Merhaba lezzet tutkunları! Bugün sizlere Steve Jobs’un da ilgi duyduğu çiğ yemek akımına uygun, farklı kültürlerin lezzetlerini harmanlayan bir tarif sunuyoruz: Çiğ Elma Salatası. Bu salata, kırmızı, yeşil ve sarı elmaların tazeliğiyle, kırmızı soğanın keskinliğiyle, rokanın hafif acılığıyla ve cevizin lezzetiyle adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Steve Jobs’un bu salata ile bağlantısı nedir? Steve Jobs,
Yaz aylarında hafif ve sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Sıcak havalarda salata, hem serinletici hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunabilir. Bu yaz sofralarınızı renklendirecek ve lezzet katacak 4 farklı salata tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. 1. Pesto Soslu Fıstıklı Kabak Salatası: Bu salata, taze kabakları lezzetli pesto sosu, kavrulmuş fıstık ve parmesan peyniri ile buluşturuyor. Basit
Patlıcan salatası, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tercih edilen salata çeşitlerinden biridir. Özellikle yaz sofralarının aranan lezzetlerinden olan patlıcan salatası, Ege yöresinde “gömme” olarak da adlandırılır. Akdeniz-Ege mutfağının zeytinyağlı tatlarına tipik bir örnek olan gömme patlıcan salatası, yapımı kolay ve lezzetli bir seçenektir. Malzemeler: 6 adet patlıcan 2 adet domates 3 kaşık zeytinyağı
Mercimek pilaki, Türk mutfağının en lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Bu tarifle siz de kolayca lezzetli bir mercimek pilaki hazırlayabilirsiniz. Lezzetli Mercimek Pilaki Tarifi Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı kara mercimek 1 adet patates 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı nane 5 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 adet kesme şeker Yeteri
Lara Salatası, taze sebzelerin ve lezzetli sosların muhteşem bir uyumuyla sofralarınıza Akdeniz’in ferahlatıcı esintisini getiriyor. Roka, marul, baby enginar, havuç ve cherry domates gibi birbirinden lezzetli sebzeler, Lara sos ile buluşarak adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Yöresel tulum peyniri ve kavrulmuş ceviz ile zenginleştirilen bu salata, hem göze hem de mideye hitap ediyor. Lezzetinin Sırrı:
Ton balığı ve bıldırcın yumurtası ile hazırlanan bu özel yeşillik salatası, hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir tarif. Yüksek protein içeriği ile dengeli bir öğün sunan bu salata, özellikle hafif ama besleyici bir yemek arayanlar için harika bir seçenek. Taze yeşillikler, bıldırcın yumurtasının benzersiz aroması ve ton balığının doyurucu yapısıyla birleşerek mükemmel bir uyum
Anadolu mutfağının en nadide lezzetlerinden biri olan Gavurdağı Salatası, Gaziantep mutfağının da gözdesi konumundadır. Nar ekşisi ve ceviz ikilisinin uyumuyla öne çıkan bu salata, hem meze hem de salata olarak servis edilebilir. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik olan Gavurdağı Salatası ile siz de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Malzeme Listesi: 4 adet domates 4 adet
Doğanın uyanışıyla birlikte sofralarımıza da baharın renklerini ve lezzetlerini taşımak isteriz. Bu tarifte, gölgede yetişmiş karahindiba yapraklarının hafif acılığı, pancarın tatlımsı tadıyla buluşuyor ve lezzetli bir salata ortaya çıkıyor. Keçi peyniri de salatanın protein ihtiyacını karşılarken, çöreotu da aromatik bir dokunuş katıyor. Malzemeler: 1 büyük salata kasesini dolduracak kadar karahindiba yaprağı 1 ufak hoşaf kasesi
Karidesli Roka Salatası Tarifi: Hem Lezzetli Hem Sağlıklı” Roka salatası, hem hafif hem de lezzetli bir seçenektir ve karidesle birleştiğinde tadı damağınızda unutulmaz bir iz bırakır. Bu nefis tarifle, sofranızı şenlendirecek bir roka salatası hazırlamaya ne dersiniz? İşte karidesli roka salatası tarifi: Malzemeler 500 gr. dondurulmuş veya taze karides 3 demet roka 1 yemek kaşığı
Misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli bir başlangıçla karşılamak istiyorsanız, işte size harika bir öneri: Kerevizli Mantar Salatası tarifi! Hem pratik hazırlanışıyla hem de nefis tadıyla sofralarınıza renk katacak bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olabilir. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu 1 çay kaşığı tarhun (veya maydanoz) Tuz
Sağlıklı Beslenme Fesleğenli Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Nar Ekşili Tarifler Çilekli Tarifler Mandalinalı Tarifler Yumurtalı Tarifler Pancarlı Tarifler Sağlıklı Tarifler Lüfer Tarifleri Karnabaharlı Tarifler Sardalya Tarifleri Vegan Tarifler Kişnişli Tarifler Yaz Yemekleri Kıbrıs Mutfağı Ermeni Mutfağı Deniz Börülcesi Tarifleri Mutfak Sırları Öğle Yemeği Tarifleri Suriye Mutfağı Mozzarella Peynirli Tarifler Egzotik Meyveler Kırmızı Mercimekli Tarifler
