FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Yararlı Bilgiler

Kuşkonmaz, bilimsel adıyla Asparagus officinalis, zambakgiller familyasından çok yıllık bir bitkidir. İlkbahar aylarında taze olarak tüketilir
Yemek Kültürü

Kuşkonmaz Nedir? En narin sebzenin dönüşü

Kuşkonmaz Nedir? Kuşkonmaz, bilimsel adıyla Asparagus officinalis, zambakgiller familyasından çok yıllık bir bitkidir. Genellikle ilkbahar aylarında taze olarak tüketilir. Kuşkonmazın tarihi, Antik Mısır’a kadar uzanır ve o dönemde hem gıda hem de ilaç olarak kullanıldığı bilinmektedir. Kuşkonmaz, ince uzun gövdesi ve uç kısmındaki tomurcuklarıyla tanınır. Ülkemizde de giderek popülerleşen bu bitki, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının vazgeçilmez

Devamını Oku »
Çikolata: Hem Lezzetli Hem Yararlı
Yemek Kültürü

Çikolata, Hem Lezzetli Hem Yararlı

Çikolata, dünya genelinde en çok sevilen ve tüketilen tatlılardan biridir. Yoğun aroması, çeşitli şekillerdeki sunumları ve tatlı krizlerinin kurtarıcısı olması nedeniyle hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından büyük bir tutkuyla tüketilir. Ancak çikolatanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık açısından da çeşitli faydaları olduğu bilinmektedir. Bu yazıda, çikolatanın hem lezzetli hem de yararlı yönlerini ele

Devamını Oku »
Sebzelerin Besin Değerini Koruyan Pişirme Teknikleri
Yararlı Bilgiler

Sebzelerin Besin Değerini Koruyan Pişirme Teknikleri

Sebzeler, vitaminler, mineraller ve lifler açısından zengin besinlerdir. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin temelini oluşturan sebzeler, pişirme tekniklerine göre besin değerlerini farklı oranlarda koruyabilirler. Bu yazıda, brokoli ve havuç gibi A vitamini açısından zengin sebzeleri en uygun şekilde pişirme yöntemlerini inceleyeceğiz. A Vitamini ve Faydaları A vitamini, görme fonksiyonu, bağışıklık sistemi, cilt ve saç sağlığı için

Devamını Oku »
Evde Dondurma Yapma nın Keyfi Vanilyalı Dondurma Tarifi
Yararlı Bilgiler

Evde Dondurma Yapma nın Keyfi: Vanilyalı Dondurma Tarifi

Evde kendi dondurmanızı yapmak, hem lezzetli hem de eğlenceli bir deneyim olabilir. Bu yazımızda size klasik ve kolay bir vanilyalı dondurma tarifi ile dondurmanızın tadını farklılaştırmak için bazı ipuçları sunacağız. Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı vanilya özütü 4 yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 200 gr süt kreması Hazırlanışı: Süt ve

Devamını Oku »
peynirin dayanıklılığı
Yararlı Bilgiler

İyi Bir Peynir Nasıl Anlaşılır? Detaylı Bir Rehber

Peynir, günlük beslenme cetvelimizin en önemli kalemleri arasında yer alır. Bu özel besini seçerken ise tüm ürünlerde olduğu gibi peynirin de “iyi” olanının tercih edilmesi gerekmektedir. Alışveriş sırasında birkaç detaya dikkat ederek güvenilir, besin değeri yüksek ve hijyenik koşullarda üretilmiş peynire ulaşmak mümkün. Teksüt Hijyen ve Gıda Güvenliği Danışmanı ve İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim

Devamını Oku »
Limonu Kesmeden Önce...
Yararlı Bilgiler

Limonu Kesmeden Önce…

Limon, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız ekşi ve aromatik bir meyvedir. Hem lezzetli bir limonata yaparken hem de yemeklerimize tat katarken bu mucizevi meyveden faydalanırız. Peki, limonu en iyi şekilde nasıl kullanabiliriz? İşte limonun kullanımıyla ilgili bazı ipuçları ve önemli bilgiler: Limonu Kesmeden Önce Yapmanız Gerekenler Dış Kabuğunu İyice Yıkayın: Limon kabuğu, pestisitler ve diğer kimyasallar içerebilir.

