Mantar sosları, genellikle makarna ve pilav gibi yemeklerde tercih edilen, lezzetli ve kremsi bir tercihtir. Bu harika mantar sosu tarifi ile yemeklerinizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. İşte lezzetli mantar sosu tarifinin ayrıntıları: Malzemeler 250 gram mantar 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı margarin 2 adet domates Tuz ve karabiber Yapılışı
Beze, Fransız mutfağının zarif ve hafif tatlılarından biri olan merengin, dünya mutfaklarında benzersiz bir yere sahip olduğunu gösterir. Bu lezzetli tatlı, aslında çok basit iki ana malzemeyle; yumurta beyazları ve şeker ile hazırlanır. Ancak mükemmel bir beze yapmanın sırrı, malzemelerin kalitesinde ve işleme tekniklerinde gizlidir. İşte detaylı bir beze tarifi ve bu tatlıyı hazırlarken dikkat
Sıcak yaz günlerinde ferahlamanın en lezzetli yollarından biri, ev yapımı vişne kompostosudur. Tatlı ve ekşinin mükemmel uyumu, bu şerbeti yaz aylarının vazgeçilmezi yapıyor. Eyüp Kemal Sevinç’ten alınan bu özel tarifle, siz de evinizde kolayca vişne şerbeti hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 500 gram taze vişne 250 gram şeker 1,5 litre su Yapılışı: Vişneleri iyice yıkayıp, saplarını ve çekirdeklerini
Pasta yapmak, özel anlarınızı kutlamanın ve sevdiklerinizi şımartmanın en tatlı yoludur. Tatlı ve meyveli bir lezzet arayışında olanlar için muzlu jöleli pasta, hem göze hem damağa hitap eden mükemmel bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ve estetik sunumuyla bu pasta, sofralarınızın yıldızı olacak. Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 2 dilim pandispanya keki 20 cm çapında bir pasta
Yuvarlama, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olmasıyla öne çıkar. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz yuvarlama tarifi: Malzemeler: 250 gram kıyma 1 su bardağı un 1 yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay kaşığı tuz Sıvıyağ (kızartmak için) 5 bardak su (yuvarlama haşlamak için) Sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek
Bahar aylarının gelmesiyle birlikte, taze ve sağlıklı sebzeler sofralarımızda yerini alır. Bu lezzetli sebzelerden biri olan taze bakla, zengin besin değerleri ve nefis lezzetiyle öne çıkar. İşte, lezzet ve sağlık dolu taze bakla yemeği tarifi: Taze Bakla Yemeği Tarifi Malzemeler: 1 kilo taze bakla 2 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım demet dereotu
İtalya’nın Sokaklarında Lezzet: Spagetti Napoliten Tarifi İtalya’nın güzel sokaklarını dolaşıyormuş gibi hissetmek istiyorsanız, Spagetti Napoliten tarifimiz tam da size göre! Bu lezzetli İtalyan tarifi, sizi Napoli’nin en güzel yerlerinde bir akşam yemeği keyfi yaparken hayal etmenizi sağlayacak. Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan 1 orta boy konkase domates 1/2 çay
Somon balığı ve yasemin pirinci, dünya mutfaklarında sıkça tercih edilen ve birbirini tamamlayan iki lezzettir. Somonun zengin omega-3 yağ asitleri içeriği ve yasemin pirincinin aromatik yapısı, bu ikiliyi hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek haline getirir. Somon Balığı ve Yasemin Pirincinin Tarihi Somon Balığı: Somon balığı, Atlantik ve Pasifik okyanuslarında doğal olarak bulunan bir
Cheesecake, yumuşak peynir, şeker ve diğer malzemelerle hazırlanan, dünya genelinde sevilen bir tatlıdır. Limonlu cheesecake ise bu klasik tatlıya eklenen limon aromasıyla ferahlatıcı bir dokunuş sunar. Cheesecake’in Tarihi Cheesecake’in kökeni, M.Ö. 2000’li yıllara kadar uzanır. Antik Yunanistan’da, Samos Adası’nda yapılan ilk cheesecake’ler, ezilmiş peynir, bal ve buğday unu ile hazırlanıyordu. Bu tatlı, 776 M.Ö.’de düzenlenen
Naneli dondurma, ferahlatıcı tadı ve eşsiz aromasıyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, katkı maddesi içermeyen doğal bir dondurmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Naneli Dondurmanın Tarihi Dondurmanın kökeni, M.Ö. 4. yüzyıla kadar uzanır. Roma İmparatoru Neron’un, dağların zirvesinden toplattığı karları bal ve meyve parçalarıyla karıştırarak tükettiği bilinmektedir. Ege Dondurma Modern anlamda dondurma ise
Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Ev Yapımı Tarifler Frambuazlı Tarifler İngiliz Mutfağı Sağlıklı Tarifler Cheesecake Tarifleri Ömür Akkor Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Hamsi Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Sütlaç Tarifleri Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Dondurma Makinesi Mutfak Sırları Kış Tatlıları Kültürel Yemekler Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Proteinli Tarifler Oktay Usta
