Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Hamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Yumuşacık Donut (Donat) Tarifi – Puf Puf Kabaran Lezzet
Hamur İşi Tarifleri

Ev Yapımı Yumuşacık Donut (Donat) Tarifi – Puf Puf Kabaran Lezzet

Tatlı krizlerinize çözüm olacak, kahve yanına harika yakışan ve dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli bir donut tarifiyle karşınızdayım! Bu tarifle birlikte, pastane kalitesinde, puf puf kabaran, yağ çekmeyen ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz ev yapımı donutlar hazırlayabileceksiniz. Üstelik yapımı düşündüğünüz kadar zor değil. Gelin bu klasik Amerikan tatlısının hikâyesine kısa bir bakış atalım. Donut’un Tarihi

Devamını Oku »
Evde Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı: Adım Adım Rehber
Kanapeler ve Ekmekler

Evde Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı: Adım Adım Rehber

Ekşi mayalı ekmek, derin aroması ve sağlıklı yapısıyla son yılların en popüler ekmek türlerinden biri haline geldi. Geleneksel yöntemlerle mayalanan bu ekmek, doğal fermantasyon süreci sayesinde hem daha besleyici hem de sindirimi kolay hale geliyor. Eğer siz de mutfağınızda gerçek ekşi mayalı ekmek yapmayı öğrenmek istiyorsanız, bu rehber tam size göre! Bu tarifte katlama yöntemiyle

Devamını Oku »
Sopa Paraguaya: Güney Amerika’nın Eşsiz Mısır Ekmeği
Kanapeler ve Ekmekler

Sopa Paraguaya: Güney Amerika’nın Eşsiz Mısır Ekmeği

Sopa Paraguaya, ismiyle kafa karıştırsa da aslında bir çorba değil, mısır unuyla yapılan yumuşak ve lezzetli bir ekmektir. Paraguay mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bu yemek, mısır unu, peynir, süt ve soğanın birleşimiyle ortaya çıkar. Geleneksel olarak asado (Paraguay usulü mangal) yanında servis edilir ve Paraguay mutfağının en önemli simgelerinden biri olarak kabul edilir.

Devamını Oku »
Sklandrausis: Letonya’nın Tatlı ve Besleyici Çavdar Turtası
Tarifler

Sklandrausis: Letonya’nın Tatlı ve Besleyici Çavdar Turtası

Sklandrausis, Letonya’nın batı kıyılarında yaşayan Livonyalı halkına dayanan bir geçmişe sahiptir. Geleneksel olarak çavdar unu ile yapılan bu turta, iç harcı olarak tatlı patates ve havuç püresiyle hazırlanır. İlk olarak 19. yüzyılda Livonya bölgesinde tüketildiği bilinmektedir ve Letonya’nın coğrafi işaret tescili (PGI) alan ulusal yemeklerinden biri olmuştur. Genellikle özel günlerde ve festival sofralarında yer alır.

Devamını Oku »
Patatesli Mantı (Hingel): Geleneksel Lezzet ve Tarif Detayları
Vejeteryan Yemek Tarifleri

Patatesli Mantı (Hingel): Geleneksel Lezzet ve Tarif Detayları

Patatesli mantı, ya da yaygın olarak bilinen adıyla Hingel, özellikle Türkiye’nin doğu ve kuzeydoğu bölgelerinde, Kafkasya mutfağında önemli bir yere sahiptir. Kayseri mantısından farklı olarak kıymalı değil, patatesli harç ile doldurulmasıyla öne çıkar. Oldukça doyurucu ve besleyici olan bu mantı çeşidi, sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağıyla servis edilerek tam bir ziyafet haline gelir. İşte evde

Devamını Oku »
Grissini: İtalyan Mutfağının Çıtır Lezzeti
Kanapeler ve Ekmekler

Grissini: İtalyan Mutfağının Çıtır Lezzeti

Grissini, İtalyan mutfağına ait uzun, ince ve çıtır çıtır fırınlanmış ekmek çubuklarıdır. Genellikle atıştırmalık olarak tüketilir ve zeytinyağı, peynir, susam veya çörek otu ile lezzetlendirilerek sunulur. Aperitif sofralarının vazgeçilmezi olan grissini, özellikle şarap ve peynir eşlikçileri arasında öne çıkar. Grissini’nin Kökeni ve Tarihi Grissini, 17. yüzyılda İtalya’nın Torino kentinde doğmuştur. Hikâyeye göre, o dönemde Torino

Devamını Oku »
Glutensiz ve Sağlıklı Kuru Fasulye Unlu Kek Tarifi
Kek Tarifleri

Glutensiz ve Sağlıklı Kuru Fasulye Unlu Kek Tarifi

Kuru fasulye unu ile hazırlanan bu kek, glütensiz bir tarif arayanlar için hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Dut ununun doğal tatlılığı ve portakal kabuğu rendesinin ferahlatıcı aromasıyla bu tarif, sofralarınıza yenilik katacak. İşte, bu özel kekin tüm detayları! Malzemeler: 100 gr kuru fasulye unu (5 yemek kaşığı dolusu) 130 gr dut unu

Devamını Oku »
Ekmek Dilimleri ile Pratik Pizza Tarifi | 15 Dakikada Hazır!
Pizza Tarifleri

Ekmek Dilimleri ile Pratik Pizza Tarifi | 15 Dakikada Hazır!

