fbpx

FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Gurmelerden

Ege Mutfağı: Doğanın ve Kültürün Sofraya Yansıması

Ege Bölgesi, otlarından meyvelerine, deniz ürünlerinden zeytinyağına kadar eşsiz lezzetlerle doludur. Ancak, ne yazık ki bölgedeki restoranların birçoğu, bu zengin mutfağı yeterince yansıtmıyor. Evlerinde benzersiz bölge yemekleri hazırlayan Egeliler, restoranlarında daha genel ve sıradan menüler sunmayı tercih ediyor. Bu durum, bölgenin mutfak zenginliğini yeterince tanıtamamaktan kaynaklanıyor. Ege ve Akdeniz Mutfağı: Sağlıklı Yaşamın Şifreleri Ege ve

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Bursa’nın eski tatlıları

İnsanoğlu tatlı kavramına hayatında olmazsa olmaz bir yer olarak yaklaşmakta, sosyal her türlü mutlu anını tatlı ile taçlandırmaktadır. Yaş günleri, evlilik yıldönümleri ve bayramlar bunlara en güzel örneklerdir. Bu sebeple Bursa’da da tatlı çok önemli bir yere sahiptir. Tatlı deyince şimdiki zamandaki gibi kestane şekerleri, baklavalar değil bunların dışında Bursa mutfağında çok geniş bir yelpaze

Devamını Oku »

Arnavutköy Balık Restoranları ve Sahilde Balık Keyfi – Gurmerehberi.com

Arnavutköy, Boğaz’ın eşsiz manzarasıyla İstanbul’un en gözde semtlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bu bölge, denizle iç içe yılık yılık yılılarda hizmet veren balık restoranlarıyla da ünlü. Her biri farklı bir deneyim sunan restoranlar, hem uygun fiyat arayanlar hem de lüks bir yeme-içme deneyimi tercih edenler için çeşitli seçenekler sunuyor. Son yıllarda Arnavutköy, artan balık restoranlarıyla

Devamını Oku »

Ünlü Şeflerin Favori Mekânları ve Önerileri

Ünlü Şeflerin Favori Mekânları ve Önerileri Gastronomi dünyasının önde gelen isimleri, sadece kendi restoranlarıyla değil, tercih ettikleri ve önerdikleri mekânlarla da ilham kaynağı oluyor. Radikal Gazetesi’nden Esra Ülkar, 10 başarılı şefin favori restoranlarını ve önerilerini derledi. İşte usta şeflerin tercih ettiği lezzet durakları: Aydın Demir (Rahmi Koç Müzesi Halat Restaurant) Nereye Gidiyor? Ayvalık Fener Yolu

Devamını Oku »

Kraliyet Düğünü: Nefes Kesen Bir Organizasyon

Geçen hafta Cuma günü tüm dünya nefeslerini tutarak, televizyon ve bilgisayar ekranları başında “Royal Wedding” yani “Kraliyet Düğünü”nü izledi. Uzun süren hazırlıklar sonucunda herkesin heyecanla beklediği bu büyük gün nihayet gerçekleşti. Beklentilere fazlasıyla değen düğün, baştan sona kadar kusursuz bir şekilde organize edilmişti. Her ne kadar Kraliyet Düğünü olsa da, bu seferki tam anlamıyla bir

Devamını Oku »

Anadolu Yakası’nın Balık Cenneti: Villa Bosphorus

Birkaç yüz yıllık İstanbullu olsam da yaşadığım İstanbul, değil dede ve ninelerim, anne ve babamın bile hayal edemeyecekleri bir kent. Dolayısıyla sözünü edeceğim konuda onların deneyimlerinin bugün bana yararı yok. Ama hızla değişen bu güzel kenti olabildiğince gezip tanımaya çalışan doğma büyüme bir İstanbullu olarak, varlığının farkına bile varmadığım, çok güzel bir yer karşıma çıktığında

Devamını Oku »

Uykuluk: Türkiye’nin Gizli Lezzet Hazinesi

Dünyanın en güzel lezzetlerinden biri olan ve ülkemizde uygun fiyatlarla temin edilen uykuluğu mutlaka denemelisiniz. Tiryakisi olacağınızdan eminim. Ülke olarak sakatatla aramız pek iyi değil. Genelde bu tarz yemekleri bir miktar hor görürüz ve beğenenlere de burun kıvırırız. Ya sarhoşken gecenin bir yarısı işkembecilere gideriz, ya da Sütlüce’de sayıları tükenmekte olan salaş uykulukçulara uğrarız veya

Devamını Oku »

Büyükada’da Yeme-İçme Rehberi

Büyükada, yaz aylarında hem şehrin sıcağından kaçmak hem de misafirlerimizi ağırlamak için sıkça tercih ettiğimiz bir rota. Arabasız sokaklarında nostaljik fayton keyfi, görkemli köşkler ve adanın arka tarafındaki huzurlu ormanlarıyla gönülleri fetheder. Ancak konu yemek olduğunda, ne yazık ki ada genellikle hayal kırıklığına uğratır. Vapur iskelesi çevresindeki balıkçılar, turistleri çekmeye odaklanmış basmakalıp menüler ve yüksek

Devamını Oku »

Mehmet Yaşin’den dünyanın kahvaltı sofraları

Kahvaltı, günün ilk öğünü olarak her kültürde farklı bir anlam ve lezzet taşır. Türkiye’de peynir, zeytin ve reçelle zenginleşen klasik kahvaltılarımıza aşinayız. Ancak dünya sofralarında kahvaltı, bambaşka tatlarla karşımıza çıkar. Çikolatalı pirinç lapasından balıklı ekmeğe, mercimek keki Idli’den Vegemite’lı ekmeğe kadar uzanan bu geniş yelpazeye bir göz atalım. Türkiye’nin Kahvaltı Zenginliği Türk mutfağı, kahvaltı kültürü

Devamını Oku »

Yılbaşı Tarifleri: Özel günler için lezzetli seçenekler

Yılbaşı, sofralarımızda hem gözlere hem de damaklara hitap eden özel yemeklerin yer aldığı, sevdiklerimizle paylaşılan unutulmaz bir zaman dilimi. Bu özel gün için tariflerini paylaşan ünlü şefler, yılbaşını keyifli kılacak lezzetli yemeklerle karşınızda. Engin Akın’ın Vatan Gazetesi’nde kaleme aldığı bu yazı, hem yemek hikayeleriyle hem de şeflerden alınan yaratıcı tariflerle yılbaşına ilham veriyor. Bir Sofrada

Devamını Oku »

Gurmelerden kategorisi, yemek dünyasının usta isimlerinden ilham almanızı sağlar. Ünlü şeflerin tarifleri, yemekle ilgili deneyimleri ve mutfakla ilgili ilginç hikayeler burada bulunur. Mutfak dünyasının önde gelen isimlerinden ilham almak için bu kategoriye göz atın.