Vücut sağlığımız için hayati önem taşıyan vitaminler, bilinçsizce kullanıldığında beklenmedik zararlara yol açabiliyor. Acıbadem Ataşehir Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Aysun Işıklar, vitamin takviyelerinin önemini vurgularken, toplumda yaygın olan 8 yanlış inanışı da düzeltiyor ve önemli uyarılarda bulunuyor.
Vitaminler Besinlerden Alınmalı:
Dr. Işıklar, vitaminlerin öncelikle besinler yoluyla alınması gerektiğini belirtiyor ve doğal kaynaklarını şu şekilde sıralıyor: “Sebze, meyve, bakliyat, tam tahıllı ürünler ve süt ürünleri vitaminlerin başlıca kaynaklarıdır. Bu besinleri yeterince tüketmediğimizde kalp hastalığı, kanser ve kemik erimesi gibi hastalıklar risk altında artıyor.”
Vitamin Takviyesi Kişiye Özel Olmalı:
Herkesin vitamin ihtiyacının farklı olduğunu vurgulayan Dr. Işıklar, “Vitamin takviyesi kullanmadan önce doktor kontrolünden geçmek ve gerekli tetkikleri yaptırmak çok önemlidir. Doktorunuz, günlük beslenmenize, yaşınıza, eşlik eden hastalıklara ve yaşam tarzınıza göre size özel bir vitamin takviyesi önerecektir.” uyarısında bulunuyor.
Fazla Vitamin Tehlikelidir:
Dr. Işıklar, vitaminlerin gereksiz ve yüksek dozlarda alınmasının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. A vitamini ve niasinin fazlası karaciğer hasarına, B6 vitamininin fazlası sinir hasarına, C vitamininin fazlası ise vücut hücrelerini bozabilir. D vitamini ise kalp ritim problemlerinden böbrek yetmezliğine kadar uzanan ciddi zararlara neden olabilir.
Multivitaminler Her Şeyi Çözmez:
Dr. Işıklar, multivitaminlerin her derde deva olmadığını ve bazı vitaminlerin emiliminin gıdalardan daha düşük olabileceğini açıklıyor. “Multivitaminler, eksik beslenmeyi telafi etmek veya bazı hastalıkları önlemek için doktor kontrolünde kullanılabilir. Fakat sağlıklı ve dengeli beslenmenin yerini alamazlar.” diyor.
Doğal Vitamin Takviyesi Güvenli Değildir:
Dr. Işıklar, vitamin takviyelerinin doğal olmasının her zaman güvenli ve etkili olduğu anlamına gelmediğini belirtiyor. “Besinler doğadan gelse de üretim aşamasında bazı kimyasallar kullanılabilir veya vitaminler yüksek dozlarda sentezlenebilir. Bu da bazı yan etkilere yol açabilir.” diyor.
Bazı Kişilere Vitamin Takviyesi Gerekir:
Dr. Işıklar, bazı durumlarda vitamin takviyesinin gerekli olabileceğini belirtiyor. “Besinlerden gerekli vitamin, enerji ve mineralleri alamayan (malnütrisyon) kişilerde multivitaminler faydalı olabilir. Süte alerjisi olanlarda kalsiyum ve D vitamini takviyesi, vegan beslenenlerde B12 vitamini, hamilelerde folik asit ve menopoza girenlerde ekstra kalsiyum ve D vitaminine ihtiyaç gerekebilir.” diyor.
Vitaminler İlaçlarla Etkileşime Girebilir:
Dr. Işıklar, vitaminlerin ilaçlarla etkileşime girebileceğini ve bu etkileşimlerin istenmeyen sonuçlara yol açabileceğini vurguluyor. “Halihazırda kullandığınız ya da almayı düşündüğünüz takviyelerin bir listesini her zaman doktorunuzla paylaşmalısınız.” diyor.
Vitaminler Her Zaman Aç Karnına Alınmaz:
Suda çözünen vitaminlerin günün herhangi bir saatinde alınabileceğini belirten Dr. Işıklar, yağda çözünen vitaminler için ise şu öneriyi yapıyor: “Yağda çözünen 4 vitamini (A, D, E ve K) az miktarda yiyecekle birlikte almak en iyisidir. Aksi taktirde alınan vitaminler tam olarak emilemez.”
Vitaminler Sabah Alınmalıdır Diye Bir Kural Yok:
Dr. Işıklar, vitaminlerin sabah veya akşam fark etmeksizin günün herhangi bir saatinde alınabileceğini belirtiyor. “O gün unutulduysa gece yatmadan önce akla geldiyse de içilebilir.”