Höşmerim, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnce doku ve şerbetli tatlılardan sıkılanlar için ideal bir seçenektir. İşte höşmerim tarifi ve püf noktaları: Höşmerim Tatlısı Tarifi Malzemeler: 1 litre süt Yarım tatlı kaşığı peynir mayası 1 su bardağı irmik 3 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı Toz tarçın (isteğe bağlı) Yapılışı: Toz şeker ve irmiği
Domatesli Biber Salçası Tarifi Yaz sonu geldiğinde, güneşin son sıcak günlerini değerlendirmek ve kış hazırlıklarına başlamak için mükemmel bir zaman dilimidir. Bu dönemde salça yapmak için ideal bir zaman. İşte size lezzetli bir domatesli biber salçası tarifi: Malzemeler: 10 kg salçalık kırmızı biber 5 kg salçalık domates 1 avuç (göz kararı) tuz Yapılışı: Öncelikle iyice
Ev Yapımı Tavuk Ciğer Pate: Fransız Lezzeti Fransız mutfağının enfes tatlarından biri olan pate, geleneksel olarak kaz ciğeri ile hazırlansa da tavuk ciğeri kullanarak da harika bir lezzet elde edebilirsiniz. İşte ev yapımı tavuk ciğer pate tarifi: Malzemeler: 400 gr tavuk ciğeri 200 gr tereyağı 1 büyük soğan 1 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı
Kestaneli İtalyan Puding Tarifi Kestaneli İtalyan puding, mevsiminde harika bir tatlı denemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. İşte bu lezzetli tatlıyı yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif: Malzemeler: 400 ml süt 200 gram kestane 160 gram toz şeker 50 gram çırpılmış krem şanti 1 çorba kaşığı rom 30 gram pirinç unu 30 gram
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şiş kebap, her özel günü, kutlamayı veya sadece keyifli bir akşam yemeğini daha da özel hale getirebilir. Peki, marketten alıştığınız hazır şiş kebaplardan daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde evinizde nasıl yapabilirsiniz? İşte size adım adım ev yapımı şiş kebap tarifi. Malzemeler: 1 kg kuzu veya koyun eti 2
Gaziantep’in Eşsiz Lezzeti: Beyran Çorbası Gaziantep mutfağı Türkiye’nin en zengin ve çeşitli mutfaklarından birine sahiptir ve bu mutfağın en özgün lezzetlerinden biri şüphesiz Beyran Çorbasıdır. Gaziantep’e yolunuz düşerse, bu eşsiz çorbayı tatmadan dönmeyin. İşte Beyran Çorbası’nın malzemeleri, hazırlanışı ve püf noktaları. Malzemeler: 1 kg kuzu gerdan 1 baş sarımsak 1 su bardağı pirinç 200 gr
Türk mutfağından ilham alınarak hazırlanan Zengin Pilavı, çeşitliliği ve lezzetiyle her sofrada öne çıkan bir yıldızdır. Et, sebze ve peynirin muhteşem uyumu ile hazırlanan bu pilav, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. İşte adım adım hazırlanışı: Zengin Pilavı Tarifi Malzemeler: 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri veya eski kaşar 1,5 bardak pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı
nefis bir patatesli içli köfte tarifi: Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Patatesli iç harcı için: 3 adet büyük boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz Üzeri için:
Mantar çorbası, dünya mutfaklarında sıkça rastlanan ve pek çok kişinin favorisi olan bir lezzettir. Özellikle kremalı mantar çorbası, yoğun ve zengin lezzetiyle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan, besleyici ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkar. Bu yazıda, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kremalı mantar çorbası tarifini adım adım ele alacağız. Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır? Kremalı mantar
Ev Yapımı Yaprak Dolması Tarifi ve Püf Noktaları Yemeklerin en özel ve lezzetli yanlarından biri olan dolmalar, herkesin damak zevkine hitap edebilir. İçlerine harika malzemeler koyarak hazırlayabileceğiniz yaprak dolması da bu lezzetli dolmaların arasında özel bir yere sahiptir. İşte sizler için ev yapımı yaprak dolması tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Yaprak Dolması İç Harcı için:
Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Tava Tarifleri İngiliz Mutfağı Frambuazlı Tarifler Sağlıklı Tarifler Cheesecake Tarifleri Ömür Akkor Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Hamsi Tarifleri Yöresel Tatlılar Geleneksel Türk Mutfağı Sütlaç Tarifleri İstavrit Tarifleri Kültürel Yemekler Kış Tatlıları Proteinli Tarifler Marinasyon Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Turta Tarifleri Oktay Usta
