Osmanlı Sarayı’nın muhteşem yemekleri ve mutfak kültürü, Conrad İstanbul ekibi tarafından başarıyla temsil edildiği bir yarışmada ödüllendirildi. İşte bu ödüllü tariflerden biri: Bıldırcınlı “Dane-i Nardeng” Sarması Malzemeler: Nar Sosu için: 100 ml elma suyu 200 ml nar suyu 1 adet yıldız anason 20 gr bal 100 ml elma suyu 1/4 adet çubuk tarçın İç Pilav
Mantarın eşsiz aroması, etin doyurucu lezzeti ve pirincin besleyici özelliği bir araya geldiğinde ortaya çıkan Fırında Etli Mantar Pilav tarifi, sofralarınıza renk katmaya geliyor. Hem görüntüsüyle hem de tadıyla göz kamaştıran bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğiniz özel davetler veya özel günler için ideal bir seçim. Fırında Etli Mantar Pilav, pratik ve kolay bir şekilde
Mutfaklarınızda yeni bir lezzet deneyimi yaşatacak, mandalina ve zencefilin mükemmel uyumunu bir araya getiren bir tarifim var: Mandalina ve Zencefilli Bundt Kek. Bu kek, özel günlerinizde veya sadece kendinizi şımartmak istediğinizde yapabileceğiniz, aromasıyla dikkat çeken bir tatlı. Hazırsanız, bu eşsiz kekin nasıl yapıldığını adım adım görelim. Malzemeler: 3 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker
Merhaba, Gurme Rehberi okurları! Bugün sizlere lezzetli bir sebze yemeği tarifi sunuyoruz: Zeytinyağlı Pırasa. Hem sağlıklı hem de nefis bir seçenek olan bu tarif, sofralarınıza özel bir lezzet katacak. Malzemeler: 1 kilo pırasa 2 tane havuç 1 tane kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı pirinç 2 kesme şeker Tuz Yapılışı: İlk adım
Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Kete, hamurun muhteşem lezzetiyle buluştuğu bir öğün sunuyor. Özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu lezzet, her lokmasıyla sizi farklı bir tat yolculuğuna çıkaracak. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis Kete tarifi! Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı
Fasulye ve havuç, sağlıklı ve lezzetli bir yemek yapmak için harika bir kombinasyon oluşturuyor. İşte size yumurtalı fasulye ve havuç kavurması tarifi; lezzetli bir sebze yemeği yapmanın kolay ve pratik bir yolu! Malzemeler 500 gram taze fasulye 2 büyük havuç 1 büyük soğan 3 yumurta Tuz ve karabiber Sıvı yağ Yapılışı Fasulyelerin Hazırlanması: Fasulyeleri ayıklayın
İncir ve demli çayın mükemmel uyumu, bu kek tarifiyle tatlı kaçamaklarınıza eşsiz bir lezzet katıyor. Aylin Öney Tan’dan alınan bu özel tarif, çay saatlerinize farklı bir tat getirecek. İşte adım adım demli çaylı incirli kek tarifi: Malzemeler 450 gram kuru incir 1 su bardağı demli Rize çayı 1 çay bardağı pekmez 2 yumurta 1 tatlı
Enfes Levrek Tava Tarifi Denizlerimizin gurme lezzeti levrek, sofralarımızın vazgeçilmezi. Mevsimine göre değişen pişirme yöntemleriyle her zaman favori, bugün ise sizlerle kolay ve lezzetli bir tava tarifi paylaşıyoruz. Bu tarif, hem pratik hem de ağzınıza layık olacak! Malzemeler: 8 levrek filetosu 3 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 2
Türk mutfağının en sevilen ve pratik salatalarından biri olan Çoban Salatası, taze malzemeleriyle sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte Çoban Salatası tarifi: Malzemeler 3 adet orta boy domates 2 adet salatalık 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 1/2 demet taze yeşillik (maydanoz veya taze soğan) 100 gr beyaz peynir
Mantar güveç, mantarın lezzetini farklı sebzeler ve baharatlarla birleştirerek sunan, akşam yemekleri için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucudur. İşte, adım adım mantar güveç tarifi: Malzemeler: 500 gram kültür mantarı 1 adet büyük boy soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1/4 çay bardağı zeytinyağı 1 çay
Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Tava Tarifleri İngiliz Mutfağı Frambuazlı Tarifler Sağlıklı Tarifler Cheesecake Tarifleri Ömür Akkor Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Hamsi Tarifleri Yöresel Tatlılar Geleneksel Türk Mutfağı Sütlaç Tarifleri İstavrit Tarifleri Kültürel Yemekler Kış Tatlıları Proteinli Tarifler Marinasyon Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Turta Tarifleri Oktay Usta
