Yaz aylarında ince ve fit olmak isterken tatlı krizine karşı koymak zor olabilir. Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Nur Erdoğan, tatlı krizini yenmenin 8 püf noktasını sıraladı.
1. Meyve ile Tatlandıracağınız Yoğurt/Süt Tüketin: Canınız tatlı çektiğinde mevsim meyvesi ile tatlandıracağınız bir kase yoğurt tercih edin. Bu karışım hem tatlı isteğinizi giderecek hem de kan şekerinizin aniden yükselmesini ve sindirim sürelerini uzatarak daha hızlı acıkmanızı önleyecektir.
2. Mutlaka Ara Öğün Yapın: Uzun süreli açlıklarda kan şekeri düşer ve bu vücutta tatlı isteği şeklinde algılanabilir. Bu nedenle beslenmenize ara öğün ekleyerek kan şekeri dengesini sağlayabilir ve canınızın tatlı çekmesini engelleyebilirsiniz.
3. Yeterince Su İçmeyi İhmal Etmeyin: Beyinde susama ve acıkma aynı yerden kontrol edilir. Bu nedenle bazen susuzluk hissi, açlık veya tatlı isteğiyle karıştırılabilir. Su tüketimini yeterli miktarda yapmak gereksiz kalori alımının da önüne geçmek için en sağlıklı yöntemdir.
4. Basit Karbonhidrattan Uzaklaşın: Beslenmenizde glisemik indeksleri düşük olan beyaz un ve şeker gibi basit karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidratlara yer vererek kan şekerinizin daha yavaş yükselmesini destekleyebilirsiniz. Tam buğday, sebze, kurubaklagiller gibi kompleks karbonhidratlar kan şekerinizin daha yavaş yükselmesine yardımcı olurken tatlı isteklerini de engeller.
5. Yeterli ve Kaliteli Uyuyun: Yetersiz uyku, tatlı isteğini tetikleyebilir. Bu nedenle her gün 7-8 saat uyumaya özen gösterin.
6. Posalı Besinler Tüketin: Besinlerde yer alan posa (lif) midenin boşalmasını geciktirerek daha uzun süre tok kalmayı sağlar. Kan şekerinin ani yükselmelerini de engelleyerek hep aynı seviyelerde olmasını ve tatlı isteğini engellemeye yardımcı olur.
7. Çay ve Kahve Yerine Bitki Çayı Tercih Edin: Çay ve kahve gibi alışkanlıklar tatlı atıştırmalıkları hatırlatır. Herhangi bir mide, bağırsak, böbrek veya tansiyon hastalığınız yoksa çay ve kahve yerine günde bir fincan kadar bitki çayı (içine tarçın kabuğu, karanfil katarak) tüketerek tatlı isteğini bastırabilirsiniz.
8. Düzenli Sağlık Kontrolünüzü Yaptırın: Tatlı isteği bazen henüz tanı almadığımız diyabet hastalığının ilk belirtilerinden de olabilir. Bu nedenle düzenli kan testi yaptırmak; vücudumuzdaki hastalıkları öğrenmek ya da eksikliğini yaşadığımız vitamin ve mineral eksikliklerini saptamak açısından çok kıymetlidir.
Bonus: Tatlı krizini bastırmak için sakız çiğnemek veya karanfil, tarçın gibi baharatlar tüketmek de faydalı olabilir.
Unutmayın: Tatlı krizini yenmek için tek bir sihirli formül yoktur. Bu nedenle size en uygun olanı bulmak için farklı yöntemler deneyebilirsiniz. Önemli olan sağlıklı ve dengeli beslenmek, yeterince su içmek ve düzenli egzersiz yapmaktır.
