Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere, adını duyduğunuzda belki de ilk kez karşılaşacağınız, ancak tadına baktığınızda vazgeçemeyeceğiniz bir lezzetten bahsedeceğiz: Tatlı Tarhana. Bu tatlı, tarhana çorbasının aksine, bulgurlu ve pekmezli bir tatlıdır ve özellikle kış aylarında sofralarımızı şenlendirir. Malzemeler (4 Kişilik): 1 çay bardağı köftelik bulgur 6 çay bardağı su 1 çay bardağı üzüm pekmezi Ceviz
Yaz mevsiminin en taze ve en lezzetli meyvelerinden biri olan vişne, reçel olarak kahvaltı sofralarımızı şenlendiriyor. Vişne reçelinin hazırlanışı oldukça basit olup, taze vişnelerin tatlı ve hafif ekşimsi lezzetini kahvaltılarınıza taşıyor. İşte vişne reçeli tarifi: Malzemeler 1 kg vişne 1,5 kg toz şeker Yarım limonun suyu Yapılışı Vişnelerin Hazırlanması: Vişneleri bol suda yıkayıp, saplarını ayıklayın
Kış aylarının vazgeçilmezi narenciye marmeladını evde yapmak ister misiniz? Narenciye marmelatı, kış aylarının en sevilen kahvaltılık lezzetlerinden biridir. Marketlerde satılan marmelatlar genellikle katkı maddeleri ve yapay tatlar içerir. Bu nedenle, narenciye marmeladını evde yapmak hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir seçenektir. Malzemeler: 1 kg. meyve (greyfurt, portakal, limon veya mandalina) 1 lt. su
Binbirçiçek ve EKS Mutfak Akademisi tarafından düzenlenen “Benim Ballı Tarifim” yarışmasında “görünüşüyle en iştah açıcı yemek” seçilen, Birgül Erdoğan’ın hazırladığı “ballı pancar topları”nın tarifi sizlerle! Bu tarif, pancarın tatlı ve tuzlu lezzetlerini balla ustaca harmanlayarak eşsiz bir tat sunuyor. Görünümüyle de göz kamaştıran bu tarif, misafirlerinizi şaşırtmak ve sofranıza renk katmak için ideal. Malzemeler (4
Lezzetli ve hafif bir tatlı arayışındaysanız, fırında limon puding tarifi tam size göre! Bu tarif, puding severler için klasik bir lezzeti yeni bir sunumla buluşturuyor. Fırında pişirilen limon puding, yumuşak ve süngerimsi dokusuyla adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Malzemeler: 4 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı
Çay saatlerinize eşlik edecek harika bir atıştırmalık arayışındaysanız, çikolata ve kayısı marmeladı ile hazırlanan nefis puf tarifimiz tam da aradığınız lezzet olabilir. Bu pratik tarifle, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir sürprizle karşılayabilir, çay veya kahve keyfinizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Malzemelerle Başlayalım Bu muhteşem puf tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere, Türkiye’nin güzel sahil kasabası Çeşme’nin karşısında yer alan Sakız Adası’ndan ilham alan bir tarif sunuyoruz: Koulourakia Mastihas! Bu nefis kurabiyeler, sakız likörü ve sakız ile yapılan geleneksel bir lezzetin temsilcisi. Malzemeler: 2 çay fincanı tereyağı 1 buçuk fincan şeker Yarım fincan süt 1 kahve fincanı mastika (sakız) likörü veya uzo
Kalburabastı: Geleneksel Lezzetin Tatlı Yolculuğu Türk mutfağı, tatlılar konusunda gerçekten zengin ve çeşitli bir geçmişe sahiptir. Bu yazıda, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan “Kalburabastı”yı keşfedeceğiz. Kalburabastı, özellikle bayramlarda, özel günlerde veya misafir ağırlarken sıklıkla yapılan bir tatlıdır. İşte bu lezzetli tatlıyı evinizde hazırlamanız için basit bir tarif ve püf noktaları: Malzemeler: 250 gram
Tıp tarihinde ve mutfaklarda özel bir yere sahip olan gül, hem sağlık için hem de lezzet katmak için kullanılıyor. Prof. Ayten Altıntaş’ın gülbeşeker ve şef Silvena Rowe’un gül kokusu katkılı tuz tarifleriyle, gülün o eşsiz aromasını yemeklerinize ve tatlılarınıza taşıyabilirsiniz. Tarifler: Malzemeler ve Yapılışı Gülbeşeker Tarifi: Malzemeler: 1 kap gül yaprağı (sıkı sıkı bastırılmış) 2
Evde yapılan tatlıların eşsiz tadı ve özenle hazırlanmış lezzetiyle buluşmaya ne dersiniz? İşte, tam da böyle bir tatlı tarifi: Padişah Lokumu! Adım adım hazırlanışıyla sofralarınıza şıklık ve lezzet katmaya hazır olun. Malzemeler: Hamur İçin: 6 adet oda sıcaklığında yumurta 5 kahve fincanı toz şeker 6 kahve fincanı un 2 kahve fincanı süt 2 paket kabartma
Köfte Tarifleri Pratik çorba Tarifleri Doyurucu Çorba Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Nar Ekşili Tarifler Muhallebi Tarifleri Çilekli Tarifler Smoothie Tarifleri Kuzu Eti Yemekleri Fransız Tatlıları Hurmalı Tarifler Geleneksel Tatlı Tarifleri Ev Yapımı Tarifler Kızılcık Sulu Tarifler Kahveli Tarifler Japon Tatlıları Yaz Tatlıları Yöresel Tatlılar Sorbe Tarifleri Stevialı Tarifler Dondurma Makinesi Sağlıklı İçecekler Yaz Meyveleri Pekmezli Tarifler Kolay Tatlı Tarifleri
