Yaz aylarında hafif ve sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Sıcak havalarda salata, hem serinletici hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunabilir. Bu yaz sofralarınızı renklendirecek ve lezzet katacak 4 farklı salata tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. 1. Pesto Soslu Fıstıklı Kabak Salatası: Bu salata, taze kabakları lezzetli pesto sosu, kavrulmuş fıstık ve parmesan peyniri ile buluşturuyor. Basit
Türk mutfağı, çeşitli lezzetlerin bir araya geldiği, zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Mezeler ise bu mutfakta önemli bir yere sahiptir, özellikle humus gibi sağlıklı seçenekler. Ayvalı Humus ise, geleneksel humusa tatlı ve ekşi bir dokunuş ekleyerek bu lezzeti yeni bir boyuta taşır. Malzemeler: 1 su bardağı nohut (bir gece önceden suda bekletilmiş ve haşlanmış) 2
Patlıcan salatası, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tercih edilen salata çeşitlerinden biridir. Özellikle yaz sofralarının aranan lezzetlerinden olan patlıcan salatası, Ege yöresinde “gömme” olarak da adlandırılır. Akdeniz-Ege mutfağının zeytinyağlı tatlarına tipik bir örnek olan gömme patlıcan salatası, yapımı kolay ve lezzetli bir seçenektir. Malzemeler: 6 adet patlıcan 2 adet domates 3 kaşık zeytinyağı
Mercimek pilaki, Türk mutfağının en lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Bu tarifle siz de kolayca lezzetli bir mercimek pilaki hazırlayabilirsiniz. Lezzetli Mercimek Pilaki Tarifi Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı kara mercimek 1 adet patates 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı nane 5 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 adet kesme şeker Yeteri
Diyet Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi Diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemeyenler için ton balıklı makarna salatası, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Özellikle diyet ton balığı kullanarak hazırlanan bu salata, hafif bir öğün arayanlar için ideal. İşte adım adım ton balıklı makarna salatası tarifi: Malzemeler: 1 Küçük Kutu Diyet Ton Balığı 1
Arnavut ciğeri, Türk mutfağının en sevilen ve en lezzetli sokak lezzetlerinden biridir. Bu özel lezzetin kökeni Arnavutluk’a dayansa da, zamanla Türk mutfağına adapte olarak bambaşka bir kimlik kazanmıştır. Lezzetiyle ve doyuruculuğuyla her damak tadına hitap eden Arnavut ciğeri, ister sokak lezzeti olarak ister evde hazırlayarak keyfini çıkarabileceğiniz bir seçenektir. Arnavut Ciğeri Nedir? Arnavut ciğeri, dana
Tarifin Kısa Açıklaması: Gaziantep mutfağının geleneksel ve lezzetli bir mezeliği olan Babagannuş, patlıcan, kırmızı biber ve domatesin lezzetli birleşimiyle her sofraya yakışan bir lezzettir. Nar ekşisi ve zeytinyağı ile tatlandırılan bu meze, yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi. Hazırlık Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 45 dakika Toplam Süre: 1 saat Porsiyon Sayısı: 4-6 kişilik Malzemeler: 3 adet
Lara Salatası, taze sebzelerin ve lezzetli sosların muhteşem bir uyumuyla sofralarınıza Akdeniz’in ferahlatıcı esintisini getiriyor. Roka, marul, baby enginar, havuç ve cherry domates gibi birbirinden lezzetli sebzeler, Lara sos ile buluşarak adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Yöresel tulum peyniri ve kavrulmuş ceviz ile zenginleştirilen bu salata, hem göze hem de mideye hitap ediyor. Lezzetinin Sırrı:
Ton Balıklı ve Bıldırcın Yumurtalı Yeşillik Salatası Bu sağlıklı ve lezzetli salata tarifi ile sofranıza renk katın. İşte yapılışı: Malzemeler: Salata İçin: 200 g taze fasulye, haşlanmış, jülyen kesilmiş 300 g taze patates, haşlanmış ve soyulmuş 100 g çeri domates, ikiye kesilmiş 75 g siyah zeytin, çekirdekleri çıkarılmış ve ikiye bölünmüş 1/2 adet kırmızı soğan,
Anadolu mutfağının en nadide lezzetlerinden biri olan Gavurdağı Salatası, Gaziantep mutfağının da gözdesi konumundadır. Nar ekşisi ve ceviz ikilisinin uyumuyla öne çıkan bu salata, hem meze hem de salata olarak servis edilebilir. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik olan Gavurdağı Salatası ile siz de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Malzeme Listesi: 4 adet domates 4 adet
Sağlıklı Beslenme Fesleğenli Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Nar Ekşili Tarifler Çilekli Tarifler Orta Doğu Mutfağı Mandalinalı Tarifler Yumurtalı Tarifler Pancarlı Tarifler Sağlıklı Tarifler Karnabaharlı Tarifler Sardalya Tarifleri Vegan Tarifler Kişnişli Tarifler Yaz Yemekleri Kıbrıs Mutfağı Susamlı Tarifler Ermeni Mutfağı Öğle Yemeği Tarifleri Suriye Mutfağı Deniz Börülcesi Tarifleri Kırmızı Mercimekli Tarifler Mozzarella Peynirli Tarifler Egzotik Meyveler
