Turşu, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Özellikle biber turşusu, hem atıştırmalık hem de yemeklerin yanında tüketilen enfes bir seçenek sunuyor. Bu yazıda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz biber turşusu tarifini adım adım anlatacağız. Hazırsanız, başlayalım! Malzemeler ve Hazırlanışı Turşu yapımı için gereken malzemeler ve miktarları şu şekildedir: Biber: 1 kg (ince ve uzun şekilli acı veya tatlı biberler)
Dukkah, özellikle Mısır’a ait olan, fındık, tohum ve baharat karışımından yapılan nefis bir atıştırmalıktır. Bu tarif, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. İşte detaylı Dukkah tarifi: Malzemeler: 2/3 su bardağı (180 ml) fındık ½ su bardağı (120 ml) susam 2 çorba kaşığı (30 ml) kişniş tohumu 2 çorba kaşığı (30 ml) kimyon
Baharatlı ve acı lezzetleri sevenler için harika bir haberimiz var! Ev yapımı acı domates sosu tarifimiz, yemeklerinize ve atıştırmalıklarınıza baharatlı bir dokunuş katmak isteyen herkes için ideal bir seçenektir. Marketlerden alışkın olduğumuz hazır sosların aksine, kendi acı domates sosumuzu hazırlamak hem daha ekonomik hem de daha lezzetlidir. Şimdi, acı sevenler için bu nefis tarifi paylaşıyoruz.
Salatalık Değil Acur: Ferahlatan Bir Lezzet, Acur Turşusu Salatalığa benzerliğiyle dikkat çeken ancak aslında bir kavun çeşidi olan acur, taze tüketiminin yanı sıra turşu yapımı için de ideal bir meyvedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet arayışında olanlar için acur turşusu, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz acur
Yoğun iş temposunun ardından evinizde dostlarınızı ağırlayacağınızda, uzun saatler hazırlık yapmak yerine daha pratik, daha şık ve lezzetli sunumları tercih ediyorsanız bu tarif tam size göre. Somon füme rulo tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir ve lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Malzemeler: 1 paket somon füme 1 paket labne peyniri 2 çorba kaşığı kapari 1/2 demet dereotu İnce
Sizlere mutfakta harikalar yaratacağınız, lezzet dolu bir tarif paylaşıyorum: İskoç Yumurta! 🎉 Bu klasik atıştırmalık, herhangi bir öğünü özel bir ziyafete dönüştürebilir. Malzemeler: 4 büyük yumurta, artı 1 çırpılmış yumurta (kaplama için) 450 gram kıyma 1/4 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu Tuz ve karabiber, tadına göre Kızartmak için yağ Yapılışı: Yumurtaları Haşlayın:
Yoğurt soslu ıspanaklı çılbır, geleneksel çılbırın lezzetini ıspanak ve yoğurtla birleştiren eşsiz bir tat deneyimi sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, sofralarınızı renklendirecek. İşte bu nefis tarifin ayrıntıları: Malzemeler 500 gr ıspanak Tuz 4 çorba kaşığı margarin Karabiber 1 su bardağı yoğurt 4 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Hazırlık Ispanakları
Limonlu zeytinyağı sosu, yemeklerinize ve salatalarınıza ferah bir tat katmak için ideal bir seçenektir. Limonun canlı tadıyla zeytinyağının lezzetini buluşturan bu sos, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Üstelik bu tarif, bir blender veya robotunuz varsa sadece birkaç saniyede hazırlanabilir. Gelin, bu nefis sosun yapımını adım adım inceleyelim. Limonlu Zeytinyağı Sosu İçin Malzemeler Bu taze ve lezzetli
Sevgililer Günü’nde sevdiklerinize aşkınızı mutfaktan sofraya taşıyacak kuşkonmaz tarifleriyle karşınızdayız. Sarıcakaya Kuşkonmaz Vadisi’nin önerdiği bu tarifler, aşkınızı tatlı ve ateşli bir şekilde ifade etmenizi sağlayacak. Tarifler: Malzemeler ve Yapılışı Izgara Kuşkonmaz: Malzemeler: 2 bağ kuşkonmaz Zeytinyağı veya tereyağı Parmesan peyniri (isteğe bağlı) Yapılışı: Kuşkonmazların dipteki sert kısımlarını kesip atın ve kabuklarını soyun. Mangal, döküm ızgara
Teknolojinin ilerlemesiyle birlikte seyyar satıcıların yerini süpermarketler aldı, ancak eski zamanların sokak lezzetlerini özleyenler için evde yapabilecekleri sağlıklı ve lezzetli bir tarifimiz var: ev yapımı yoğurt. İçinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan, doğal ve taş gibi kıvamıyla ev yapımı yoğurt yapmak çok kolay. İşte adım adım evde yoğurt yapmanın püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1
Sos Tarifleri Mantarlı Tarifler Fesleğenli Tarifler Kıymalı Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Nar Ekşili Tarifler Smoothie Tarifleri Tava Tarifleri Hurmalı Tarifler İtalyan Tatlıları Izgara Et Tarifleri Mısır Unlu Tarifler Kuru Soğanlı Tarifler Maydanozlu Tarifler Yumurtalı Tarifler Pancarlı Tarifler Sağlıklı Tarifler Cevizli Tarifler Sote Tarifleri Kızılcık Sulu Tarifler Ricotta Peynirli Tarifler Gaziantep Yemekleri Ciğer Tarifleri Mutfak Sanatları Venedik Mutfağı
