Çocuklarla mutfakta vakit geçirmek hem eğlenceli hem de eğitici bir deneyim olabilir. Birlikte tatlılar hazırlamak, miniklerin yaratıcılığını ve mutfak becerilerini geliştirmelerine yardımcı olur. Bu yazıda, çocuklarla birlikte yapabileceğiniz 7 kolay ve lezzetli tatlı tarifi sizlerle paylaşacağız.
Tarif 1: Renkli Meyveli Parfe
Bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel açıdan çekici bir seçenektir. Farklı meyveler kullanarak çocuklarınızla birlikte farklı renk kombinasyonları oluşturabilirsiniz.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı granola
1/2 su bardağı karışık meyve (çilek, muz, kivi, üzüm vb.)
Bal veya çilek şurubu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Bir bardakta yoğurt ve granola’yı karıştırın.
Meyveleri dilimleyin veya küp küp doğrayın.
Yoğurt ve granola karışımının üzerine meyveleri ekleyin.
Bal veya çilek şurubu ile tatlandırın (isteğe bağlı).
Tarif 2: Eğlenceli Muzlu Sandviçler
Muzlu sandviçler, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneğidir. Farklı malzemeler kullanarak sandviçlerinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Malzemeler:
2 dilim ekmek
1 muz
Fıstık ezmesi, Nutella veya çikolatalı fındık kreması (isteğe bağlı)
Çilek, ahududu veya yaban mersini (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Bir dilim ekmeğin üzerine fıstık ezmesi, Nutella veya çikolatalı fındık kreması sürün.
Muzu dilimleyin veya küp küp doğrayın.
Muz dilimlerini ekmeğin üzerine yerleştirin.
İkinci dilimi ekmeğin muzların üzerine kapatın.
Sandviçleri dikey olarak ikiye veya dörde bölebilirsiniz.
Çilek, ahududu veya yaban mersini ile süsleyebilirsiniz (isteğe bağlı).
Tarif 3: Lezzetli Çilekli Yoğurtlu Smoothie
Çilekli yoğurtlu smoothie, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Farklı meyveler ekleyerek smoothie’nizi daha da besleyici hale getirebilirsiniz.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı dondurulmuş çilek
1 muz
1/2 su bardağı süt veya su (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir blender’da karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hemen servis edin.
Tarif 4: Pratik ve Lezzetli Elma Tarçınlı Kurabiyeler
Elma tarçınlı kurabiyeler, klasik bir lezzettir ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Bu kurabiyeler, kolayca hazırlanabilir ve evde keyifli vakit geçirmek için idealdir.
Malzemeler:
1 su bardağı yumuşak tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 adet rendelenmiş elma
1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları tek tek ekleyin ve her ekleme sonrası iyice çırpın.
Vanilya özütü, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Rendelenmiş elma ve tarçını hamura ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yuvarlak hamur topları yerleştirin.
Yaklaşık 10-12 dakika veya kenarları altın rengi kahverengileşene kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Tarif 5: Çikolata Kaplı Meyveli Buzlu Popsicles
Çikolata kaplı meyveli buzlu popsicles, özellikle sıcak yaz günlerinde çocuklar için harika bir serinletici atıştırmalıktır. Farklı meyveler kullanarak çeşitli renk ve tat kombinasyonları oluşturabilirsiniz.
Malzemeler:
2 su bardağı karışık meyve (çilek, muz, mango, kivi vb.)
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt veya meyve suyu (isteğe bağlı)
Eritilmiş çikolata (süsleme için)
Hazırlanışı:
Meyveleri dilimleyin veya küp küp doğrayın.
Meyveleri, yoğurt ve süt veya meyve suyunu bir blender’da karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Karışımı popsicle kalıplarına dökün.
Popsicle çubuklarını yerleştirin ve dondurucuda en az 4 saat dondurun.
Dondurulmuş popsicles’ları kalıplarından çıkarın.
Eritilmiş çikolata ile süsleyin (isteğe bağlı).
Tarif 6: Gökkuşağı Renkli Panket Kekler
Gökkuşağı renkli pankek kekler, hem eğlenceli hem de lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir. Farklı gıda boyaları kullanarak keklerinizi dilediğiniz renklere boyayabilirsiniz.
Malzemeler:
1 1/2 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Gıda boyası (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamuru eşit miktarda ayrı kaseler yerleştirin (kullanılacak gıda boyası sayısınca).
İstediğiniz renklere ulaşana kadar her bir kaseye birkaç damla gıda boyası ekleyin.
Yağlanmış bir tavaya renk renk hamurdan kepçe kepçe dökün.
Yaklaşık 8-10 dakika veya kenarları kızarana kadar pişirin.
Servis öncesi soğumaya bırakın.
Tarif 7: Marshmallow Hayalet Kurabiyeleri
Marshmallow hayalet kurabiyeleri, özellikle Halloween için eğlenceli bir tatlı seçeneğidir. Bu kurabiyeler kolayca hazırlanabilir ve çocukların yaratıcılığını harekete geçirir.
Malzemeler:
1 su bardağı un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı yumuşak tereyağı
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
Mini marshmallowlar (süsleme için)
Çikolata sosu veya şekerleme göz yapmak için (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice çırpın.
Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yuvarlak hamur topları yerleştirin.
Her bir hamur topunun üzerine hafifçe bastırarak düzleştirin.
Mini marshmallowları hayaletlerin gövdeleri olacak şekilde kurabiyelerin üzerine yerleştirin.
Çikolata sosu veya şekerlemelerden gözler yaparak hayaletleri tamamlayın (isteğe bağlı).
Yaklaşık 10-12 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!
