Datça mutfağı, Ege’nin lezzetlerini ve şifasını bir araya getiren, sağlıklı ve lezzetli yemekleriyle ünlenmiştir. Bu mutfakta öne çıkan lezzetlerden biri de kurutulmuş domates salatasıdır. Bu nefis salata, hem yapımı kolay hem de tadıyla sofralarınıza renk katacaktır. Malzemeler: 200 gram kurutulmuş domates 100 gram kurutulmuş biber 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet defne yaprağı Birkaç dal
Salata sosları, salatalarınıza lezzet katmak için harika bir yoldur. Dereotlu salata sosu, taze ve aromatik bir seçenek olarak öne çıkar. Bu sos, özellikle yaz aylarında taze yeşilliklerle birlikte mükemmel uyum sağlar. Hazırlaması son derece basit olan bu tarif, salatalarınıza ekstra bir lezzet katmanı ekler. Dereotunun ferahlatıcı tadı ve sarımsağın aroması, mayonez ve hardalın kremsi dokusuyla
Köfte, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Cevizli köfte ise bu klasik lezzeti farklı bir boyuta taşıyor. Cevizin kıyma ile birleşimi, köftenize harika bir aroma ve kıtırlık katıyor. İşte cevizli köfte yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif: Malzemeler: 1 kg köftelik kıyma 300 gr iri çekilmiş ceviz içi 1 adet rendelenmiş soğan 2
Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür. Hem enerji verici hem de moral booster olma özelliği taşıyan bu öğün, güne başlarken ihtiyacımız olan tüm motivasyonu sağlar. Peki, kahvaltıda ne yenir sorusuna farklı ve lezzetli bir cevap arıyorsanız, cevabımız: keçi peynirli krep! Neden Keçi Peynirli Krep? Krep, her daim sevilen ve tercih edilen bir kahvaltılık seçeneğidir. Ancak keçi
Klasik spagetti tariflerinden sıkıldıysanız ve sofranıza yeni ve sağlıklı bir lezzet katmak istiyorsanız, bu “Bavette Spagetti ve Sotelenmiş Sebzeler” tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu tarif, bavette spagetti ile birlikte nefis sebzelerin ve fesleğenin muhteşem bir buluşmasıdır. İşte lezzetli ve pratik bir öğün için ihtiyacınız olan tarif: Malzemeler: 250 gr bavette spagetti 2 yemek kaşığı tereyağı 3
Yaz günlerinin vazgeçilmez lezzeti limonlu tart, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel uyumuyla sizi serinletecek. Hafif ve ferahlatıcı bu tatlı, özel günlerinizde ya da sıcak bir öğleden sonra serinlemek istediğinizde harika bir seçenek olacak. İşte adım adım limonlu tart tarifi: Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Hamur İçin Malzemeler: 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk kahvesi ve helvanın muhteşem lezzetini bir araya getiren özel bir tarif sunuyoruz: Türk Kahveli Makaron. İnce bademli kabukları ve leziz dolgusuyla bu makaronlar, kahve keyfini tatlı bir şekilde taçlandıracak. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: Makaronlar için: 2 su bardağı toz badem 1 çay bardağı pudra şekeri
Su böreği, Türk mutfağının en sevilen börek çeşitlerinden biridir. İnce yufkalar, peynir ve maydanozla buluşarak ağızda dağılan bir lezzet sunar. Bu yazıda, su böreği tarifini ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: 6 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 200 gram beyaz peynir 1/2
Kış aylarında sofralarımızı sıcak tutan, sağlıklı ve lezzetli yemeklere her zaman yer var. Bugün, kerevizin ve mantarın lezzetlerini bir araya getiren, besleyici ve şık bir tarif olan “Fırında Mantarlı Kereviz”i paylaşıyoruz. Bu tarif, kerevizin hafif acımsı tadını mantarın lezzetiyle buluşturuyor. Malzemeler: 4 adet kereviz 200 gr mantar 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1
Naneli köfte, Türk mutfağının geleneksel ve lezzetli bir yemeğidir. Köfteyi özel kılan ise içerisinde kullanılan kuru nane ve diğer malzemelerin uyumudur. Bu yazıda, naneli köfteyi adım adım nasıl hazırlayacağınızı ve lezzetini artıracak püf noktalarını paylaşacağız. Malzemeler: 500 gr dana kıyma 2 büyük soğan 2 dilim bayat ekmek içi (suda ıslatılmış) 1 yemek kaşığı kuru nane
Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Ev Yapımı Tarifler Frambuazlı Tarifler İngiliz Mutfağı Sağlıklı Tarifler Cheesecake Tarifleri Ömür Akkor Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Hamsi Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Sütlaç Tarifleri Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Dondurma Makinesi Mutfak Sırları Kış Tatlıları Kültürel Yemekler Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Proteinli Tarifler Oktay Usta
