Naneli limonata, yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceklerinden biridir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu limonata, ferahlatıcı nane aromasıyla sıcak havalarda keyifli bir alternatif sunar.
Malzemeler:
4 adet limon
1 su bardağı toz şeker
10 adet nane yaprağı
4 su bardağı soğuk su
Malzeme Seçimi:
Limonata yapımında her zaman taze sıkılmış limon suyu kullanın. Marketlerde satılan hazır limon suları genellikle koruyucu maddeler içerir ve limonatanın tadını olumsuz etkileyebilir.
Şeker yerine bal, pekmez gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Şeker hem sağlığınız için zararlıdır hem de limonatanın aromasını bastırabilir.
Limonatanızı buzla servis edin. Buz, limonatanın soğukluğunu koruyacak ve içimi keyifli hale getirecektir.
Naneli Limonata Hazırlanışı:
Limonları iyice yıkayın ve kabuklarını rendeleyin.
Limonları dilimleyin ve rendelenmiş kabuklarla birlikte bir kaba alın.
Şekeri ekleyin ve meyvelerin suyunun çıkması için iyice ovalayın.
Bir tel süzgeç yardımıyla meyve ve kabuk karışımını süzün.
Süzülen karışıma soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.
Nane yapraklarını ekleyin ve blenderdan geçirin.
Limonatayı nane yapraklarıyla birlikte soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları:
Limon kabuğu rendesi limonatanın aromasını güçlendirecektir. Ancak rendeleme işlemi sırasında sadece sarı kısmı rendelemeye özen gösterin. Beyaz kısım ise limonatanın acılığa kaçmasına neden olabilir.
Limonata yapımında kullandığınız suyun temiz olduğundan emin olun. Filtrelenmiş veya çeşme suyu kaynatılarak kullanılabilir.
Farklı Versiyonlar:
Nane yerine taze fesleğen veya biberiye de kullanabilirsiniz.
Limonataya salatalık, zencefil, çilek, ahududu gibi farklı meyveler ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz.
Daha az şekerli bir limonata için stevia gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.
Gazlı bir limonata için süzme işlemi sonrasında soda ekleyebilirsiniz.
Sağlık Faydaları:
Naneli limonata, C vitamini bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Limonata, sindirime yardımcı olur ve kabızlığı önler.
Nane, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı savaşmaya yardımcı olur.
Limonata, böbrek taşlarının oluşumunu önler.
Limonata, kilo vermeye yardımcı olur.
Naneli limonata, serinletici ve lezzetli bir yaz içeceğidir. Bu tarifi deneyerek hem sağlıklı hem de keyifli bir içecek hazırlayabilirsiniz.