Tabaklardaki lezzetinizi Girit Ezmeli Makarna ile taçlandırın! Bu kolay ve lezzetli tarif, beyaz peynir, lor peyniri, ceviz, badem ve zeytin gibi enfes malzemelerle zenginleştirilmiş sağlıklı bir alternatif sunar. Pratik hazırlanışıyla dikkat çeken bu tarif, hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı şımartacak. Şimdi, sofranızı bu nefis tarifle renklendirin ve misafirlerinizi şaşırtın!

Girit Ezmeli Makarna Tarifi

Hazırlık: 5 Dakika Pişirme: 10 Dakika Servis: 4 Kişi için Zorluk Derecesi: Kolay

Malzemeler:

  • Yarım Paket Kelebek Makarna
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı lor peyniri
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı file fıstık
  • 1 yemek kaşığı file badem
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Dereotu
  • 1 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin

Hazırlanışı:

  1. Makarnayı bol sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika haşlayın. Piştikten sonra süzün.
  2. Beyaz peyniri ve lor peynirini derin bir kaseye alın.
  3. Zeytinyağını ve dövülmüş sarımsağı ekleyin, çatal yardımıyla peynirleri ezerek karıştırın.
  4. File fıstık, file badem ve ezdiğiniz ceviz içini de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  5. Yeşil zeytin ve ince kıydığınız dereotunu ekleyin, iyice karıştırın.
  6. Son olarak haşlanmış makarnayı ekleyin, karıştırarak servis tabağına alın.
  7. İsteğe bağlı olarak üzerini yeşilliklerle süsleyip servis edin.

Afiyet olsun!