Enchiladas, mısır tortillalarının et, tavuk veya sebze dolgusuyla doldurulup, sosla kaplanarak fırınlanmasıyla yapılan lezzetli bir Meksika yemeğidir. Hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu olan enchilada, hafta içi akşam yemekleri veya hafta sonu brunchları için ideal bir seçimdir. İşte size enchiladas tarifi Enchiladas Tarifi için Malzemeler: Tortilla İçin: 1 su bardağı mısır unu 1/2 çay
Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden quesadilla, pratikliği ve lezzetiyle sofralara renk katıyor. Peynir ve tortilla bazlı bu atıştırmalık veya ana yemek, farklı içeriklerle zenginleştirilerek damak tadına göre uyarlanabiliyor. Peki, evde mükemmel quesadilla nasıl yapılır? Bu yazıda, klasik quesadilla tarifinin yanı sıra ipuçlarını ve püf noktalarını da bulabilirsiniz! Malzemeler: 2 adet tortilla ekmeği 100 gr rendelenmiş
Gözleme, Türk mutfağının en sevilen ve en pratik lezzetlerinden biridir. Hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilen gözleme, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen çok yönlü bir yiyecektir. Bu yazıda, evinizde kolayca yapabileceğiniz gözleme tarifi ve püf noktaları hakkında bilgiler bulacaksınız. Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma
Taco, kökeni Meksika’nın yerli halklarına ve geleneksel mısır tortillasına dayanan, günümüzde dünya çapında popüler hale gelen lezzetli ve doyurucu bir sokak yemeğidir. İspanyol sömürge döneminde yaygınlaşan taco, günümüzde çeşitli malzemelerle doldurulabilen, hem basit hem de gurme versiyonları mevcut olan çok yönlü bir yemek haline gelmiştir. Malzemeler: 12 adet mısır veya buğday tortillası 250 gram kıyma
Nachos, 1940’larda Meksika-Teksas sınırında Ignacio “Nacho” Anaya tarafından yaratıldı. Aslen, tortilla cipslerinin üzerine eritilmiş peynir ve jalapeno biberlerinin eklenmesiyle hazırlanıyordu. Günümüzde nachos, özellikle Kuzey Amerika’da popüler bir atıştırmalık olup, çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiştir. Tarif: Malzemeler: Tortilla cipsleri 250 gram kıyma 1 küçük soğan, doğranmış Rendelenmiş cheddar veya Monterey Jack peyniri 1 kutu domates sosu Tuz, karabiber,
Cannoli, Sicilya mutfağının enfes bir tatlısıdır. Kızartılan hamurların içi, ricotta peyniri, krema, çikolata ve meyve şekerlemesi harcı ile doldurularak hazırlanır. İşte Cannoli tatlısının yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: Hamur için: 1 adet vanilya çubuğu 50 gram tereyağı 25 gram şeker 200 gram un 1 adet yumurta 1 tutam tuz (Dilerseniz 4 yemek kaşığı
Teknolojinin ilerlemesiyle birlikte seyyar satıcıların yerini süpermarketler aldı, ancak eski zamanların sokak lezzetlerini özleyenler için evde yapabilecekleri sağlıklı ve lezzetli bir tarifimiz var: ev yapımı yoğurt. İçinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan, doğal ve taş gibi kıvamıyla ev yapımı yoğurt yapmak çok kolay. İşte adım adım evde yoğurt yapmanın püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1
Köfte Tarifleri Yılbaşı Tarifleri Sos Tarifleri Mantarlı Tarifler Kıymalı Tarifler Ayvalı Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Baharatlı Yemekler Biberiyeli Tarifler Besin Değerleri Orta Doğu Mutfağı Avokadolu Tarifler İtalyan Tatlıları Biftek Tarifleri Mısır Unlu Tarifler Ev Yapımı Tarifler Pancarlı Tarifler Portekiz Mutfağı Kolay Yemek Tarifleri Kereviz Yemekleri Marinasyon Tarifleri Sokak Yemekleri Venedik Mutfağı Sefarad Mutfağı Acılı Tarifler