Canınız pizza çekti ama hamur açmakla uğraşmak istemiyor musunuz? İşte tam da ihtiyacınıza göre bir tarif: Ekmek dilimleri ile yapılan pizza! Hem hızlı hem de inanılmaz lezzetli olan bu tarif, özellikle kahvaltılarda, çocuklar için atıştırmalık olarak veya akşam yemeğinde pratik bir seçenek olarak harika bir alternatif sunuyor. Üstelik bayat ekmekleri değerlendirmek için de mükemmel bir

Devamını Oku »
Bisküvili Kek: Çay Saatleriniz İçin Kolay ve Leziz Bir Tarif
Kek Tarifleri

Bisküvili Kek: Çay Saatleriniz İçin Kolay ve Leziz Bir Tarif

Bisküvi ile hazırlayabileceğiniz bu leziz kek tarifi ile çay saatleriniz için sürpriz bir tat yaratmış olacaksınız. Hem kolay hem de pratik olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçim. İşte bisküvili kekin malzemeleri ve adım adım yapılışı. Malzemeler Yarım paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 litre süt

Devamını Oku »
Pişirilmeyen Cheesecake Tarifi: Krem Peynirin En Tatlı Hali
Kek Tarifleri

Pişirilmeyen Cheesecake Tarifi: Krem Peynirin En Tatlı Hali

Cheesecake, krem peynirin en tatlı haliyle sofralarımıza taşındığı, herkesin sevdiği bir tatlıdır. Farklı malzemelerle hazırlanan pek çok çeşidi bulunan cheesecake, bu kez pişirilmeden hazırlanan pratik bir tarifle karşınızda. Pişirme zahmeti olmadan yapabileceğiniz bu tatlı, kolaylığı ve hafifliğiyle tatlı krizlerinizi karşılamaya aday. İşte adım adım pişirmeden cheesecake tarifi! Malzemeler Tabanı için: 1,5 su bardağı ezilmiş tam

Devamını Oku »

Hamur İşleri Tarifleri Kategorisi, börekler, poğaçalar, mantılar ve makarnalar gibi lezzetli hamur işi tariflerini keşfedebileceğiniz bir kategoridir. Bu kategoride, klasik hamur işi tariflerinin yanı sıra, farklı yöresel lezzetleri ve özgün tarifleri de bulabilirsiniz.

Bu Kategoride Neler Var?

  • Börek Tarifleri: Peynirli börek, ıspanaklı börek, su böreği, sigara böreği ve kol böreği gibi klasik lezzetlerin yanı sıra, farklı yöresel börek tarifleri de keşfedebilirsiniz.
  • Poğaça Tarifleri: Peynirli poğaça, zeytinli poğaça, patatesli poğaça ve susamlı poğaça gibi kahvaltılarda ve atıştırmalıklarda sıklıkla tercih edilen lezzetler bu kategoride yer alır.
  • Mantı Tarifleri: Kıymalı mantı, peynirli mantı, patatesli mantı ve ıspanaklı mantı gibi farklı iç harç seçenekleriyle hazırlanan mantılar, doyurucu ve lezzetli bir öğün sunar.
  • Makarna Tarifleri: Spagetti, makarna, penne, fusilli gibi makarna çeşitlerini farklı soslarla buluşturarak ister klasik ister özgün tarifler hazırlayabilirsiniz.
  • Diğer Hamur İşleri: Pizza, pide, gözleme, lahmacun gibi hamur işleri de bu kategoride yer alır.

Bu Tarifleri Hazırlamanın Püf Noktaları:

  • Hamur Yoğurma: Hamurun kıvamı ve yoğrulma şekli, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Yumuşak ve elastik bir hamur elde etmek için doğru malzemeleri kullanmak ve yoğurma tekniklerini uygulamak önemlidir.
  • İç Harç: İç harcın lezzeti ve pişirme yöntemi de yemeğin lezzetini belirleyen faktörlerden biridir. Kullanacağınız malzemelerin taze olması ve iç harcın doğru şekilde pişirilmesi önemlidir.
  • Pişirme Yöntemi: Fırında, tavada veya haşlama yöntemiyle pişirilebilen hamur işleri için doğru pişirme tekniğini seçmek önemlidir.

Hamur İşleri Tarifleri ile Mutfak Serüveninize Lezzet Katın:

Bu Kategori ile klasik hamur işi tariflerini deneyebilir, farklı yöresel lezzetleri keşfedebilir ve kendi özgün tariflerinizi yaratabilirsiniz. Ayrıca, hamur işleri yapımında kullanılan malzemelerin hazırlanış aşamaları, pişirme teknikleri ve püf noktaları hakkında detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz.

Afiyet olsun!