San Francisco kokteyli, renkli ve meyveli bir kokteyldir. Bu kokteylin kökeni ve isminin nereden geldiği tam olarak bilinmemektedir, ancak genellikle 1970’lerin sonlarında popüler olduğu düşünülmektedir. San Francisco kokteyli, genellikle turuncu, ananas ve limon suyu gibi çeşitli meyve sularının karışımı ve biraz grenadin ile yapılan alkol içermeyen bir içecektir.
San Francisco Kokteyli Tarifi:
Malzemeler:
- Portakal suyu: 30 ml (3 cl)
- Ananas suyu: 30 ml (3 cl)
- Limon suyu: 30 ml (3 cl)
- Grenadin şurubu: 10 ml (1 cl)
- Buz küpleri
- Garnitür olarak portakal dilimi ve kiraz
Hazırlanışı:
- Bir shaker’a 30 ml (3 cl) portakal suyu, 30 ml (3 cl) ananas suyu ve 30 ml (3 cl) limon suyu ekleyin.
- Ardından 10 ml (1 cl) grenadin şurubu ekleyin.
- Buz ekleyip iyice çalkalayın.
- İçeceği bir kokteyl bardağına süzün.
- Bardağın kenarına bir portakal dilimi ve içine bir kiraz yerleştirerek süsleyin.
- San Francisco kokteylinizi soğuk servis edin.