Devamını Oku »
Mayonez Yapmanın Püf Noktaları
Yararlı Bilgiler

Evde Lezzetli ve Kolay Mayonez Yapmanın Püf Noktaları

Mayonez, sandviçlerden salatalara, soslardan kızartmalara kadar birçok lezzette kullanılan vazgeçilmez bir sos türüdür. Hazır mayonezlerin içeriğinde bulunan katkı maddeleri sizi endişelendiriyor ise, evde kendi mayonezinizi yapmak oldukça kolay ve pratiktir. Malzemeler: 1 adet yumurta sarısı (oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 200 ml sıvı

Devamını Oku »
organik tereyağı
Yemek Kültürü

Organik Tereyağı Anlama Yöntemi: 7 Kolay Adım

Tereyağı, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, birçok yemeğin lezzetini katlayan ve tatlıdan tuzluya pek çok farklı tarifte kullanılan bir besindir. Son yıllarda, sağlıklı beslenmeye olan ilgi artmasıyla birlikte organik tereyağı da giderek daha fazla tercih edilmektedir. Peki, organik tereyağı nedir ve nasıl anlaşılır? Organik Tereyağı Nedir? Organik tereyağı, üretim sürecinde kimyasal gübre, pestisit ve sentetik hormonlar gibi

Devamını Oku »
Delikat Havyar: Sofralarınızı Zenginleştiren Lezzet
Yemek Kültürü

Delikat Havyar: Sofralarınızı Zenginleştiren Lezzet

Havyar, asırlardır lüks sofraların vazgeçilmezi olarak bilinir. Kendine has dokusu ve zengin aromasıyla hem gastronomi dünyasında hem de özel davet sofralarında prestijli bir yere sahiptir. Ancak günümüzde havyarın farklı türleri ve tüketim şekilleri giderek daha geniş kitlelere hitap etmeye başlamıştır. Delikat havyar, geleneksel havyarın en rafine versiyonlarından biri olarak öne çıkarken, yüksek besin değeri ve

Devamını Oku »
Kalori Cetveli: Gıdaların Kalori Değerleri ve Besin İçeriği
Yemek Kültürü

Kalori Cetveli: Gıdaların Kalori Değerleri ve Besin İçeriği

Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için kalori dengesine dikkat etmek büyük önem taşır. Günlük beslenme düzeninizi oluştururken, hangi besinlerin ne kadar kalori içerdiğini bilmek, kilo kontrolü sağlamanızı ve dengeli bir diyet planlamanızı kolaylaştırır. Bu yazıda, farklı besin gruplarına göre kalori değerlerini detaylı bir şekilde ele alarak, sağlıklı beslenme için rehber niteliğinde bir kalori cetveli sunuyoruz. Kalori

Devamını Oku »
Instagram Facebook-f Pinterest

Etiketler

Sağlıklı Beslenme Ramazan Yemekleri Mantarlı Tarifler Orta Doğu Mutfağı Elmalı Tarifler Palamut Tarifleri Enginarlı Tarifler Mandalinalı Tarifler Izgara Et Tarifleri Maydanozlu Tarifler Krep Tarifleri Yaban Mersinli Tarifler Körili Tarifler Lüfer Tarifleri İncirli Tarifler Omega 3 Havyarlı Tarifler Kereviz Yemekleri Deniz Börülcesi Tarifleri Ciğer Tarifleri Tropikal Meyveler Kakuleli Tarifler Sufle Tarifleri Rakı Sofrası Trüf Mantarlı Tarifler

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

Yararlı Bilgiler kategorisi, sağlıklı yemek tariflerinden, beslenme önerilerine kadar yeme içmeyle ilgili faydalı bilgiler sunar. Sağlıklı yaşamın sırlarını ve daha bilinçli beslenme yollarını öğrenmek için bu kategoriye göz atın. Beslenme hakkında bilgileri ve sağlıklı yemek seçeneklerini burada bulabilirsiniz.