Portakallı Milkshake’in tarihi hakkında kesin bilgiler olmamakla birlikte, milkshake’ler genellikle 19. yüzyılın sonlarından itibaren Amerika Birleşik Devletleri’nde popüler hale gelmiştir. Başlangıçta süt, şeker ve tatlandırıcılarla hazırlanan bu içecekler, zamanla dondurma eklenerek bugünkü halini almıştır. Portakallı milkshake ise, meyve sularının milkshake kültürüne dahil olmasıyla ortaya çıkan lezzetli bir varyasyondur.

Portakallı Milkshake Tarifi:

Malzemeler:

  1. 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  2. 2 top vanilya dondurma
  3. 1/2 su bardağı soğuk süt
  4. Buz küpleri
  5. Süslemek için çırpılmış krema ve portakal dilimi

Yapılışı:

  1. Portakal suyu, vanilya dondurma, süt ve buz küplerini blendera ekleyin.
  2. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Karışımı yüksek bir milkshake bardağına dökün.
  4. Üzerini çırpılmış krema ve portakal dilimi ile süsleyin.