşturuyor. Aşağıda, adım adım ekşili ıspanak mezesi yapımını ve bu lezzeti bir üst seviyeye taşıyacak püf noktalarını bulacaksınız. Ekşili Ispanak Mezesi

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Papucakia: Yunan Mutfağının Lezzet Dolu Mirası

Papucakia, zengin Yunan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemeğin adı, Türkçe’de “küçük ayakkabılar” anlamına gelen “papoutsakia” kelimesinden gelir. Görünüşü itibarıyla minik, dolu ayakkabıları andıran bu yemek, patlıcanın, kıymalı harç ve beşamel sosun muhteşem uyumuyla hazırlanır. Papucakia’nın kökeni, Yunanistan’ın zengin ve çeşitli yemek kültürünün bir yansıması olarak, Osmanlı İmparatorluğu’nun mutfak geleneğinden izler taşır. Papucakia’nın

Devamını Oku »
Japchae: Kore'nin Renkli Şehriye Salatası
Dünya Mutfakları

Japchae: Kore’nin Renkli Şehriye Salatası

Kore mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Japchae, renkli ve lezzetli bir şehriye salatasıdır. Tatlı patates nişastasından yapılan şeffaf şehriyeler, sebzeler, et ve özel bir sosla birleşerek eşsiz bir tat sunar. Hem ana yemek hem de yan yemek olarak tüketilebilen Japchae, Kore mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Şimdi, bu nefis yemeğin tarifini adım adım anlatacağım. Hazırsanız, başlayalım! Malzemeler

Devamını Oku »
Sebze Yemekleri

Tübyazın Lezzeti: Peynirli Patlıcan Dolması Tarifi

Tübyaz olarak bilinen beyaz yaka profesyonelleri için lezzetli ve özel bir yemek tarifi arıyorsanız, işte size harika bir öneri: Peynirli Patlıcan Dolması! Bu tarif, hem görsel olarak şık bir sunuma sahip hem de lezzet açısından doyurucu bir seçenek sunuyor. İşte bu özel tarifin detayları: Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 200 gram beyaz peynir 1

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Milföy Hamurlu Güveç: Lezzet Dolu Tarif ve Püf Noktaları

Birçoğumuzun favori yemekleri arasında güveçler yer alır. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan bu yemekler, sofralarımızı süsler. Bugün sizlere, milföy hamuru ile hazırlanan enfes bir güveç tarifi sunuyoruz. Et, sebze ve milföy hamurunun muhteşem uyumunu denemeye hazır mısınız? İşte Milföy Hamurlu Güveç tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 adet soğan 2 adet yeşil

Devamını Oku »

Sağlıklı yaşamın tadını çıkarın. Bu kategori, renkli sebzelerle hazırlanan lezzetli yemek tariflerini içerir. Zeytinyağlılar, kızartmalar, sebzeli tencere yemekleri ve daha fazlası burada sizi bekliyor. Sebzelerin doğal lezzetini ön plana çıkararak sağlıklı yemekleri sofralarınıza taşıyın ve ailenize besleyici ve nefis yemekler sunun.