Türk mutfağı, coğrafi bölgelere göre farklı tatlar ve lezzetler sunar. Bu kez Ege Bölgesi’nden, özellikle de Aydın mutfağından gelen nefis bir tarifi paylaşacağımızı belirtmek isteriz: “Çökelek Salatası” veya yerel ismiyle “Çingene Salatası”. İşte bu lezzetli ve yöresel salatanın tarifi: Malzemeler: 2 adet soğan 2 adet domates 1 adet salatalık 2 adet sivri biber Yarım demet
Ortadoğu mutfağı, lezzetli ve renkli yemekleriyle ünlüdür. Bu mutfağın önemli bir parçası olan Fettuş (Fattoush) salatası, özellikle Suriye, Filistin, Lübnan ve Türkiye’nin Güney bölgelerinde sofraların vazgeçilmezi olmuştur. Bu nefis salata, taze malzemelerle hazırlanan ve özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilen bir lezzettir. İşte Fettuş salatasının lezzet dolu hikayesi ve tarifi. Fettuş Salatası Nedir? Fettuş salatası,
Sıcak yaz günlerinde sofralarımıza ferahlık ve sağlık katmanın en iyi yolu, lezzetli ve besleyici bir salata hazırlamaktır. Sakız kabağı salatası, hem lezzeti hem de sağlığı bir araya getiren mükemmel bir seçenektir. Bu yazın serinletici tadını keşfetmeye hazır mısınız? Sakız Kabağı Nedir? Sakız kabağı, son yıllarda popülerliği hızla artan bir sebze türüdür. İnce kabukları ve hafif
Somon Füme ve Elmalı Patates Salatası, sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yemeği veya hafif bir öğün için mükemmel bir tercih. Bu tarifin pratik yapımıyla misafirlerinizi etkileyebilir veya kendi keyfiniz için hazırlayabilirsiniz. İşte tarif: Malzemeler: 5 adet patates 1 adet yeşil elma 6 dilim somon füme 5 yemek kaşığı taze krema 4 yemek kaşığı limon suyu
Karnabahar salatası, özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edebileceğiniz harika bir mezeyi temsil ediyor. Karnabaharın hafif ve ferahlatıcı tadı, baharatlı sos ile buluştuğunda ortaya çıkan bu tarif, sofralarınıza farklı bir lezzet sunuyor. İşte size enfes bir karnabahar salatası tarifi: Malzemeler: 1 küçük karnabahar 1/2 limonun suyu 1 limonun rendesi 4-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 demet
Türk mutfağı, zengin lezzetleri ve çeşitliliğiyle ünlüdür. Ancak bazen klasik tariflerin dışına çıkmak ve yeni tatlar denemek istersiniz. İşte tam da bu noktada “Kırmızı Biber Dolması Salata” devreye giriyor. Geleneksel bir lezzet olan biber dolmasının salata versiyonu, sofralarınıza yeni bir tat getiriyor. Malzemeler: 4 adet kırmızı biber 2 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı beyaz
Mutfakta denemeye değer yeni bir tarif arayışındaysanız, işte size lezzetli ve göz alıcı bir öneri: Kırmızı Biber Salatası! Bu tarif, kırmızı biberlerin enfes lezzetini, patates, beyaz peynir, maydanoz ve diğer lezzetli malzemelerle buluşturuyor. Üstelik hazırlaması da oldukça keyifli! Malzemeler: 4 adet kırmızı biber 2 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı beyaz peynir 1 yemek kaşığı
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi, hafif ve ferahlatıcı bir salata olan Brezilya Salatası, tropik lezzetlerle dolu bir deneyim sunuyor. Bu yazımızda, nasıl yapılacağını adım adım öğrenerek bu lezzetli salatayı sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Malzemeler: 600 gr kuşkonmaz 200 gr haşlanmış mısır 300 gr brüksel lahanası 1 adet avokado 1 adet portakal 100 gr fındık 1 adet limon Sıvı
Bruschetta, İtalyan mutfağının nefis bir örneğidir ve balsamik sosun lezzetiyle harika bir tat sunar. İşte balsamik soslu Bruschetta yapmanın kolay ve lezzetli bir yolu: Malzemeler: 1 adet baget ekmek 60 ml zeytinyağı 6 adet Kumato® Domates, ince dilimlenmiş 180 ml balsamik sirke 1/2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber 1/2 su bardağı taze fesleğen yaprağı, ince
Türk mutfağının en sevilen ve pratik salatalarından biri olan Çoban Salatası, taze malzemeleriyle sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte Çoban Salatası tarifi: Malzemeler 3 adet orta boy domates 2 adet salatalık 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 1/2 demet taze yeşillik (maydanoz veya taze soğan) 100 gr beyaz peynir
Sağlıklı Beslenme Ramazan Yemekleri Mantarlı Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Nar Ekşili Tarifler Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Mercimekli Tarifler Orta Doğu Mutfağı Elmalı Tarifler Hurmalı Tarifler Enginarlı Tarifler Mandalinalı Tarifler Izgara Et Tarifleri Yumurtalı Tarifler Lüfer Tarifleri Kolay Yemek Tarifleri Yaz Yemekleri Kişnişli Tarifler Kıbrıs Mutfağı Deniz Börülcesi Tarifleri Öğle Yemeği Tarifleri Mozzarella Peynirli Tarifler Egzotik Meyveler Ege Yemekleri
