Ramazan ayında sağlıklı beslenmek, hem ibadetlerinizi rahatça yerine getirmenizi hem de genel sağlığınızı korumak için oldukça önemlidir.

Öğün Düzeni:

  • Ramazan’da en az 4 öğün beslenilmesi önerilir: İftar, sahur ve 2 ara öğün.
  • Her öğünde 4 temel besin grubundan (protein, karbonhidrat, yağ ve vitamin/mineraller) besinler yer almalıdır.

İftar:

  • İftarı çorba ile açmak, sindirim sistemini rahatlatır ve tokluk hissi verir.
  • Yemekler yavaş yavaş ve küçük porsiyonlar halinde yenmelidir.
  • Kan şekerini dengede tutmak için beyaz ekmek ve pirinç pilavı yerine bulgur pilavı ve kepekli ekmek tercih edilmelidir.
  • Tatlı ihtiyacını karşılamak için şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edilebilir.

Sahur:

  • Sahurda kahvaltılık tarzı beslenmek en iyisidir.
  • Haşlanmış yumurta, menemen, tam buğday ekmeği, peynir ve zeytin sahur için uygun besinlerdendir.
  • Süt ve yoğurt gibi protein içeriği yüksek besinler tokluk süresini artırır.
  • Sahurda aşırı yağlı, tuzlu ve şekerli besinlerden kaçınılmalıdır.

Ara Öğünler:

  • Ara öğünlerde taze meyveler, çorba, sütlü tatlılar, kuru meyve ve yağlı tohumlar tercih edilebilir.
  • İftar ve sahur arasındaki sürede sık sık ve azar azar beslenmek önemlidir.

Sıvı Tüketimi:

  • İftar ve sahur arasında ortalama 1-1,5 litre su tüketilmelidir.
  • Su, bağırsak ve böbreklerin çalışmasını hızlandırır.
  • Yemek esnasında çok su içmek sindirimi bozabilir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Aşırı yağlı, tuzlu ve şekerli besinlerden kaçınılmalıdır.
  • Hızlı yemek yeme alışkanlığı kontrol altına alınmalıdır.
  • Sahurda yenilen yemekler iyice çiğnenmelidir.
  • Metabolizma hızını artırmak için öğünler bölünerek ve ara vererek tüketilmelidir.
  • Herhangi bir sağlık probleminiz varsa, Ramazan ayında nasıl besleneceğiniz konusunda doktorunuza danışmanız önemlidir.

Özetle, Ramazan ayında dengeli ve sağlıklı beslenmek için:

  • 4 temel besin grubundan (protein, karbonhidrat, yağ ve vitamin/mineraller) besinler her öğünde yer almalıdır.
  • Öğünler bölünmeli ve ara vererek tüketilmelidir.
  • Aşırı yağlı, tuzlu ve şekerli besinlerden kaçınılmalıdır.
  • Yeterli su tüketilmelidir.

Sağlıklı bir Ramazan ayı geçirmenizi dileriz!

Doi numarası: https://doi.org/10.32739/uha.id.44682