Mutfakta denemeyi sevdiğimiz yeni tarifler arayışımız devam ediyor ve bu seferki denememiz pesto soslu kabak çekirdekli domatesler oldu. Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de oldukça hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Pesto Sosu Nedir? Öncelikle, pesto sosunu tanıyalım. Pesto sosu, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Genellikle fesleğen, tuz, sarımsak, çam fıstığı, parmesan peyniri
Karnabahar graten, karnabaharın lezzetini farklı bir boyuta taşıyan, hem göze hem damağa hitap eden bir tariftir. Bu yemeğin hazırlanışı kolay olmasının yanı sıra sunduğu sağlık faydalarıyla da dikkat çeker. İşte adım adım karnabahar graten tarifi: Karnabahar Graten Tarifi Malzemeler: 1 adet büyük boy karnabahar veya 2 adet küçük boy karnabahar 2 su bardağı süt 2
Isırgan Borani, ot yemekleriyle meşhur Karadeniz mutfağına ait bir yemek çeşididir. Hem çok sağlıklı, hem de çok lezzetli olan ısırgan, Karadeniz mutfak kültürünün bir parçası olan borani şeklinde pişirilir. Malzemeler: 5 kişilik 1 kg ısırgan 4 su bardağı sıcak su 1 adet büyük boy soğan yarım çay bardağı zeytinyağı 1 baş sarımsak 2 su bardağı
Kereviz, bazen göz ardı edilen bir sebze olabilir, ancak onunla harika lezzetler keşfedebilirsiniz. Kereviz pane, bu harika sebzenin tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur. İnce dilimlenmiş kereviz kökleri, çıtır çıtır hale getirilir ve nefis bir atıştırmalık veya yan yemek haline gelir. Bu yazıda, size kereviz pane tarifini ve bu lezzetli atıştırmalığın nasıl hazırlanacağını anlatacağım. Malzemeler: 4
Soğuk kış günlerinde sıcacık bir yemeğe kim hayır diyebilir ki? Kışın sofralarımızı süsleyen lezzetli sebzelerle hazırlanan kış türlüsü, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. Bu yazıda, sizin için kış türlüsü tarifini paylaşacak ve bu lezzetli yemeği evinizde kolayca yapmanızı sağlayacağım. Malzemeler: 2 patlıcan 2 kabak 2 patates 2 yeşil biber 2 domates 1 soğan
Günün yorgunluğunu üzerinizden atarken, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayışındaysanız, Nohutlu Enginar Graten sizin için mükemmel bir seçenek olabilir. Bu tarif, enginarın eşsiz lezzetiyle nohutun doyuruculuğunu ve peynirin zengin tadını bir araya getiriyor. Şimdi bu lezzet dolu tarife birlikte göz atalım. Tarif: Nohutlu Enginar Graten Malzemeler: 4 adet enginar 1 su bardağı haşlanmış
Kereviz, kış sofralarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Lezzetinin yanı sıra, besin değeri de oldukça yüksektir. Bu lezzetli sebzeyi, kış mevsiminin en popüler meyvelerinden biri olan portakal ile bir araya getirdiğinizde ortaya portakal suyu soslu kereviz gibi muhteşem bir tarif çıkar. Bu tarif, damaklara hoş bir lezzet bırakırken, aynı zamanda besleyici ve doyurucu bir öğün seçeneği sunar.
Bahar aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan etli baklalı enginar, sağlık ve lezzeti bir arada sunuyor. Taze enginar ve baklaların et ile buluştuğu bu tarif, bahar sofralarınız için mükemmel bir seçenek. Etli Baklalı Enginar Tarifi Malzemeler: 4 adet taze enginar 1 su bardağı taze bakla (veya dondurulmuş) 300 gram dana kuşbaşı et 1 büyük soğan, yemeklik
New York yoğurdu, son yıllarda mutfaklarda yeni ve yaratıcı kullanımlara imkan tanıyan bir lezzet haline geldi. Ödüllü şef Dan Kluger da fırında pişirdiği pancarları süzme yoğurt ile eşleştirerek ortaya lezzetli ve besleyici bir tarif çıkarmış. Malzemeler: 4 adet orta boy pancar 2 kase yoğurt 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Süslemek için dereotu Hazırlanışı:
Ispanak, vitamin ve mineral açısından zengin, sağlığımız için son derece önemli bir sebze. Ispanak Borani ise, bu değerli sebzenin enfes bir yemeğe dönüştüğü, hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Bu tarifi deneyerek, ıspanakla harikalar yaratabilirsiniz. Malzemeler: 500 gram taze ıspanak 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1
