“Jamaica” kokteylinin kökeni ve tarihi hakkında net bilgiler bulunmamaktadır. Ancak, adından anlaşılabileceği gibi, bu kokteylin Jamaika ve Karayipler’in zengin içki ve meyve kültüründen esinlenerek oluşturulmuş olması muhtemeldir. Jamaika, rom ve egzotik meyvelerin bolca kullanıldığı birçok benzersiz kokteyl tarifine ev sahipliği yapmaktadır. Bu tür kokteyller, adanın tropikal iklimi ve renkli kültürünü yansıtır.
Jamaica Kokteylinin Tarifi
“Jamaica” kokteylinin birçok versiyonu olabilir, ancak tipik olarak tropikal meyve suları ve rom gibi Karayip içerikleri kullanılır. İşte genel bir “Jamaica” kokteyli tarifi:
Malzemeler:
- 50 ml Karayip romu
- 20 ml taze sıkılmış limon suyu
- 30 ml ananas suyu
- 10 ml grenadin şurubu
- Buz
- Ananas dilimi ve kiraz süslemek için
Yapılışı:
- Bir shaker’a buz, rom, limon suyu, ananas suyu ve grenadin şurubunu ekleyin.
- İyice çalkalayın.
- Karışımı bir bardağa süzün.
- Üzerine ananas dilimi ve bir kiraz ekleyerek süsleyin.
- Soğuk servis yapın.
