Paris, her köşesinde gastronomik hazineler sunan bir şehir. 2024 yılında, şehrin en iyi restoranları ve barları arasında bir tur yapmaya ne dersiniz? İşte Paris’te mutlaka denemeniz gereken yerler, adresleri ve iletişim bilgileri ile birlikte.
En İyi Restoranlar
Le Clarence
Le Clarence, şık atmosferi ve iki Michelin yıldızlı mutfağı ile ünlü. Klasik Fransız mutfağını çağdaş Çin etkileri ile harmanlayan şef Christophe Pelé’nin yaratıcı yemekleri burada tadılabilir.
- Adres: 31 Av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris
- Telefon: +33 1 82 82 10 10
- Web Sitesi: le-clarence.paris
Septime
Septime, modern ve rahat atmosferi ile Michelin yıldızlı bir restoran. Özellikle taze ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan tadım menüsü ile dikkat çekiyor.
- Adres: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris
- Telefon: +33 1 43 67 38 29
- Web Sitesi: septime-charonne.fr
Le Chateaubriand
Le Chateaubriand, inovatif ve enerjik mutfağı ile Paris’in gastronomik sahnesinde önemli bir yere sahip. Şef Iñaki Aizpitarte, her zaman sıra dışı ve taze lezzetler sunuyor.
- Adres: 129 Avenue Parmentier, 75011 Paris
- Telefon: +33 1 43 57 45 95
- Web Sitesi: lechateaubriand.net
Clamato
Septime’nin sahipleri tarafından işletilen Clamato, deniz ürünleri ağırlıklı menüsü ve rahat atmosferi ile öne çıkıyor.
- Adres: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris
- Telefon: +33 1 43 72 74 53
- Web Sitesi: clamato-charonne.fr
Le 6 Paul Bert
Şef Pauline Séné’nin önderliğinde, Le 6 Paul Bert, yaratıcı ve özenle hazırlanmış tabakları ile dikkat çekiyor.
- Adres: 6 Rue Paul Bert, 75011 Paris
- Telefon: +33 1 43 72 24 01
- Web Sitesi: instagram.com
Géosmine
Eski bir tekstil atölyesinde bulunan Géosmine, sezonluk malzemelerle hazırlanan sofistike yemekler sunuyor.
- Adres: 5 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris
- Telefon: +33 1 43 55 09 49
- Web Sitesi: geosmine.com
En İyi Barlar
Le Comptoir Général
Canal Saint-Martin yakınlarında bulunan Le Comptoir Général, egzotik dekoru ve DJ performansları ile bilinir. Özellikle rom bazlı kokteylleri ile ünlüdür.
- Adres: 84 Quai de Jemmapes, 75010 Paris
- Telefon: +33 1 44 88 24 48
- Web Sitesi: lecomptoirgeneral.com
Prescription Cocktail Club
Şık ve sofistike bir atmosferde yaratıcı kokteyller sunan Prescription Cocktail Club, haftasonları DJ performansları ile eğlenceyi doruğa çıkarıyor.
- Adres: 23 Rue Mazarine, 75006 Paris
- Telefon: +33 1 46 34 67 73
- Web Sitesi: experimentalgroup.com
Candelaria
Paris’in en iyi taqueria’sı olarak bilinen Candelaria, gizli bir bar sunar. Meksika mutfağı ve yaratıcı kokteylleri ile ünlüdür.
- Adres: 52 Rue de Saintonge, 75003 Paris
- Telefon: +33 1 42 74 41 28
- Web Sitesi: candelariaparis.com
Le Mary Celeste
Le Mary Celeste, özellikle istiridye ve kokteylleri ile bilinir. Marais bölgesinde bulunan bu bar, rahat ve samimi bir atmosfer sunar.
- Adres: 1 Rue Commines, 75003 Paris
- Telefon: +33 1 43 67 62 07
- Web Sitesi: lemaryceleste.com
FAT.
Grafiti ve sokak sanatı ile dekore edilmiş FAT., hip hop ve kokteyl sevenler için mükemmel bir yer.
- Adres: 8 Rue de Beauce, 75003 Paris
- Telefon: +33 9 81 00 00 20
- Web Sitesi: fatbar.paris
Aux Folies
Belleville bölgesinin enerjik atmosferini yansıtan Aux Folies, gençlerin favori mekanlarından biridir.
- Adres: 8 Rue de Belleville, 75020 Paris
- Telefon: +33 1 46 36 14 60
- Web Sitesi: facebook.com
Denenmesi Gereken Yerel Lezzetler
Foie Gras
Foie gras, Paris’in en ünlü lezzetlerinden biridir. L’Ambroisie veya Le Comptoir du Relais gibi restoranlarda mutlaka denemelisiniz.
Escargot
Paris’te escargot (salyangoz) denemek isterseniz, Le Grenouille ve Chez Julien gibi klasik Fransız restoranlarını tercih edebilirsiniz.
Croissant
Lezzetli ve taze bir croissant için Pierre Hermé veya La Pâtisserie des Rêves’i ziyaret edebilirsiniz.
Crème Brûlée
Klasik bir Fransız tatlısı olan crème brûlée’yi, Café des Deux Moulins veya Le Petit Pontoise gibi mekanlarda deneyebilirsiniz.
Baguette
Geleneksel Fransız bageti için Le Grenier à Pain veya Du Pain et des Idées gibi fırınları ziyaret edin.
Paris, her zevke hitap eden restoran ve bar seçenekleri ile dolu. Bu listede yer alan mekanlar, 2024 yılında şehirde mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerler arasında. Şehirde gezerken bu gastronomik duraklarda eşsiz lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz.
